Кардиган Опубликовала Хати в группе Вязание Кардиган " Mitzy" Какой ...
Без заголовка - (0)Жакет с капюшоном спицами для девочки Размер 2(4-6-8)10 лет ...
АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ - (0)Ажурный жакет спицами.
Спицы.Двухцветный жакет с миксом узоров - (0)Спицы.Двухцветный жакет с миксом узоров
ПОДБОРКА МОДЕЛЕЙ КРЮЧКОМ -2:ОДИН УЗОР - 4 МОДЕЛИ! - (0)Подборка моделей крючком -2:один узор - 4 модели! Подборка моделей крючком -2:один узор - 4 мод...
Баклажаны по Пекински. |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 24 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Готовила сегодня новое для себя блюдо-БАКЛАЖАНЫ ПО ПЕКИНСКИ.Очень понравилось,особенно вкусным получилось куриное мясо...,просто таяло во рту...
Понадобятся,баклажаны,куриная грудка,большой перец,чеснок.
1)С баклажан снять шкурку,но не всю...
2)_Далее нарезать баклажаны брусочками,посолить,отставить.
С грудки снять кожу и корпус,филе порезать соломкой,сложить в миску добавит яйцо и соевый соус,приправить.Отложить.
С корпуса и кожи сварить немного бульона,понадобится примерно стакан.
3)Обжарить на большом огне порезанный перец(не долго)отложить.
4)Обжарить также филе,добавив чеснок,порез. на пластинки.
5)С баклажан слить жидкость,отжать,припудрить крахмалом,также обжарить(лучше частями).
6)Всё соединить в казане,влить немного куриного бульона ,посыпать зеленью,держать на большом огне пока жидкость не выпарится.
7)Лучше не отходить от казана,т.к.всё готовится очень быстро,и может пригореть за минуту...
Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Синенькие под мясом
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
...
Часть 14 - Чипсы в микроволновке за 10 минут
Часть 15 - Закусочка вкусная из помидор
Часть 16 - Баклажаны по Пекински.
Часть 17 - Картофель "Как молодой"
Часть 18 - Язычки из цуккини
...
Часть 31 - Цветная капуста в соусе бешамель
Часть 32 - ЗАКУСОЧНЫЕ ОГУРЦЫ! ТАКИХ НЕНАЙТИ В МАГАЗИНЕ!
Часть 33 - Помидоры суточные
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |