Цитата сообщения Лилёша
Очень вкусный салат «Осиное гнездо»
свинина
горошек консервированный
картофель
свекла
морковь
огурцы маринованные
капуста
майонез
соль по вкусу
Отварную свеклу, сырую морковь, маринованные огурцы потереть на тёрке.
Сырую капусту нашинковать, лук порезать и залить кипятком (чтобы вышла горечь).
Свинину порезать соломкой не крупно и обжарить.
Картофель фри мелкой соломкой.
Все продукты выложить на блюдо в равных пропорциях, в центр — майонез.
Перемешивать при гостях перед употреблением,посолить.
Приятного аппетита!
слова и фото автора
источник