молоко	500 мл
яйца куриные	2 шт.
сыр твердый	150 г
мука	1 стакан
разрыхлитель теста	1 ч. ложка
соль	1 ч. ложка
сахар	1 ст. ложка
зелень (укроп, петрушка)	1 пучок
специи	1 ч. ложка
чеснок сушеный молотый	0.5 ч. ложки
масло растительное	3 ст. ложки

Вкуснейшие сырные блинчики! Зелень можно добавлять разную по своему вкусу.

Приготовление:

Яйца взбить с солью и сахаром, добавить теплое молоко. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем теста и сыр, натертый на мелкой терке, размешать.



Зелень мелко порезать и добавить в тесто. Я еще добавила приправу «Итальянские травки» и сухой чеснок. Добавить также растительное масло, перемешать и оставить на 10-15 минут.



Сковороду нагреть, смазать растительным маслом, налить блинное тесто и испечь блин с одной стороны.



И затем с другой. Готовые блины смазать сливочным маслом.



Приятного аппетита!

http://cookorama.net/ru/blog/bliny/bliny-s-syrom-i-zelenyu.html