Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ñëîåíûå ïèðîæêè ñ âèøíåé
Ñëîåíûå ïèðîæêè ñ âèøíåé
Ñîñòàâ:
500 ã ñëîåíîãî òåñòà
200 ã âèøíè (ñâåæåé èëè çàìîðîæåííîé)
ñàõàð ïî âêóñó
4 ÷.ë. êðàõìàëà
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:
Âìåñòî âèøíè ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáóþ ÿãîäó, ïî âêóñó.
Èç óêàçàííîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷àåòñÿ 8 ïèðîæêîâ.
Âèøíþ çàñûïàòü ñàõàðîì (ÿ äîáàâèëà 5 ñò.ë. ñàõàðà) è îñòàâèòü íà 20-30 ìèíóò, ÷òîáû îíà ïóñòèëà ñîê.
Çàòåì ñîê ñëèòü, îí íàì íå ïîíàäîáèòñÿ.
Òåñòî ðàñêàòàòü òîëùèíîé 0.3 ñì, íàðåçàòü ïðÿìîóãîëüíèêè.
Íà êàæäûé ïðÿìîóãîëüíèê âûëîæèòü âèøíþ.
Íà âèøíþ âûëîæèòü 0.5 ÷.ë. êðàõìàëà.
Ñëåïèòü ïèðîæîê.
Ïðîòèâåíü çàñòåëèòü áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè, âûëîæèòü ïèðîæêè.
Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó.
Âûïåêàòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà (îêîëî 20 ìèíóò).