Áåç çàãîëîâêà |
| Èòîãî íà 100 ãðàìì 133 êêàë Ïîëó÷èëàñü îíà ñî÷íîé, âêóñíîé, ñìåëè â ïåðâóþ î÷åðåäü. Ãîòîâèòñÿ âåñüìà ïðîñòî, à ïîëó÷àåòñÿ êóäà âêóñíåå âñÿêîé ìàãàçèííîé êîëáàñû. Èíãðåäèåíòû : - Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè - 2 øò. ïî 250 ãð. - ñïåöèè 1 ñò ë - ñîëü - ÷åñíîê 1 çóá÷èê - ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 1 ñò ëîæêà (âìåñòî íåå ÿ áðàëà äâå ëîæêè äèæîíñêîé ãîð÷èöû) Ñîåäèíèòü âàøè ëþáèìûå ñïåöèè (ó ìåíÿ ìîëîòûé êîðèàíäð, ñìåñü ïåðöåâ, õìåëè-ñóíåëè, ìîëîòàÿ ïàïðèêà), ñîëü, ÷åñíîê ÷åðåç ÷åñíîêîäàâêó è ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ôèëå êóðèíîé ãðóäêè õîðîøî ñìàçàòü ïîëó÷åííîé ñìåñüþ è îñòàâèòü ìèíóò íà 30, ìîæíî è äîëüøå. Òåì âðåìåíåì äóõîâêà ðàçîãðåâàåòñÿ äî 250ãðàä Ñ. Íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ôîëüãîé, âûëîæèòü ãðóäêó ( ÿ ñîåäèíèëà 2øò) è íà 12 ìèíóò â äóõîâêó ïðè òîé æå òåìïåðàòóðå ( åñëè ãðóäêà áîëüøå, òî 15 ìèí - íå áîëüøå). Ïåðåäåðæèâàòü íå íàäî, èíà÷å ìÿñî ïîëó÷èòñÿ ñóõîå. Äóõîâêó âûêëþ÷èòü, äâåðöó ÍÅ ÎÒÊÐÛÂÀÒÜ 4 ÷àñà! ß äåëàëà ñ âå÷åðà è ñ óòðà áûëà ãîòîâà ïðåêðàñíàÿ ïàñòðîìà. Áûñòðî, ëåãêî è ïðîñòî. |
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/áëþäà èç êóðèöû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |