Цитата сообщения Dushka_li Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»


Этот наивкуснейший салат еще в свое время переписывала в кулинарную тетрадку (а такие были у многих хозяек) из журнала «Работница». И вот уже много времени ему не изменяю. Попробуйте! Вам обязательно понравится!

Ингредиенты:
1 банка печени трески
2 плавленых сырка
3 яйца
1-2 картофелины
1 морковь
1 крупное зеленое яблоко
1 пучок зеленого лука
50 г грецких орехов
Майонез


Приготовление:

Картофель натереть на терке и выложить первым слоем:


Хорошо промазать майонезом:


Следующим слоем выложить размятую печень трески:


Зеленый лук мелко нарезать:


Сверху натереть яйца:


Полить майонезом:


Натереть яблоко. Смазать майонезом:


Натереть вареную морковь. Промазать майонезом:


Натереть подмороженные сырки:


Обильно полить майонезом. Посыпать измельченными грецкими орехами:


Перед подачей охладить:



Источник