Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Îëüãà-37
Îëüãà-37
Àâàòàð Îëüãà-37
-
Ðóáðèêè
âèäåî
(35)
(0)
âÿçàíèå
(2040)
âÿçàíèå äëÿ ìóæ÷èí
(109)
âÿçàíèå èðëàíäèÿ
(40)
âÿçàíèå êðþ÷êîì
(343)
âÿçàíèå ñïèöàìè
(361)
âÿçàíûå èãðóøêè
(559)
âÿçàíûå ïëåäû,ïîäóøêè
(32)
âÿçàíûå ñàëôåòêè,ïðèõâàòêè
(39)
âÿçàíûå ñóìêè,øàïêè,âàðåæêè,òàïî÷êè,øàëè
(209)
âÿçàíûå öâåòû,ÿãîäû,ôðóêòû
(59)
óçîðû êðþ÷êîì è ñïèöàìè
(162)
óðîêè ïî âÿçàíèþ
(122)
äà÷à
(116)
âñ¸ î öâåòàõ
(84)
îãóð÷èêè
(6)
ïîìèäîð÷èêè
(4)
ÿãîäêè
(5)
çàãîâîðû
(8)
çäîðîâüå,íàðîäíàÿ ìåäèöèíà
(331)
èêîíû,ìîëèòâû
(13)
êîìïüþòåð
(62)
îáîè íà ðàáî÷èé ñòîë
(9)
êóëèíàðèÿ
(1617)
áëèí÷èêè
(39)
ñûðû
(14)
ïåðâûå áëþäà
(9)
áëþäà èç êóðèöû
(234)
áëþäà èç ìÿñà
(104)
áëþäà èç îâîùåé
(79)
áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ
(86)
áëþäà èç ðûáû
(189)
âûïå÷êà
(121)
çàêóñêè
(43)
çàïåêàíêè
(132)
êîòëåòû
(84)
ñàëàòû
(235)
ìèêðîâîëíîâêà
(2)
ìîëîäîñòü è êðàñîòà
(217)
ìóçûêà
(5)
íà âñÿêèé ñëó÷àé
(195)
ðóêîäåëèå
(322)
òåõíèêà êàíçàøè
(38)
âûøèâêà
(36)
áèñåðîïëåòåíèå
(20)
ïîäåëêè èç ôîàìèðàíà
(9)
èãðóøêè âàëÿíèå
(8)
äæóòîâàÿ ôèëèãðàíü
(29)
äýêîð áóòûëîê
(9)
äýêóïàæ
(2)
ñóøèì-âÿëèì
(1)
ôèëüìû
(1135)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 30.03.2011
Çàïèñåé: 6101
Êîììåíòàðèåâ: 72
Íàïèñàíî: 6669
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Âòîðíèê, 13 Ìàÿ 2014 ã. 20:29
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Êóðèíàÿ ïå÷åíü ñ ÷åðíîñëèâîì èëè Î÷åíü-î÷åíü ïðîñòàÿ ïå÷åíî÷íàÿ ïîäëèâî÷êà, êîòîðàÿ ïðèÿòíî íàñ óäèâèëà...
Êóõíÿ, ðåöåïòû – êòî-òî ñ÷èòàåò, ÷òî ïðè ïðèãîòîâëåíèè áëþä íóæíî òî÷íîå ñîáëþäåíèå ïðîïîðöèé. Âîçìîæíî…, íî íå äëÿ ìåíÿ. Èìïðîâèçàöèÿ – âîò ýòî ïî ìíå!..
È òàê, â õîëîäèëüíèêå èìååòñÿ êóðèíàÿ ïå÷åíü. Ñðàçó ïðèêèäûâàþ, ÷òî ìîæíî äîáàâèòü – ëó÷øèì âàðèàíòîì ïîêàçàëîñü – ÷åðíîñëèâ è âèíî. Íó à â êà÷åñòâå ãàðíèðà – êóñêóñ; õîòÿ êóðèíàÿ ïå÷åíü ñ ÷åðíîñëèâîì áóäåò ïðåêðàñíî ñî÷åòàòüñÿ è ñ ðèñîì, è ñ ãðå÷êîé.
êóðèíàÿ ïå÷åíü – 500 ã
÷åðíîñëèâ áåç êîñòî÷êè – 8-10 øò.
ìîðêîâü – 1 øò
ëóê ðåï÷àòûé – 1 øò.
ñîëü, ïåðåö – ïî âêóñó
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå
âèíî ñóõîå – 100 ìë
êóñêóñ – 1_2 ñòàêàíà
âîäà – 200 ìë
Ðåï÷àòûé ëó÷ ÷èñòèì, øèíêóåì è îòïðàâëÿåì â ñêîâîðîäó ñ ðàçîãðåòûì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
Ìîðêîâü íàðåçàåì íà êóñî÷êè, ôîðìà íå ïðèíöèïèàëüíà (ÿ ïðåäïî÷èòàþ ïîëóêîëüöàìè), è îòïðàâëÿåì ê ëóêó.
Êàê òîëüêî îâîùè ñïàññèâèðóþòñÿ, íàðåçàåì ÷åðíîñëèâ ñîëîìêîé è îòïðàâëÿåì â ñêîâîðîäó, ÷åðåç ïàðó ìèíóò äîáàâëÿåì êóðèíóþ ïå÷åíþ. Êóðèíàÿ ïå÷åíü íåáîëüøàÿ ïî ðàçìåðó, ïîýòîìó îòïðàâëÿåì öåëèêîì íå ïåðåðåçàÿ. Äîáàâëÿåì ñîëü, ïåðåö.
Îáæàðèâàåì ïå÷åíü ñ îâîùàìè äî ïîëóãîòîâíîñòè è âëèâàåì âèíî. Çàêðûâàåì êðûøêîé è òóøèì íà ìåäëåííîì îãíå 10-15 ìèíóò.
Ïîêà ïå÷åíü äîõîäèò äî ãîòîâíîñòè, ãîòîâèì êóñêóñ.
Ñóõóþ êðóïó çàëèâàåì ñòàêàíîì êèïÿòêà, äîáàâëÿåì íåìíîãî ñîëè è äâå ñòîëîâûå ëîæêè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, è çàêðûâàåì êðûøêîé. ×åðåç ïÿòü ìèíóò, êîãäà âîäà âïèòàåòñÿ ïåðåìåøèâàåì êóñêóñ âèëêîé.
Ãîòîâîå áëþäî ìîæíî ïîäàâàòü ñî ñâåæèìè îâîùàìè.
kladez-zolota.ru
Æàðêîå â ãîðøî÷êå ñ âèíîì
ñòàëî î÷åíü ïîïóëÿðíûì: ãîòîâèòü æàðêîå ëåãêî,à âêóñ áëþäà ïîëó÷àåòñÿ ïðåâîñõîäíûì.
Ñðåäè ìíîæåñòâà áëþä ïðèãîòîâëåííûõ â ãîðøî÷êàõ, ìîæíî îñòàíîâèòüñÿ èìåííî íà ýòîì. Òàê êàê ýòîò âàðèàíò æàðêîãî ñ âèíîì ïîëó÷àåòñÿ îñîáåííî âêóñíûì è àðîìàòíûì.
Ðóáðèêè:
êóëèíàðèÿ/áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4331428/post324428396/">Без заголовка</a><br/>Курина� печень � черно�ливом или Очень-очень про�та� печеночна� подливочка, котора� при�тно на� удивила... Кухн�, рецепты – кто-то �читает, что при приготовлении блюд нужно точное �облюдение пропорций. Возможно…, но не дл� мен�. Импровизаци� – вот �то по мне!.. И так, в холодильнике имеет�� курина� печень. Сразу прикидываю, что можно добавить – лучшим вариантом показало�ь – черно�лив и вино. �у а в каче�тве гарнира – ку�ку�; хот� курина� печень � черно�ливом будет прекра�но �очетать�� и � ри�ом, и � гречкой. курина� печень – 500 г черно�лив без ко�точки – 8-10 шт. морковь – 1 шт... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4331428/post324428396/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè