Рыба в духовке

(3 лучших рецепта)

Рецепт 1: Рыба запеченная в фольге в духовке  

Вы любите и покупаете лаваш? А может даже сами делаете? И если мясная запеканка тоже любима вашей семьей, то точно надо заглянуть на огонек и поинтересоваться, что это за блюдо такое, которое объединило в себе эти два составляющих.

Про лаваш. Поскольку они бывают совершенно различных размеров и форм, вы уже не смотрите на мое количество (а у меня только один), поскольку у нас в основном продают большие сложенные листы лаваша. Так вот мой 60\40 сантиметров, этакая маленькая простынь.

Свинина - это не обязательно, можете заменять любым предпочитаемым мясом. Просто мы любим со свининой и бараниной. Последняя очень дорогая, с ней делаю редко. И, конечно, можно сделать мясной микс.

Автор:Галина Масюк.

Здравствуйте!

Когда я начинала осваивать вышивку лентами, то информации было …можно сказать, совсем не было! Первая книжка по лентам, которая пришла к нам в Россию ( по крайней мере, я раньше не встречала) была книга Донателлы Чотти «Вышивка шёлковыми лентами». С неё и всё началось…

Потом отдельные драгоценные картинки из интернета собирались по штучке, «по капельке»…ах, сколько положительно-эстетических эмоций рождало их просматривание-любование..

Теперь вышивка лентами – одно из любимых и развивающихся рукодельных направлений и у нас в России. Много замечательных вышивальщиц «проживает» у нас на Ярмарке ( хотела перечислить «любимые имена» но боюсь обидеть других девочек…найдите их сами!) Я с удовольствием всегда просматриваю их новые работы и восторгаюсь умением «подать ленту».

Очень много стало книг, мастер-классов, отдельных уроков по вышивке лентами – и это здорово! Каждый ученик может найти своего учителя, свою методику.
В своё время у меня тоже образовалась авторская программа, по которой я обучила уже много рукодельниц.

Выложу свои наработки здесь, на Ярмарке. Может, кому пригодится!

КУРС ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ!

Всего за несколько занятий вы можете овладеть основами вышивки лентами. 
Вот из таких этапов будет состоять наш курс:

Немного истории( см. у меня в блоге)

Материалы и инструменты(см. у меня в блоге)

Первые стежки.

Вышивка цветов: гербера, клематис, незабудка, бархатцы, роза. …

Вышивка в круге. Композиция «Венок».

Стежки мы будем изучать, вышивая цветы.
Ну что? Начнём!

Урок №1   Гербера.

Материалы и инструменты:

-пяльцы;

- ножницы;

- простой карандаш;

-игла с широким ушком;

-ленты 6мм; 
цвета:  красный и красно-коричневый для лепестков и оливковый для стебля;

-ткань( белая!) 25см х 25см.

Особо о ткани. На первый раз  можно взять любую неплотную ткань х/б, можно канву. Это для учёбы. А вышивать начинать лучше на креп-сатине! Ткань идеальная по плотности, можно вышивать и на лицевой стороне, и на изнаночной, недорогая ( при шир. 150-140см стоит в районе 110 руб!) всего 30 см – и вы обеспечены тканью на весь курс!

Гербера – цветок парадоксов: символизирует одновременно и тайну, и открытость миру. Рассмотрите этот чудесный цветок. Гибкий прямой стебель. «Солнышки» соцветий напоминают Ромашку, но намного крупнее и разнообразнее в цветовой гамме… оранжевые, розовые, жёлтые… Мне захотелосьвышить Герберу в красных тонах... 

Прежде чем начинать вышивать, изучите схему. 
На ней представлены 4 вида швов:
№1 Шов «стежок с завитком»

№2 Шов «стежок с завитком»(малый).

№3 Шов «узелок».

№4 Шов «наметка обвитая».

Длинные лепестки соцветия   будем вышивать "стежком с завитком", двухуровневую серединку - "стежком с завитком(малым)" и "узелком", а гибкий стебель - "намёткой обвитой".

На подготовленную заранее ткань, заправленную в пяльцы, перенесите схему. Но не полностью, а лишь намечая центр цветка, лучи лепестков и линию стебля.

Начнем вышивку с лепестков. Поэтому в иглу вденьте  ленту более тёмного тона. 

КАК СДЕЛАТЬ УЗЕЛОК. С лицевой стороны на изнаночную загните кончик ленты на 1,5 см, проколите иглой посередине и протяните через ленту, пока на кончике не образуется узелок-бантик.

!Совет. Второй конец ленты обрезайте  наискось, чтобы при работе она не распускалась. 

Шов(№1) «стежок с завитком».

Протяните иголку с лентой на лицевую сторону ткани в исходной точке одного из лучей схемы. Направьте ленту в нужную сторону.

Определив размер лепестка(луча), введите иголку в центр ленты. Проколов ленту и ткань, протащите  иголку на изнанку.

При протягивнии ленты на изнаночную сторону, у вас должен получиться вот такой завиток (отсюда название«стежок с завитком»).

Протягиваем ленту очень осторожно, до тех пор, пока не образуется острый кончик лепестка.

Вновь выведите иглу из корня следующего луча. Если лента выходит на лицевую сторону "скукоженной", выправьте её с помощью иглы. И вышивайте по кругу до тех пор, пока не получится вот такой  "полу-цветочек".

Как закрепить ленту на изнанке. Когда лента закончилась или надо перейти к другим стежкам, аккуратно закрепите ленту на изнанке. Для этого 1-2 раза протяните ленту через близ лежащие швы, при этом, хорошенько придерживайте  их, чтобы не испортить вышивку. В некоторых случаях предпочтительнее закрепить ленту непосредственно на ткани мелкими стежками, выполненными нитками в тон ленты. Я нашла ещё один способ (для атласной ленты!)- кончик ленты поджигаю зажигалкой и, когда он подплавится, обратной стороной зажигалки придавливаю к ткани. Этот способ применяйте аккуратно, не обожгитесь!

Продолжаем! Такими же швами  вышейте второй ряд лепестков, только используйте  ленту другого цвета, на оттенок светлее основного. Эти швы будут ложиться вторым ярусом, между лепестками первого.

Теперь приступаем к вышивке середины цветка и изучим

шов№2 « стежок с завитком»(малый)

Принцип шва тот же, что и у предыдущего, только длина самого стежка уменьшается. И  ленту мы не затягиваем, а оставляем объемный завиток.

Этими швами  и более тёмной лентой заполните середину цветка.

Шов №3 – «узелок». 
Протянем иголку с более светлой лентой на лицевую сторону работы. 
Левой рукой (для правшей) держим ленту, правой рукой иголку.

Наматываем на иголку ленту(1- 2витка).

Удерживая ленту левой рукой и придерживая витки ленты правой, втыкаем иголку в ткань, желательно ближе к тому месту, откуда она вышла.

Покручивая иглу (влево-вправо), протаскиваем иглу наизнанкуподтягиваем ленту -« узелок» готов!

Этим швом заполняем среднюю часть цветка. 
Можно оставить и так. А можно добавить ещё одну деталь... Лентой более светлого тона, ( у кого есть размером в 3 мм), вышейте «стежок с завитком» от середины к лепесткам третьим ярусом, прокалывая лепестки и ткань насквозь.

Чашечка Герберы готова!

Осталось вышить стебель, и, следовательно, изучить еще один шов.

Шов №4 – «наметка обвитая».

По линии схемы стебля, лентой оливкового цвета сделайте несколько стежков «вперёд иголку». Длина стежка должна равняться ширине ленты. Между стежками расстояние должно быть не более 2-3 мм.

Когда стежки заполнят всю  линию, выведите иглу налицо и начинайте обвивать каждый стежок. Старайтесь, чтобы лента не скручивалась, постоянно расправляйте её, тогда стебель получится ровный и красивый. Поздравляю, начало положено!

Дорогие рукодельницы! Помните,- мы пока НЕ ВЫШИВАЕМ, а ИЗУЧАЕМ СТЕЖКИ! Поэтому не огорчайтесь, если сразу что-то не получилось.
Сфотографируйте( если это возможно, и если появится желание!) свою работу с обеих сторон и пришлите мне. Я посмотрю, что у вас получилось, объясню недочёты и покажу то, чем вы уже сможете гордиться!

А пока ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ!
Сейчас лето! Обратите внимание на цветы, растения.
Какие из них можно вышить теми стежками, которые мы изучили?
Вышейте другой подобный цветок, применяя эти стежки.

И ещё! Мне всегда жалко, когда учебные вышивки валяются потом ненужные и скрытые от глаз... Мне хотелось бы, чтобы они стали вашим НАГЛЯДНЫМ ПОСОБИЕМ, и могли бы вам служить долго-долго...
Мои ученики всегда офрмляли эти вышивки по своему усмотрению. Например, можно так:

Отдельными листами или альбомчиками, книжечками - неважно. Лишь бы ваш труд был потрачен не зря.

Спасибо за внимание! До встречи!

http://www.livemaster.ru

Серия сообщений " Вышивка лентами":
Часть 1 - Вышивка лентами. Основы мастерства.
Часть 2 - Вышивка лентами. Основы мастерства. Часть 2
Часть 3 - Вышивка лентами. Основы мастерства. Часть 3
...
Часть 23 - Дополнительные стежки 2.
Часть 24 - Дополнительные стежки 3.
Часть 25 - Вышивальные приметы

Автор:Галина Масюк.

Бархатцы. В народе эти цветы ещё называют Чернобривцы. В Китае Бархотцы являются символом долголетия, поэтому называются  "Цветами десяти тысяч лет". А на языке цветов они обозначают Верность..













Короткий крепкий стебель,  "пушистые" заросли листьев, цветки бывают лимонно-золотистые, оранжевые, краснокричневые; простые, махровые, полумахровые до шаровидных... 

Мы будем вышивать золотисто-коричневые махровые...

Материалы и инструменты:

-пяльцы;
-ткань;
-ножницы;

Для вышивки этого цветка понадобятся ленты 6-7 мм: жёлтая, красно-коричневая, тёмно-зелёная. (Я вышивала тёмно - зелёной лентой 4мм, вы вышивайте той, какая есть.)
- нитки х/б в тон жёлтой и красно-коричневой лент. 



Рассмотрите схему. На ней представлены 4 вида швов:

шов№ 1 "стежок с завитком";

шов№  4  " намётка обвитая";

шов№ 6   " перекрученный";

и шов, который мы изучим  сегодня 
Шов№9  "намётка по кругу".


Швом "намётка обвитая" вышьем основной стебель, "перекрученный" шов поможет нам создать веточки листьев, "стежком с завитком" оформим  удлинённый чашелистик и, конечно, вышьем многочисленные листья, новым швом "намётка по кругу" создадим сам цветок.

Сложность работы в её кропотливости. Придётся посидеть... Зато результат должен обрадовать!

Перенесите на ткань схему: линию основного стебля, направление бутона и листьев и серединку цветка.

Для основного цветка используем шов «наметка по кругу». Давайте его изучим.

Иглу с лентой желтого цвета протяните с изнанки на лицо вышивки. Ниткой

х/б  зафиксируйте ленту на ткани.