-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Подружка_Ри

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1028





Веселая закуска "Дракончики"

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 03:16 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселая закуска "Дракончики"

Приготовление

Рубрики:  кулинария/салаты

Раз петелька, два петелька - будет елочка!

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раз петелька, два петелька - будет елочка!

elka4 копия (450x572, 169Kb)
Наверняка каждый уже задумывается о том, что подарить на Новый год родным, друзьям или коллегам по работе. Чтобы не бегать по магазинам и не покупать стандартные и одинаковые сувениры, я предлагаю сделать оригинальный подарок своими руками!


Ведь ни одна купленная вещь не сравнится с тем, что вы сделали сами и во что вложили частичку своей души.

чудо-ёлочка

Серия сообщений "учусь вязать":
Часть 1 - >И сново китайские розы
Часть 2 - Два способа выполнения "рачьего шага"
...
Часть 13 - МОТИВЫ И КАЙМА КРЮЧКОМ...
Часть 14 - Вязание мотивами (МК)
Часть 15 - Раз петелька, два петелька - будет елочка!
Часть 16 - Дракон крючком
Часть 17 - Тапочки с цветком
...
Часть 26 - Листья для ирландского кружева. МК + видео. Пуансетия с листьями. Видео
Часть 27 - Витой узелок крючком. 2-й способ. Видео
Часть 28 - Эластичный набор петель путем переплетения нитей. (Способ набора Романовой). МК + видео


Салат "Оливье" по-новому...какой Новый год без салата «Оливье»? -

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Оливье" по-новому...какой Новый год без салата «Оливье»? -

А я о нашем национальном символе Нового года - салате «Оливье». Почему он так подвергается абстракционизму у всех диетологов постсоветского пространства? Знаете, сколько калорий в 100-граммовой порции (а большего на новогоднем пиршестве с его чередой блюд и не надо)? Меньше 150 ккал. А стакан апельсинового сока принесет вам 120 ккал. При этом, салат же сытный в отличие от стакана сока… Другими словами, после салата вы меньше съедите, а после сока – столько, будто и не получили тех самых 120 ккал. А если попробовать приготовить низкокалорийный вариант – с отварной куриной грудкой вместо вареной колбасы и легким майонезом вместо обычного: в 100-граммовой порции – 104 ккал. Даже меньше, чем в стакане сока! Вот и не заморачивайтесь, ведь какой Новый год без салата «Оливье»?
67297 (700x525, 66Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Курица в рукаве с очень вкусной начинкой - ну очень нежная и сочная

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в рукаве с очень вкусной начинкой - ну очень нежная и сочная

На Новый Год никак не обойтись без главного блюда. У кого-то это утка, у кого-то гусь, у нас - курица. Ну и, конечно, такую курочку готовить можно не только в праздники, а по настроению.
Кроме того что это очень вкусно, еще и быстро и легко готовится. Особенность запекания в рукаве в том, что курочка получается ну очень нежной и сочной.
PB191905 (700x525, 66Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария
люблю готовить

Нарядный рулетик из селeдочки "Гости, удивляйтесь!" - за который вам не придется краснеть!

Вторник, 20 Декабря 2011 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ки "Гости, удивляйтесь!" - за который вам не придется краснеть!

Нарядный рулетик из селeдоч

Необычная, оригинальная и вкусная закуска... На вкус, как селeдка под шубой, но за счeт оформления, будет изюминкой праздничного стола.
Попробуйте приготовить!!!
248594 (700x525, 102Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Новый год в гламурном стиле!

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Чтобы деньги в кошелек текли – ты их люби, люби, люби

Среда, 14 Декабря 2011 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы деньги в кошелек текли – ты их люби, люби, люби

Автор рамки  Татьяна Weiman

Есть ли любимчики у денег?

Деньги — любят тех, кто любит их!
Ни в ночи, ни средь бела дня
не скажи: «Увы — не для меня
эта вещь, что стоит миллион…
Помни — во Вселенной есть закон,
что гласит: «Коль Бог нас сотворил —
Он тем самым дверь нам отворил
к миру изобилия и благ».
Что ж ты плачешь, что ты нищ и наг?
Утверди в сознанье позитив.
Чей-то дом богатый посетив,
не шепчи: «Мол, не про нашу честь», —
радуйся, что в мире это есть!
Говори: «Я это всё — люблю.
Кто богат — того благословлю.
Кто успешен — тот мне брат и друг.
Для меня — весь этот мир вокруг!»
Что к тебе течёт — то и бери,

лишь за всё Судьбу благодари.
Не посей в душе семян греха,
о подарке молвив: «Чепуха!»
Шли хвалу за каждый комплимент,
чтя любви космической момент.
Деньги — любят ласку и уход,
потому цени их круглый год:
не сминай банкноты впопыхах,
в своих потных комкая руках.
Говори себе, что ты — богат
и растут и вклад твой, и оклад.
Экономь. (Но, не на чаевых!)
Деньги любят щедрых, не скупых!
Воровством себя не смей марать,
чтоб потом вдвойне не потерять.
Будь открыт для дружбы каждый день,
не скажи, что встретить друга — лень.
(Если кто пришёл на твой порог,
знай — его послал зачем-то Бог.)
автор (?)


Равнодушных к деньгам людей практически не существует. Не в них счастье – скажут одни. А в их количестве – уточнят другие. Именно финансовое благополучие дает возможность получить хорошее образование, поддерживать состояние здоровья, путешествовать, помогать людям… Вековая народная мудрость и новомодные веяния психологии сходятся в одном: чтобы деньги сами шли к вам, необходимо их уважать и играть в жизненную игру «Благополучие» по особым «денежным» правилам.

Дальше

Серия сообщений "это полезно знать":
Часть 1 - Судьба отношений зависит от дня рождения
Часть 2 - календарь всех времен и народов
...
Часть 6 - от ОЖОГА поможет...томатная паста
Часть 7 - >Сколько граммов ?
Часть 8 - Чтобы деньги в кошелек текли – ты их люби, люби, люби
Часть 9 - Стареешь? Стань вновь молодой!!!
Часть 10 - Очень полезная табличка!


Изящные снежинки из бумаги.

Среда, 14 Декабря 2011 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения фирдаус [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящные снежинки из бумаги.

 

Автор: Ким Наталья

"Симметрия - есть идея, с помощью которой 
человек пытался объяснить и создать порядок,
красоту и совершенство"Герман Вейль

Принцип симметрии проходит через всю науку, через всю историю человеческого творчества. А как удивительна симметрия в природе! Замечали ли Вы когда-нибудь неповторимость и красоту снежинки? Данный мастер класс посвящен тому, какие поразительные узоры можно создать с помощью листа бумаги и ножниц.

"Я лишь отрезаю лишнее," - говорит автор мастер-класса, Ким Наталья. С самого детства Наталья любит вечерами, в свободное время вырезать из бумаги неповторимые, изящные, хрупкие сюжеты, орнаменты, арабески, снежинки. Сегодня коллекция Натальи насчитывает около тысячи самых разнообразных бумажных творений.

Надеемся, что данный мастер-класс будет очень полезен любителям снежинок!

фотографии мастер-класса

ИСТОЧНИК :http://www.osinka.ru/Sewing/Dekor/Needlework/11_24/

Серия сообщений "учим деток":
читаем ,слушаем,пишем
Часть 1 - Для деток , обводилки и правописание
Часть 2 - Готовим ручки к письму
...
Часть 11 - Учимся деток делать оригами............МК № 1
Часть 12 - Учимся делать оригами............МК № 2
Часть 13 - Изящные снежинки из бумаги.
Часть 14 - Новогодняя корона а-ля кокошник.МК

Серия сообщений "умелые ручки":
Часть 1 - Кошка - обманка
Часть 2 - Превращаем чайный сервиз в светильниk
...
Часть 20 - >Декорируем елочные игрушки...боюсь сказать:) - смотрите!
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Изящные снежинки из бумаги.
Часть 23 - Новый год в гламурном стиле!
Часть 24 - Швейная машинка. Для иголочек
...
Часть 39 - Упаковка на все случаи
Часть 40 - Несколько идей, как украсить елку
Часть 41 - Сумка - для утюга и для глажки


>Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный!

Среда, 14 Декабря 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный!

fritto-misto-300x225 копия (450x338, 94Kb)
Пеепробовала массу рецептов кляра - результатом не довольна. Хочется, чтобы он был воздушный, румяный и не жирный! Как этого достичь??? кляр нам нужен “воздушный”. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!!!





more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария
люблю готовить

g> Жаренное мороженое прекрасный десерт к праздничному столу

Среда, 14 Декабря 2011 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Golden_eagle [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренное мороженое прекрасный десерт к праздничному столу

4603781_77223580 (694x446, 30Kb) 

Вы любите мороженое?  Уверен ,что да! А жареное пробовали, мммм безумно вкусно, приготовьте к празднику, Ваши гости будут в восторге Готовится  оно не просто быстро, а очень быстро. И не потому, что блюдо совсем простое, а потому, что мороженое имеет свойство таять.
                Все еще под впечатлением от скорости готовки напишу вам очень быстро и просто, что бы ни разу нигде, при приготовлении этого экзотического блюда, Вы и на секунду не задумались, что делать следующим шагом.

Итак, необходимо мороженое. Я приобрел его колбасоподобный вариант, отрезав него таблетку но можно взять простой кирпичик и разрезать его пополам, или на четыре части. Мороженное перед резкой должно быть заморожено до каменного состояния. НО!!!! Перед этим нам надо приготовить все для панировки. Это немного кокосовой стружки, два взбитых яйца и панировочные сухари.
            Первый слой панировки – кококосовая стружка. Затем быстро в яйцо и в панировочные сухари. Еще раз в яйцо и в сухари. Кладем на охлажденную, прямо из морозилки тарелку и отправляем обратно в морозилку на полчасика – замораживаться.
            Вот и все, самое важное мы сделали.
            Набираем в кастрюльку рафинированного подсолнечного масла и вытянув из морозилки панированное мороженное – опускаем на 30 секунд, переворачиваем и еще 30 секунд…

Выкладываем на тарелку, украшаем веточками мяты (у меня не было) и подаем.

Если до этого не объявлять, что это такое, то изумления едоков не передать.

Нравится всем без исключения. Даже людям с больным горлом.

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - ДОМАШНЕЕ ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Часть 2 - Творожный лентяй - десерт, перед которым не УСТОЯТЬ
...
Часть 5 - Яблоки в карамели
Часть 6 - Яблоки в карамели
Часть 7 - g> Жаренное мороженое прекрасный десерт к праздничному столу
Часть 8 - Шоколадное фондю-фламбе) Диковинно и очень красиво!
Часть 9 - Шоколадные чашки — просто и весело
...
Часть 12 - вкусные и сказочно красивые"Райские яблочки" или Яблоки в творожном тесте
Часть 13 - Чай.. с шоколадной ложкой.
Часть 14 - МРАМОРНОЕ СУФЛЕ - НЕЖНОЕ, ВКУСНОЕ, ВОЗДУШНОЕ...ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!


Шоколадно-шоколадно-шоколадный торт "Маркиз" - рай для шокоголиков!

Среда, 14 Декабря 2011 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-шоколадно-шоколадный торт "Маркиз" - рай для шокоголиков!

Очень вкусные, пористые коржи, а крем... Просто не хватит слов описать, какой же он вкусный! Просто невероятный! По размеру - это не торт, а тортище! На целую компанию или большую семью... Никаких экзотических продуктов, никакого замудреного процесса...Все очень просто и очень по-домашнему...

29795-real (640x430, 33Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Шоколадно-шоколадно-шоколадный торт "Маркиз" - рай для шокоголиков!

Среда, 14 Декабря 2011 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-шоколадно-шоколадный торт "Маркиз" - рай шокоголиков! для

Очень вкусные, пористые коржи, а крем... Просто не хватит слов описать, какой же он вкусный! Просто невероятный! По размеру - это не торт, а тортище! На целую компанию или большую семью... Никаких экзотических продуктов, никакого замудреного процесса...Все очень просто и очень по-домашнему...

29795-real (640x430, 33Kb)

more (64x18, 0Kb)

Метки:  

Притча "На мосту

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча "На мосту"

Человек, стоявший на высоком мосту, был очень молод. Он многое хотел свершить в . этой жизни, но почти ничего не успел. Любимая девушка от него отвернулись, все его предали, никому он был не нужен. Все в его молодой короткой жизни пошло наперекосяк, и не было сил начать сначала. Он сжег за собой все мосты. И теперь, чтобы свести счеты с этой никчемной жизнью, ему осталось сделать всего лишь один шаг...

Ссутулившись, он стоял на самом краю пропасти, разверзшейся под его ногами, и в последний раз глядел вниз на мельтешение городских огней. Молодой человек тяжело вздохнул и подался вперед, как вдруг...

— Добрый вечер, — неожиданно прозвучал надтреснутый старческий голос. — Помоги, чем сможешь, сынок!

Молодой человек невольно отшатнулся назад от пропасти и растерянно похлопал себя по карманам. Достал бумажник, вынул из него все деньги, которые теперь были ему не нужны, и протянул старику.

— Это не мне, сынок, — ответил старик. — Тут совсем рядом живут две девочки-сиротки. Голодают они, заброшенные и неухоженные. Отнеси им деньги, помоги, сынок.

Он стоял на высоком мосту, молодой, растерянный, минуту назад готовый совершить тяжкий грех самоубийства, и не знал, что ему делать.

— Хорошо, — неожиданно для самого себя согласился он, — давай адрес, я отнесу. «Эти деньги, — подумал он, — могут стать спасеньем для несчастных сироток, а потом... потом я снова вернусь сюда».

И чем дальше молодой человек уходил от моста, тем меньше решимости свести счеты с жизнью у него оставалось. Плечи его распрямлялись, шаг становился увереннее. Он понял вдруг, что не вернется больше на этот мост, потому что всегда можно найти людей, которым будешь нужен ты и твоя помощь.

Серия сообщений "притчи":
Часть 1 - Не Что, а Как! (Притча)
Часть 2 - Вещи не такие какими кажутся...
...
Часть 10 - Притча о сплетне........
Часть 11 - Звонок от Бога
Часть 12 - Притча "На мосту
Часть 13 - "Сделанное тобой к тебе же и вернется"
Часть 14 - Притчи, меняющие сознание. О семейном счастье.


Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно.

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно.

Отличная закуска для праздничного стола. Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав - только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.

куриный-рулет-в-пакете1 копия (700x560, 263Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария
люблю готовить

Массаж...теплыми ложками - Возни на три копейки ,а результат на миллион!

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Массаж...теплыми ложками - Возни на три копейки ,а результат на миллион!

0526_23 (449x250, 17Kb)
Когда усталость и недосып дают о себе знать бледным цветом лица, помогает массаж...теплыми ложками.


dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)

Серия сообщений "красота и уход":
Часть 1 - Маски для ног
Часть 2 - Витаминное масло для волос
...
Часть 15 - Парафиновые маски для рук
Часть 16 - Пять способов стать красивой, не отходя от своего рабочего места - Наводим красоту к Новому году
Часть 17 - Массаж...теплыми ложками - Возни на три копейки ,а результат на миллион!
Часть 18 - Вы плакали?? По вам совсем не видно)
Часть 19 - Как продлить молодость после 40
...
Часть 41 - Как разбудить лицо утром
Часть 42 - КРЕМ ДЛЯ НЕЖНЫХ ПЯТОЧЕК
Часть 43 - Мои любимые маски «Антистарость»


Звонок от Бога

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения siurpriz_siur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Звонок от Бога


Однажды в субботу, перед тем, как идти домой, пастор решил позвонить своей жене. Было уже почти 10 вечера, но жена не брала трубку. Долго ждал пастор, но жена так и не подошла к телефону. Через некоторое время он снова набрал домашний номер, и жена сразу же ответила. Пастор спросил, почему жена так долго не поднимала трубку, когда он звонил первый раз, но она ответила, что никакого звонка раньше не было.

Этот случай был бы забыт, если бы в понедельник в церкви в кабинете пастора не раздался телефонный звонок. Звонивший мужчина, говорил о каком-то звонке с этого номера в субботу вечером. Пастор долго не мог понять, о чем идет речь. Тогда мужчина сказал:

- Телефон звонил и звонил, а я не отвечал…

Пастор, вспомнив о случившимся с ним казусе, извинился за то, что побеспокоил этого человека, объяснив, что хотел позвонить домой, но, видимо, набрал неверный номер. Тогда звонивший сказал:

- Разрешите мне рассказать, что тогда произошло. Видите ли, в субботу вечером я собрался покончить с жизнью. И перед тем, как совершить намеченное, я обратился к Богу, сказав, что если он есть, если он слышит меня и если он не хочет, чтобы я это сделал, то пусть подаст мне знак. И как раз в этот момент у меня зазвонил телефон. Я подошел к аппарату и увидел на табло надпись: «Господь Всемогущий…» (Almighty God). Я смотрел на звонящий телефон и не смел поднять трубку.

Церковь, в которой служил пастор, называлась Обитель Господа Всемогущего (Almighty God Tabernacle).

Серия сообщений "притчи":
Часть 1 - Не Что, а Как! (Притча)
Часть 2 - Вещи не такие какими кажутся...
...
Часть 9 - Притча о желаниях.
Часть 10 - Притча о сплетне........
Часть 11 - Звонок от Бога
Часть 12 - Притча "На мосту
Часть 13 - "Сделанное тобой к тебе же и вернется"
Часть 14 - Притчи, меняющие сознание. О семейном счастье.


Притча о сплетне........

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для размышления.....

Доброй ночки, предлагаю прочесть высказывания Сократа и высказать свое мнение....Читаем:

Прежде, чем что-либо сказать - подумай трижды
Один человек пришел к Сократу и спросил:
- А знаешь что мне сказал о тебе твой друг?
- Подожди, - остановил его Сократ, - Просей сначала то, что собираешься сказать, через три сита.
- Три сита?
- Прежде чем что-нибудь говорить, нужно трижды просеять это. Во-первых, через сито правды.
Ты уверен, что то, что ты скажешь, правда?
- Нет. Просто я слышал…
- Очень хорошо. Значит, ты не знаешь, правда это или нет. Тогда просеем через второе сито -
сито доброты. Ты хочешь сказать о моем друге что-то хорошее?
- Нет! Напротив!
- Значит, - продолжал Сократ, - ты собираешься сказать о нем что-то плохое, но даже не уверен, что это правда. Попробуем третье сито - сито пользы. Так ли уж необходимо мне услышать то, что ты хочешь рассказать?
- Нет, в этом нет необходимости.
- Итак, - заключил Сократ, - в том, что ты хочешь сказать, нет ни доброты, ни пользы,
ни необходимости. Зачем тогда говорить?…

Серия сообщений "притчи":
Часть 1 - Не Что, а Как! (Притча)
Часть 2 - Вещи не такие какими кажутся...
...
Часть 8 - Притча о цели. А что видите вы?
Часть 9 - Притча о желаниях.
Часть 10 - Притча о сплетне........
Часть 11 - Звонок от Бога
Часть 12 - Притча "На мосту
Часть 13 - "Сделанное тобой к тебе же и вернется"
Часть 14 - Притчи, меняющие сознание. О семейном счастье.


Пять способов стать красивой, не отходя от своего рабочего места - Наводим красоту к Новому году

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять способов стать красивой, не отходя от своего рабочего места - Наводим красоту к Новому году

facegym1 (322x322, 37Kb)
До Нового года — чуть больше трех недель. Самое время начать к нему подготовку, чтобы в волшебную ночь и самой быть сказочной красавицей. И лучше начать с лица. Ведь «сделать» его свежим за пару дней не получится. При этом добавить румянца щекам, блеска в глаза, упругости коже лица и шеи можно, не отходя от рабочего места. Ведь упражнения не заметны окружающим, для их выполнения не нужны спецприспособления и занимают они буквально несколько минут.








80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)

Серия сообщений "красота и уход":
Часть 1 - Маски для ног
Часть 2 - Витаминное масло для волос
...
Часть 14 - Всё, что нужно нашей коже, есть на кухне!..
Часть 15 - Парафиновые маски для рук
Часть 16 - Пять способов стать красивой, не отходя от своего рабочего места - Наводим красоту к Новому году
Часть 17 - Массаж...теплыми ложками - Возни на три копейки ,а результат на миллион!
Часть 18 - Вы плакали?? По вам совсем не видно)
...
Часть 41 - Как разбудить лицо утром
Часть 42 - КРЕМ ДЛЯ НЕЖНЫХ ПЯТОЧЕК
Часть 43 - Мои любимые маски «Антистарость»


Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!) и пирог с капустой на этом тесте

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто с водкой (это необходимый элемент!) и пирог с капустой на этом тесте

До сих пор с благодарностью вспоминаю того, кто дал мне рецепт этого теста, хотя и было это очень давно.
До этого я что-то пекла, были разные рецепты. Но я надолго остановилась на этом.

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола!
Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.

Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!

В-третьих, тесто не черствеет на следующий день, если пирог доживает до него. Если вдруг повезет, то на сливочном масле можно его разогреть на сковороде и получится опять мягкий пирог с хрустящей поджаристой корочкой!
b3871b759157 копия (650x488, 148Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

совершенно роскошная ПАСТРОМА из индюшачьей грудки по еще более простому процессу приготовления!

Понедельник, 12 Декабря 2011 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

совершенно роскошная ПАСТРОМА из индюшачьей грудки по еще более простому процессу приготовления!

Настоящий домашний деликатес и минимум времени на готовку!
Такую пастрому, думаю, знают и делают многие, я и сама этот рецепт нашла лет 10 назад. Но меня смущало количество времени на приготовление – всего 15 минут! Но когда, наконец, приготовила, то поняла: этот рецепт просто клад! В прямом смысле слова! Минимум времени и на подготовку, и на приготовление.

Я еще больше упростила процесс приготовления: предварительно не замачиваю индюшку в соленой воде, не шпигую чесноком, а делаю все гораздо быстрее.

illu_large копия (700x394, 170Kb)
Мясо, как правило, замачивают не столько для просаливания, сколько для того, чтобы оно было еще сочнее, а при промышленном производстве – чтобы больше весило. У меня же получается совершенно роскошное мясо, которое не идет ни в какое сравнение с тем, что продается в магазине!

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария
люблю готовить


Поиск сообщений в Подружка_Ри
Страницы: 45 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь