Декоративная картина «Паучок» |
|
Магнит на холодильник «Зонтик» |
Сегодня хочу поделиться с вами своим МК, как сделать вот такой вот яркий, позитивный магнит на холодильник – зонтик.
Для работы нам пригодится: проволока, разноцветный бисер 16 цветов, 2 гранёные бусинки, магнит.Читать далее
|
«Червивые» яблочки |
|
Деликатесные пирожки с вареной сгущенкой |
Выпечка со сгущенкой всегда встречается детьми с радостью. И вот, в очередной раз задумавшись над тем, что же мне приготовить к чаю, я вспомнила об этом рецепте.
Я готовила его раньше часто, когда в магазинах не было такого разнообразия сладостей на любой вкус. Однако дети, отведав моих пирожков, сказали что они гораздо вкуснее покупных.
Читать далее
|
Домашние творожные сырки с шоколадной глазурью |

|
Пирог капусный "БЫСТРЫЙ" |
вот такой красавец у меня получился из серии "гости на пороге" ))) делать его очень легко и быстро!
СОСТАВ (тесто):
1 яйцо
1 ст муки
150гр маргарина или сливочного масла
1 ст л сахара
1 ст кефира
0,5 ч л соды
соль щепоть
НАЧИНКА:
0,5 качана капусты
25 гр масло слив
2 яйца вареных
сыр, зелень
лук

капусту нашинковать, лук мелко порезать и все жарить на сковороде до золотистого цвета под крышкой. Растопить масло, смешиваем с кефиром, добавляем сахар, солим, яйцо, соду (погасить) и 2 ст муки. Вымешиваем тесто и делим на 2 части. Одну часть выкладываем в форму разминая пальцами так чтобы тесто не много свисало через край, сверху выкладываем капусту, 2 вареных яйца, сыр и зелень. вторую часть теста раскатать и положить сверху начинки, края защипать, делаем вилкой сотню дырок сверху пирога и в духовку на 20 мин, 200*С. достать смазать пирог яйцом и сливочным маслом и поставить еще в духовку на 10 минут. все! приятного аппетита!!!
|
Перетяжка салона автомобиля + мини МК |
Мой братишка попросил поработать над его машиной (москвич-святогор)
Долго нерешалась вылаживать мою работу над автомобилем это всетаки не автомобильный сайт. Но всетаки решилась поделиться своим первым надеюсь непоследним опытом в таком нелегком деле.

Серия сообщений "Для авто":
Часть 1 - Самодельный грузовой прицеп для мотоцикла
Часть 2 - Перетяжка дверей салона своими руками
Часть 3 - Перетяжка салона автомобиля + мини МК
|
Абрикосовая коса |
Традиционная выпечка к Рождеству

Нам понадобится:
500 г муки
1,5 пак. дрожжей (10 г сухих или 30 г сырых)
100 г сахара
150 г мягкого сливочного масла
200 мл. тёплого молока
1 яйцо
1 пак. ванильного сахара
1 пак тёртой лимонной цедры
0,5 ч.л. соли
Кроме того:
150 г сушеных абрикосов
75 г тёртого миндаля
50-100 г мелко порубленной лимонной цедры (Zitronat)
50-100 г мелко порубленной апельсиновой цедры (Orangeat)
Все компоненты сбрызнуть 2 ст.л. рома и дать настояться.
Приготовление:
Дрожжи растворить в молоке. Добавить все остальные компоненты - смешать миксером и постепенно добавить муку. Вымесить гладкое тесто. Поставить в тёплое место для расстойки.
Как подойдёт - обмять и опять убрать в тёплое место. После второго подъёма добавить все цукаты и орехи и аккуратно вмешать в тесто. Поставить ещё раз для подъёма. Общее время расстойки - примерно 2-3 часа.

Как тесто поднимется - вынуть из миски на присыпанный мукой стол и аккурано руками сформировать прямоугольную лепёшку примерно в 2 пальца высотой. Сделать два продольных разреза.

Сформировать косу и выложить на противерь, выстланный пекарской бумагой

Накрыть салфеткой или полотенцем и дать постоять в тёплом месте ещё минут 30-40.
Отправить в разогретую до 160 г. С. духовку на 40-45 минут. Тесто очень сдобное, поэтому коса больше расползается в ширину, чем в высоту.
Косу вынуть из печи и пока она ещё горячая смазать её растопленным сливочным маслом (50-70 г). Смазывать, пока она не впитает всё масло. Сразу же обильно посыпать сахарной пудрой.

После того, как она остынет, можно завернуть её в фольгу и убрать на пару дней в холодное место - коса от этого станет только вкуснее и ароматнее.
Приятного аппетита!!!
|
ТОРТ "МОККО", АРОМАТЫ ВОСТОКА... |
Мягко и нежно окутывает своим волшебным ароматом - его величество КОФЕ !

Всем кофеманам посвящается !

Базовым рецептом сомной поделилась Юленька Шелест ,Краснуля .Большое спасибо !!! 
ТЕСТО:
180 гр . маргарина комнатной температуры
200гр. сахара
3 яйца крупных
250 р. муки
1 п. разрыхлитель
ваниль
соль щепотка
2 ст.л. растворимое кофе
1 ст.л. с верхом какао
50 мл. молока
КРЕМ
600 гр мягкого ванильного кремового творога
3ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. растворимого кофе
50 мл.сливки
200гр. масло
ПРОПИТКА
50 мл. шоколадный сироп
25 мл. ореховки (ром ,коньяк)
Перемешать .
Приготовление теста
Подогреть молоко и развести в нём растворимое кофе.
Маргарин взбить с сахаром ,добавить по одному яйца ,постоянно взбивая ,затем молоко с кофе ,ваниль,соль ,в конце муку с разрыхлителем .Всё перемешать ,выложить на противень, застеленый смазанной жиром пекарской бумагой и печь при 180* до готовности .
Остудить и разрезать в доль на несколько частей .
Приготовление крема :
Сливки разогреть ,добавить кофе и смешать, до растворения
Творог с сахарной пудрой -перемешать ,добавиить растворённое в сливках кофе .
Масло взбить и по ложке додавать творожную массу ,постоянно взбивая .
Сборка :
Коржи пропитать пропиткой и перемазать кремом ,дать застыть в холоде .
В оставший крем я добавила 10 гр. растопленого желатина ,перемешала и залила верх торта .Обсыпала тёртым шоколадом .Хорошо остудить .
Угощайтесь ! 

|
Закусочные сырные шарики |
прекрасная закуска

Сыр голландский (взяла Гауду) — 200 г
Мука пшеничная (приблизительно) — 20-30 г
Белок яичный — 2 шт
Масло подсолнечное (для жарки)
Холодные белки взбить до пиков, добавить натертый сыр и муку.

Аккуратно перемешать. Масса получится довольно таки липкой

Из сырной массы сделать шарики

В разогретом масле на среднем огне выпекать шарики до золотистого цвета

Выложить на бумажное полотенце

Могу себе представить, что во внутрь можно положить или оливку или кусочек ветчины.


Приятного аппетита
|
Рулет домашний |

Рецепт приготовления элементарно прост!
Берём брюшину, потоньше, но не жирную, а с хорошими мясными прослойками. Натираем со всех сторон солью, перцем, чесноком, вашими любимыми травами и оставляем на сутки полежать при комнатной температуре. На следующий день сворачиваем рулетом и перетягиваем крепко-накрепко шпагатом. Укладываем в рукав и отправляем в духовку на 2 часа при температуре - 180 гр.
Вот что у нас в итоге получается

Приятного Аппетита!!!
|
Серёжечки + МК |
Вот мои серёжечки + МК

Материалы:
-нитки 3 цветов
-кольца 5-6 мм
-проволока не очень толстая и не очень тонкая
-и штучки, которые вставляют в уши (извините не знаю как называются)

Делаем основу серёжки. Она похожа на капельку.

На основу наматываем такую же проволоку. Вот так.

Обмотали.

и начинаем наматывать на проволоку нитки вначале самыми тёмные.
Обатываем вот так. Как бы крестом.

То, что должно получиться.

Обматываем оранжевой. Точно также, только смещаем вниз

Вот такой результат. Тоже самое проделываем с третьей, самой светлой ниткой. Только опускаем неного ниже.

Первая почти готова. Нужно сделать вторую серёжку.

Вот такие. Осталось только капельки сделать серёжками.

Материалы, которые нам понадобятся дальше.

Разжемаем наше колечко.

кольцо вставляем в отверстие в проволоки (его можно сделать), а штучкудля ушей всавляем в кольцо. Кольцо зыжимаем.

Ну вот и всё. Не судите строго это моё первое МК. Также извините за плохое качество нескольких фото. Очень охота увидеть то, что получилосьу вас. Удачи!
http://stranamasterov.ru/node/443989?c=new_451
Серия сообщений "бижутерия":
Часть 1 - Колье
Часть 2 - Ювелирная азбука (делаем фурнитуру)
...
Часть 40 - Кулоны, кулоны, кулоны из эпоксидки.
Часть 41 - Резинка для волос из пуговиц
Часть 42 - Серёжечки + МК
Часть 43 - Браслет из бисера «Кармелита»
Часть 44 - МК "Лже-растяжка"
Часть 45 - Новогодние серьги «Снежинки»
|
|
МК Змейки |
Вот такие Змейки

Необходимо...

Проволоку обматываем нитками

проволока обмотаная нитками

Так плести умеют наверно все)))

Плетем 3 косички- желто-зеленых 2 и 1 бело-желтую. Сшиваем их, бело-желтую сместив на 3 см

проволоку обшиваем получившейся "кожей"

получается такая заготовка змеи

Хвост состоит из 2-х плетенок сшиваем их

Здесь будет голова

Плетем две косички по 4 см и сшиваем их

Делаем язычек и приклеиваем его к заготовке

заготовку для головы пришивать начинаем с середины (языка)

Пришив 1 см ,делаем складочку и сшиваем ее

получается вот так

ч/з верх запихиваем в голову кусочек ваты и зашиваем

приклеиваем глазки и все готово

|
Змеёныш к новому году за 15 минут. |
Хочу предложить вам сделать вот такого змея.

Мастер-класс брабатывала в программе Picasa, спасибо опять же стране мастеров.

Этот мастер-класс готовила к месячнику пожилого человека, лепили с бабушками. Решила, что добру пропадать, пусть и другие попользуются. Счастливого вам творчества
!
|
Листочки и цветочки на расчёске. |
Чтобы научиться делать такие листочки на расчёске посмотрите МК здесь http://stranamasterov.ru/node/239637
А я просто раскрываю мой маленький секретик. На цветочках петельки во внутрь, а на листочках...... ( ,,шиворот-на выворот,,)

Вы уже заглянули к Алёне на МК ? Научились?
Теперь предлагаю продолжить......
И так, это начало.... лицевая сторона.

Переворачиваем расчёску - это изнаночная сторона. Наносим малюсенькую капельку клея.

Полосочку я взяла светло - зелёную. Продолжаем работать по ,,изнанке,,. Клей наносим только по центру, ни в коем скучае не размазываем по длинне полоски.

Заглянули на лицевую сторону, по обе стороны от хвостика - у меня по три петельки светло-зелёного цвета.
С изнанки обрезаю и приклеиваю другую зелёную полоску потемнее. (размер не указываю, потому что расчёски у всех разные)
И продолжаем .......

На лицевой стороне по обе стороны от ,,хвостика,, видим одинаковое количество по цвету петелек.

Хвостик смело обрезаем и петельки снимаем с расчёски.

У нас ничего не разваливается.

Берём пинцетиком и переворачиваем петельками вниз.

Длинной полоской (которая у нас осталась) оборачиваем эти петельки.
Чтобы у вас петельки не слишком мялись - рекомендую использовать полоски из бумаги плотностью 135гр.

Полоской оборачиваем до конца, сколько её осталось.

Сделайте ролл-капельку и пинцетиком посадите в центр листочка на клей.
Кончик листика можно прищипнуть пинцетом.

Может быть для кого то это покажется ,,заморочкой,,
мне показалось что листочки интересные.


А теперь фантазируем, что можно сделать кроме листочков.





Здравствуйте дорогие жители Страны Мастеров! Знакомые
! И впервые зашедшие на мою страничку
. Предлагаю вам листочки на расчёске ,,шиворот-на выворот,,
Всем хорошего настроения и удачи во всех делах! 
|
мои цветочки |
Серия сообщений "МОИ РАБОТЫ":
Часть 1 - Мастер-класс: ёлочные игрушки из папье-маше
Часть 2 - Девчата оцените!
Часть 3 - Теперь оцените второе платье!
Часть 4 - мои цветочки
|
|
Морковные кексы |
Ингредиенты:
|
|
Мороженое а-ля "Glasses" |
Очень простой и вкусный рецепт мороженного. Нежное, без крупинок льда, по вкусу, как настоящий пломбир. Для него не нужно покупать мороженницу и не нужно постоянно помешивать в морозилке. Очень советую приготовить - тем более,что процесс готовки занимает очень мало времени.

Ингридиенты:
Сливки - 400 мл.
Молоко сгущенное - 200 мл. (баночка)
Сливки сбить, постепенно добавляя сгущенное молоко.
Готовую массу уложить в контейнер и поставить в морозилку на несколько часов - до полного застывания.
Спустя некотое время достаете из морозилки, выклидываете в креманки и подаете.
Сливки и сгущенное молоко должны быть очень хорошего качества - от этого сильно зависит вкус мороженного.
Я готовила его уже неоднократно , вместо сливок можно взять домашнюю (рыночную) сметану, развести ее 1:1 с молоком, сбить и добавить сгущенку.
Можно добавлять и вареную сгущенку - получается "крем-брюлле".
Приятного аппетита!
П.С. Это мороженое я готовила по рецепту замечательного кулинара и просто хорошего человека - Алеси (a-lesa), слегка изменив пропорции под свой вкус.
|
МК торт "Графские развалины |
Графские развалины - очень вкусный и нежный торт.
Любимое лакомство моей семьи и близких.
Делаю почти на все важные праздники уже 15 лет и он не разу не разочаровал.

Для бизе (Кирпичиков) потребуется:
Белки - 6 шт.
Сахар - 1,5 стакана
И застелить калькой противень (2 шт.) на один у меня никак не укладываются.

Отделяем белки от желтков. ( яйца обязательно из холодильника)
Я делаю это над чистой и сухой чашкой, разбиваю по одному яйцу, затем переливаю в кастрюлю, чтобы ни в коем случае не попал желток.
Кастрюля для белков должна быть обязательно сухой и чистой.

Разделили белки и желтки. Для лучшего взбивания можно добавить щепотку соли.
Приступаем к взбиванию.

Взбиваем до белой пышной пены.
Добавляем 1/3 сахара.
Взбиваем.

Добавляем ещё 1/3 и взбиваем.
Высыпаем остатки и взбиваем до густоты, когда крем не меняет формы.

Выкладываем безе сразу на противень, можно ложками, как делаю я, можно кулинарным кульком.

так вот получилось.
Ставим в духовку на минимальную температуру. И выпекаем от 1 до 2 часов, зависит от духовки, потом если требуется досушиваем в приоткрытой духовке (также на минимальном огне)

Когда бизе готово оно легко отстает от кальки.
Бывает, что печется 4 часа, а потом выключаю и ещё 2 часа так стоит.

Пока готовится бизе, делаем крем.
Вам потребуется: 6 желтков, молоко 1/3 стакана, сахар 3/4 стакана, масло сливочное 300 г., ванилин.
Масло обязательно сразу выкладываю из холодильника, чтобы оно растаяло.

Молоко, сахар и желтки взбиваем и доводим до кипения, при постоянном помешивании.
Остужаем. Чтобы было побыстрее ставлю в тазик с холодной водой и иногда помешиваю. Добавляем ванилин.

Когда крем и масло становятся одной температуры, постепенно в крем добавляю масло и слегка взбиваю.
Главное не переборщить, чтобы крупинками не пошло.

Мажем каждый "кирпич" раствором, т.е. кремом и выкладываем на тарелку.

Потом ещё слой и ещё, пока не закончится материал (безе и крем), если крем всё-таки остался, намазываем пустые места.

Трём большую шоколадку и 200 г грецких орехов.
Посыпаем.
Торт можно сказать готов.

Торт оставляем пропитываться на сутки. Если в комнате очень тепло можно есть и раньше. Чем лучше он пропитается тем он нежнее.
Приятного аппетита.
Буду очень рада если кому-то помогла.
|
Ёжик (холодный фарфор) + МК. |
Здравствуйте! Хочу предложить вашему вниманию ещё одну из моих работ,которую можно слепить вместе с детьми. Этого ёжика я слепила в подарок на день рождения моей подруги,которая их коллекционирует. На всякий случай предлагаю маленький МК,может кому пригодится...

Начинаем работу, как всегда, с колобка, делаем из него капельку. Формируем мордочку:

Из массы серого цвета: снова колобок и делаем в нем небольшое углубление("шапочка" получилась):

Смазываем тельце небольшим количеством клея ПВА и равномерно распределяем "шапочку", постепенно превращая её в "пальтишко":

Вот так примерно:

Время делать иголочки, для этого на минутку представим себя парикмахерами и поработаем ножничками:

Ёжику нужна полянка:

И всё, что на ней растёт:

Теперь осталось только собрать всё вместе! И ваш ёжик готов!


Всем приятного просмотра и хорошего настроения!
http://stranamasterov.ru/node/443816?c=new_451
|