liveinternet.ru/users/makni...289997706/

Бризоль по-александрийски













Ингредиенты: 

• 1 яйцо 
• соль 
• перец 
• молоко или вода (в объеме половинки яичной скорлупы) 
• 50-70 г готового мясного фарша (лучше из говядины и свинины 1:1, но можно любого, в т.ч. куриного, индюшачьего и пр.) 
• мука 
• масло дл