шоколадно-творожный пирог

Среда, 09 Ноября 2011 г. 15:25 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ПИРОГ ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ

источник http://gallery.ru/watch?ph=bmrZ-c47di, фото и слова Автора

Рецепт нашла на www.kuharka.ru. Попробовала приготовить, получилось очень вкусно!!!
Но свой пирог сфотографировать не успела, съели, поэтому фото с кухарки.ру.

Для шоколадного теста понадобится:
1 пачка маргарина
250 гр. шоколада (я брала молочный шоколад "Аленка" и темный шоколад фабрики "Красный Октябрь")
250 гр. сахара (я брала 200 гр, и так сладко)
4 яйца
250 гр. муки
1 ч.ложки разрыхлителя (сода+сок лимона)

Для творожной массы:
400 гр. творога ("Обезжиренный Останкинский творог" в "кишке")
150гр. сахара (я брала гр 100-120)
2 яйца.

Способ приготовления шоколадного теста.
В кастрюльке растопить маргарин с шоколадом (шоколад разломить на квадратики), не кипятить.

Взбить хорошо миксером яйца с сахаром , продолжая взбивать влить растопленную шокаладно-маслянную смесь, немного взбить и всыпать муку смешанную с разрыхлителем и перемешать ложкой. Получается коричневая ароматная масса.

Для творожной массы:
Творог, яйца и сахар всё вместе взбить микстером.
Получается белая масса, как густая сметана.

Влить в форму для запекания немного шоколадной смеси, разровнять, сверху в нескольких местах творожной смеси, затем шоколадной и так пока не закончится все смеси. Затем зубочисткой нарисовать мраморный рисунок. Почувствуйте себя художником.

Поставить в духовку на 175 градусов. Выпекать примерно 1 час.

Вкус получается такой нежный - сочный шоколадный бисквит в сочетании с творожком, попробуйте, готовится очень просто.

Рубрики:

кулинария/торты, пироженое, десерт

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4327809/post192109708/">С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕ-С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі</a><br/>РџРР РћР“ РЁРћРљРћР›РђР”РќРћ-РўР’РћР РћР–РќР«Р™

РёСЃС‚РѕС‡РЅРёРє http://gallery.ru/watch?ph=bmrZ-c47di, С„РѕС‚Рѕ Рё СЃР»РѕРІР° РђРІС‚РѕСЂР°

Р РµС†РµРїС‚ РЅР°С€Р»Р° РЅР° www.kuharka.ru. РџРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Р° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ, РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ!!!
	РќРѕ СЃРІРѕР№ РїРёСЂРѕРі СЃС„РѕС‚РѕРіСЂР°С„РёСЂРѕРІР°С‚СЊ РЅРµ СѓСЃРїРµР»Р°, СЃСЉРµР»Рё, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ С„РѕС‚Рѕ СЃ РєСѓС…Р°СЂРєРё.СЂСѓ.
	
	Р”Р»СЏ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
	1 РїР°С‡РєР° РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°
	250 РіСЂ. С€РѕРєРѕР»Р°РґР° (СЏ Р±СЂР°Р»Р° РјРѕР»РѕС‡РЅС‹Р№ С€РѕРєРѕР»Р°Рґ &quot;РђР»РµРЅРєР°&quot; Рё С‚РµРјРЅС‹Р№ С€РѕРєРѕР»Р°Рґ С„Р°Р±СЂРёРєРё &quot;РљСЂР°СЃРЅС‹Р№ РћРєС‚СЏР±СЂСЊ&quot;)
	250 РіСЂ. СЃР°С…Р°СЂР° (СЏ Р±СЂР°Р»Р° 200 РіСЂ, Рё С‚Р°Рє СЃР»Р°РґРєРѕ)
	4 СЏР№С†Р°
	250 РіСЂ. РјСѓРєРё
	1 С‡.Р»РѕР¶РєРё СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ (СЃРѕРґР°+СЃРѕРє Р»РёРјРѕРЅР°)
	
	Р”Р»СЏ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹:
	40... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4327809/post192109708/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

шоколадно-творожный пирог