Оладушки на сметане

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 16:42 + в цитатник

Оладушки на сметане

Ингредиенты:

Мука — 7 ст. л.

Сахар — 1 ст. л.

Сода — 1 ч. л.

Соль — 1/2 ч. л.

Сметана — 220 г

Яйца куриные — 2 шт.

Ванилин — 1/2 ч. л.

Сливочное масло

Кленовый сироп/мед/варенье/джем/сметана

Приготовление:

1. Отмерьте сметану. Сметану выложите в миску, всыпьте муку. Яйца взбейте с сахаром. Добавьте муку со сметаной, ванилин, соль. Погасите соду и перемешайте все до однородности массы.

2. Нагрейте сливочное масло на сковороде. Обжарьте блинчики с обеих сторон. Подавайте с кленовым сиропом, медом, вареньем, джемом или сметаной.