Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Èâàøêèíà Ëèëÿ
Èâàøêèíà Ëèëÿ
Àâàòàð Èâàøêèíà_Ëèëÿ
-
Ðóáðèêè
(0)
(0)
-
Ìóçûêà
Âñå (3)
Áåç çàãîëîâêà
Ñëóøàëè: 56
Êîììåíòàðèè: 0
Øîïåí âåñåííèé âàëüñ
Ñëóøàëè: 5415
Êîììåíòàðèè: 0
*Ñëàâà - Îäèíî÷åñòâî*
Ñëóøàëè: 3729
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Èíòåðåñû
Âñå (6)
àêñåññóàðû äëÿ àâòî
äèåòû
íîâèíêè â ìîäå ïðîñòûå ðåöåïòû âòîðûõ áëþä è âûïå÷êè ñîâåòû ïî âîñïèòàíèþ ïîäðîñòêîâ ñîâåòû ïî óõîäó çà çðåëîé êîæåé è ìàêèÿæó.
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (10)
Julya4565
Li-Day
Vilavi_Galina
chem-irina
nadin_andreeva
svetikya
Îêñàíà_Àíöèôåðîâà
Þëÿ_2011_Ãîâîðóíîâà
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 3)
Ëó÷øèå_ðåöåïòû_èíòåðíåòà
ÓñïåøíàÿÄîìîõîçÿéêà
Âêóñíî_Áûñòðî_Íåäîðîãî
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 26.03.2011
Çàïèñåé: 705
Êîììåíòàðèåâ: 44
Íàïèñàíî: 1141
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Âîñêðåñåíüå, 19 Îêòÿáðÿ 2014 ã. 07:59
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ïðîñòî èçóìèòåëüíûå ÁÅËßØÈ - ìÿãêèå, ñî÷íûå è î÷åíü âêóñíûå, à àðîìàòíûå êàêèå - ììì...!
Áåëÿøè ïî ýòîìó ðåöåïòó î÷åíü ëþáÿò â ìîåé ñåìüå. Ó êàæäîé êóëèíàðêè ñâîé ðåöåïò è ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ áåëÿøåé ñ ìÿñîì. Ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âîçäóøíîå è ìÿãêîå òåñòî, ðóìÿíàÿ è õðóñòÿùàÿ êîðî÷êà, à íà÷èíêà î÷åíü ñî÷íàÿ.
500 ìîëîêà
2 ñò.ë. ñóõèõ äðîææåé
1 ñò.ë. ñàõàðà
1÷.ë. ñîëè
2-3 ñò.ë.ðàñòèòåëüíîãî ìàñëî+ìàñëî äëÿ æàðêè.
1êã ìóêè
700 ôàðøà
1 êðóïíàÿ ëóêîâèöà
ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
Ãîòîâèì òåñòî äëÿ áåëÿøåé. Ðàçâîäèì äðîææè â ò¸ïëîì ìîëîêå, äîáàâëÿåì ñàõàðíûé ïåñîê è 2 ñò.ë. ìóêè. Îñòàâëÿåì íà 30 ìèíóò â ò¸ïëîì ìåñòå, ÷òîáû îïàðà ïîäîøëà.
Äîáàâëÿåì â íàøó îïàðó ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ñîëü. Íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè äîáàâëÿåì ïðîñåÿííóþ ìóêó è âûìåøèâàåì ýëàñòè÷íîå òåñòî. Îñòàâëÿåì íà 1 -1,5 ÷àñà â ò¸ïëîì ìåñòå.
Òåñòî äîëæíî óâåëè÷èòüñÿ âäâîå. Êîãäà òåñòî ïîäíèìåòñÿ, åãî íóæíî õîðîøî îáìÿòü è äàòü ïîäíÿòüñÿ âòîðîé ðàç.
Ïîêà íàøå òåñòî ïîäíèìàåòñÿ, ìû çàéì¸ìñÿ íà÷èíêîé. Ìÿñî è ëóê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
Êîãäà íàøå òåñòî ïîäîéä¸ò âòîðîé ðàç, îáìèíàåì åãî è äåëèì íà øàðèêè.
Êàæäûé øàðèê íóæíî òîíêî ðàñêàòàòü.
 ñåðåäèíó âûêëàäûâàåì íà÷èíêó.
Çàùèïûâàåì êðàÿ è îñòàâëÿåì ïî öåíòðó îòâåðñòèå.
Ðàçîãðåâàåì ìàñëî è íà÷èíàåì æàðèòü íàøè áåëÿøè.
Âûêëàäûâàåì áåëÿøè îòâåðñòèå âíèç. Îáæàðèâàåì ïîêà áåëÿøè íå çàðóìÿíÿòñÿ, ïåðåâîðà÷èâàåì è îáæàðèâàåì âòîðóþ ñòîðîíó. Íå ïåðåâîðà÷èâàéòå áåëÿøè îáðàòíî, èíà÷å âåñü ñîê âûëüåòñÿ ÷åðåç îòâåðñòèå.
Âûêëàäûâàåì îáæàðåííûå áåëÿøè íà áóìàæíóþ ñàëôåòêó, ÷òîáû ñò¸ê ëèøíèé æèð.
restoran.ru
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4324521/post340506629/">Без заголовка</a><br/> про�то изумительные БЕЛЯШИ - м�гкие, �очные и очень вку�ные, а ароматные какие - ммм...! Бел�ши по �тому рецепту очень люб�т в моей �емье. У каждой кулинарки �вой рецепт и �по�об приготовлени� бел�шей � м��ом. По �тому рецепту получает�� очень воздушное и м�гкое те�то, рум�на� и хру�т�ща� корочка, а начинка очень �очна�. 500 молока 2 �т.л. �ухих дрожжей 1 �т.л. �ахара 1ч.л. �оли 2-3 �т.л.ра�тительного ма�ло+ма�ло дл� жарки. 1кг муки 700 фарша 1 крупна� луковица �оль, перец по вку�у Готовим те�то дл� бел�шей. Разводим дрожжи в тёплом молоке, добавл�ем �ахарный п... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4324521/post340506629/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè