Версия для печати
Нежные фрикадельки

Благодарим Евгению Михееву за присланный рецепт с фотографиями

Это блюдо придется по вкусу малышам, которые совсем недавно стали обладателями зубов. Нежные фрикадельки мягче мясных, их легче жевать. Нашему Валерочке понравилось, что их удобно брать руками. Можно добавить фрикадельки в овощной суп-пюре, например, из кабачков.

Для детей старше 10 месяцев.



Состав
100 г говядины,
2 столовые ложки творога,
1 яйцо,
1 чайная ложка сливочного масла,
соль.
Приготовление


Мясо перемолоть на мясорубке дважды.



Добавить творог, масло, яйцо, соль, хорошо перемешать.



Сформовать небольшие фрикадельки.



И варить их на пару.