Ðåöåïò íàñòîÿùèõ ðóññêèõ áëèíîâ |

Ðåöåïò íàñòîÿùèõ ðóññêèõ áëèíîâ
«Ìàñëåíèöà èäåò, áëèí äà ìåä íåñåò» — èìåííî òàê ãëàñèò íàðîäíàÿ ïîñëîâèöà. Ñàìûìè ëó÷øèìè áëèíàìè ñ÷èòàþòñÿ âîçäóøíûå áëèíû ïî ñòàðèííûì ðåöåïòàì. Âåäü áëèíû ïåêëè èçäàâíà, èçìåíÿÿ òîëüêî èõ âêóñ è ïðèãîòîâëåíèå.
Ðóññêèå áëèíû – ðåöåïò
Êëàññè÷åñêèå áëèíû – ýòî áëèíû íà äðîææàõ.
Èíãðåäèåíòû (èç ðàñ÷åòà øåñòè ïîðöèé):
— 350 ãðàìì ìóêè,
— 750 ãðàìì ìîëîêà ñâåæåãî (ñëàäêîãî),
&
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/âûïå÷êà êóëèíàðèÿ/ñîâåòû êóëèíàðèÿ/äåñåðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |