Хемингуэй – каким его не знали. Глава из книги Марлен Дитрих "Размышления" |
Я плыла на корабле из Европы в Америку, год точно не припомню, да это и не так важно. Во всяком случае, это было после гражданской войны в Испании, в этом я уверена. Энн Уорнер – жена всесильного продюсера Джека Уорнера – давала прием, и я была в числе приглашенных. Войдя в зал, я мгновенно заметила, что за столом – двенадцать персон. Я сказала: «Прошу меня извинить, но я не могу сесть за стол – нас окажется тринадцать, а я суеверная». Никто не пошевелился. Вдруг внезапно передо мной возникла могучая фигура: «Прошу садиться, я буду четырнадцатым!» Пристально рассматривая этого большого человека, я спросила: «Кто вы?» Теперь можно судить, как я была глупа…
|
ИСКУССТВО БЫТЬ ЧЕЛОВЕКОМ (цитаты) |

|
Рецепт - Шелковые яблоки. Китайский десерт |

3 небольших твердых яблока
150 гр сахара
2+2 ст л муки
1 яйцо
2-3 ст л воды
1-2 ст л кунжутного или растит масла
|
Продукты-сжигатели жира |
Есть целая группа продуктов, которые можно назвать «сжигателями жира».

Конечно, несмотря на то, что они не калорийные, а даже наоборот - помогают избавиться нам от лишних килограммов, их стоит употреблять в умеренном количестве.
К НИМ ОТНОСЯТСЯ:
ЛУК И ЧЕСНОК.
Они усиливают кровообращение, очищают сосуды и улучшают питание клеток. Уже через час после употребления лука и чеснока повышается интенсивность обмена веществ в клетках и, соответственно, начинается сжигание жиров.
МОРСКАЯ РЫБА И КАЛЬМАРЫ.
В треске, наваге, камбале много йода. Он стимулирует функцию щитовидной железы и распад жиров. содержит много витамина С и на- оор флавоноидов. Их сочетание помо-гает активному расщеплению жиров.
Из растений расщепителями жира можно назвать
ПЕТРУШКУ и СЕЛЬДЕРЕЙ.
МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
содержит высококачественный молочный протеин, ускоряющий жировой метаболизм. Этот напиток способствует расходова-нию подкожного жира в целях компенсации энергозатрат организма. ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ
положительно влияет на обменные процессы, выводит токсины, 5 чашек зеленого чая в день заставят вас расстаться с 70-80 калориями.
КОРИЦА
снижает уровень сахара в кро-ви, что приводит к уменьшению жиро-вых отложений. Четверть чайной ложки корицы в день поможет оптимальному усвоению Сахаров в организме.
ГРЕЙПФРУТ
настоящий сжигатель жира, в его составе обнаружен флаво- ноид нарингин, который обладает желчегонным эффектом и тем самым расщепляет жиры, поступающие с пищей. К сожалению, источник нарингина - самая горькая часть грейпфрута, полупрозрачные перепонки между дольками плода. Поэтому грейпфрут надо есть целиком, принимая его горечь как сладкое лекарство, делающее нас красивыми. Две - три дольки грейпфрута после еды будут регулировать уровень инсулина. Это ослабит чувство голода и усилит метаболизм жиров.
. Недостаток жидкости в организме замедляет процессы метаболизма. Достаточное количество жидкости - обязательное условие «сидения» на диете. 2 литра воды в день обеспечат эффективность строгой диеты.
ПРОДУКТЫ - сжигатели жира
— наши верные помощники в борьбе с лишним весом, однако не надо забывать, что ни один продукт питания не избавит от жировых отложений без сбалансированного рациона и достаточной физической нагрузки. дополнительной воды в день скорость метаболизма вырастает на 30%. Жажда часто маскируется голодом.
Если вам хочется есть - выпейте стакан воды и после этого решите, стоит ли садиться за обильную трапезу. -
Свергнутый с престола король сжигателей жира.
Еще недавно содержащийся в ананасе бромелайн был основой множества препаратов - сжигателей жира. Однако, согласно по-следним научным данным, бромелайн не может справиться с жировыми отло-жениями, потому что под воздействием желудочного сока теряет ферментативную активность. Несмотря на это, ананас может помочь нам в борьбе с лишним весом, так как этот фрукт уменьшает чувство голода и способствует перевариванию пищи, особенно рыбных и мясных блюд, блюд из бобовых и кисло-молочных продуктов.
|
Рецепт - Салат с апельсинами |

Состав рецепта блюда
Апельсины – 4 шт;
сыр – 300 г;
шампиньоны – 500 г;
болгарский сладкий перец – 3 шт;
семя кунжута – для присыпки;
|
Женские образы....Они такие разные |
|
Рафаэль Санти! Картины и биография |


|
Рецепт - Конфеты Рафаэлло |

Состав рецепта блюда
Сливочное масло-200г
Сметана-2 столовой ложки
6 яичных желтков
кокосовая стружка
мука-200г
|
Помидоры, консервированные дольками |
Помидоры, консервированные дольками
ПРОДУКТЫ
мелкие красные помидоры
На литровую банку:
зубок чеснока
1-2 лавровых листа
5 горошин черного перца
гвоздика
луковица
1 ст. л. растительного масла
Для заливки:
1 л воды
1 ст. л. соли
3 ст. л. сахара
СПОСОБ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Помидоры разрежьте на 2 части, крупные - на 4. В каждую банку положите луковицу, нарезанную кольцами, помидоры со специями (лавровый лист, перец, гвоздика), влейте сверху 1 ст. л. растительного масла, залейте помидоры кипящим рассолом и пастеризуйте при температуре 85 °С 15 мин. Затем банки с помидорами закатайте.
|
Без заголовка |
Помидоры, консервированные дольками
ПРОДУКТЫ
мелкие красные помидоры
На литровую банку:
зубок чеснока
1-2 лавровых листа
5 горошин черного перца
гвоздика
луковица
1 ст. л. растительного масла
Для заливки:
1 л воды
1 ст. л. соли
3 ст. л. сахара
СПОСОБ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Помидоры разрежьте на 2 части, крупные - на 4. В каждую банку положите луковицу, нарезанную кольцами, помидоры со специями (лавровый лист, перец, гвоздика), влейте сверху 1 ст. л. растительного масла, залейте помидоры кипящим рассолом и пастеризуйте при температуре 85 °С 15 мин. Затем банки с помидорами закатайте.
|
Детские фоны для фотографий |
|
Рецепт - Шарлотка с вишнями |

Ингредиенты:
1 и 1/8 ст. сухарей;
6 яиц;
3/4 ст сахара;
1 ст молока;
2/3 ст. сливочного масла;
|
Лорелея (Loreley) - прекрасная дева-сирена Рейна |

Легенда о Лорелее
Неподалеку от города Бахараха на берегу Рейна нависла над водой высокая, крутая скала. Со всех сторон она неприступна. Ни трещины, ни выступа. Если нет крыльев, не достичь ее вершины. Говорят, под скалой, на дне омута, в
зеленой глубине живет старый бог Рейна. Построил он себе там прозрачных дворец из хрусталя. Рыбы вплывают в бесчисленные окна дворца. Водоросли коврами устилают мраморные полы. От жизни в глубоком, темном омуте сумрачным и злобным стал седобородый бог Рейна.
|
Рецепт - Торт "Волшебный" |

Ингредиенты:
Тесто: 6 яиц;
1 ст. сахара;
250 гр майонеза;
1 банка сгущенки;
2,5-3 ст. муки;
2 ч.л. разрыхлителя.
|
Рецепт - Картофель по-шведски |

Ингредиенты:
12 картофелин;
1 ч. л. соли;
30 г сливочного масла;
сухари панировочные.
|
Сто рецептов булочек |
|
Рецепт - Огурцы с кетчупом чил |

Ингредиенты для маринада:
6 стаканов воды (по 250 мл);
1 стакан сахара;
200 г уксуса;
2 ст. л. "с горкой" соли;
|
Планы на будущее или торт "Киевский". |
Перед Днем рождения всегда встает ребром вопрос:печь или покупать?Муж ратует за "покупать"иначе-де,ты устанешь,какой же это праздник?Так то так,но как вспомнишь ЧТО есть потом приходится...Вот когда становится себя жалко.С другой стороны-уж если мучиться,так знать за что!Итак будем печь торт-сказку "Киевский".И будем печь его правильно.
Точно можно сказать : этот торт ,торт-сказка,торт-легенда - один из символов города Киева. Причем являлся он таковым как в советские времена, начиная с 1956 года, так и сейчас.Еще бы- два коржа орехового безе с кремовой прослойкой и украшениями - создание нежное,хрупкое и лакомое. Но за то его и ценят; отсюда и желание у каждой не чуждой кондитерскому делу хозяйки приготовить его дома.
Хорошим тоном считалось, приехав из столицы Украины, привезти этот торт, сохранив его всеми правдами и неправдами, да и сейчас в этом плане мало что изменилось.
|
Король Англии Генрих VIII и его жены |
Казалось бы в сообществе о Генрихе VIII и его жёнах написано столько, что добавить что-то новое весьма и весьма затруднительно.
и о династии писали даже дважды
А вот и нет! Новые портреты Генриха и его жён

German painter Hans Holbein the Younger (1497-1543) - Portrait of Henry VIII, King of England,
oil on panel, c. 1534-1536, Музей Тиссена-Борнемисы, Мадрид
Династия: Тюдоры
Отец: Генрих VII
Мать: Елизавета Йоркская
Генрих VIII Тюдор (англ. Henry VIII; 28 июня 1491, Гринвич — 28 января 1547, Лондон) — король Англии с 22 апреля 1509, сын и наследник короля Генриха VII, второй английский монарх из династии Тюдоров. С согласия Римской католической церкви, английские короли именовались также "Повелителями Ирландии", однако в 1541 году, по требованию отлученного от католической церкви Генриха VIII, ирландский парламент наделил его титулом "Король Ирландии".
Образованный и одарённый, Генрих правил как представитель европейского абсолютизма, к концу царствования жёстко преследовал своих действительных и мнимых политических оппонентов. В поздние годы страдал от лишнего веса и других проблем со здоровьем.
|
САЛАТ "МУРАВЕИНИК" |
САЛАТ "МУРАВЕИНИК"

Редьку среднего размера натрите на крупной терке, опустите в горячую воду на 2-3 минуты. Дайте остыть и слейте воду. Нарежьте соломкой 4-5 сваренных вкрутую яиц. Три средние моркови нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле. Отдельно обжарьте три головки репчатого лука. Порожьте соломкой 200-250 отварной говядины. Все подготовленные продукты перемешайте, заправьте майонезом и уложите в форме муравейника. У основания можно сделать "травку" из лука
|