http://video.yandex.ru/users/svetikhr/view/94 (Музыка Таривердиева).
День 20 июня Его звали Роберт, и его стихи мы до сих пор... |
Если сегодня кому-нибудь рассказать, что эти поэты — Рождественский, Вознесенский, Евтушенко, Ахмадуллина — во второй половине ХХ века были ничуть не менее, а даже более популярны, чем эстрадные певцы, нас просто засмеют. Но ведь было именно так. Эти поэты ворвались в жизнь свежим ветром перемен. Поэтических строк ждали как манны небесной, как ответов на многие вопросы. Популярные поэты собирали стадионы, паломничество вызывали их выступления в Политехническом.
|
Красивая женщина - это профессия |
|
"Шарлотка с яблоками и корицей" |
Понадобится
•по 2 стак. муки и сахара
•4 ст. л. растопленного маргарина
•4 яйца
•400 г яблок
•щепотка соли
•100 мл молока
•1 ч. л. гашеной соды
•2 ч. л. корицы
• сливочн. масло для смазывания формы
•2 ст. л. панировочных сухарей
Приготовление
1. Из муки, сахара, маргарина и яиц замесить тесто.
2. Яблоки очистить от семян и сердцевин, нарезать тонкими дольками.
3. Добавить в тесто соль, соду, 1 ч. л. корицы, яблоки, перемешать.
4. В форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, вылить тесто, сверху посыпать оставшейся корицей.
5. Выпекать в духовке, разогретой до 200 С, в течение 25-30 мин.
Серия сообщений "Рецепты (вкусно и полезно)":Вкусная и здоровая пищаЧасть 1 - Салат "Весенняя вкусняшка"
Часть 2 - Паэлья для гурманов!
Часть 3 - Мандариновый торт.
Часть 4 - "Шарлотка с яблоками и корицей"
|
Торт "Сибиряк". Мастер-класс |
ТОРТ НАИВКУСНЕЙШИЙ!
Нежные коржи... крем с приятной кислинкой! Ну невозможно устоять! А готовится совершенно просто.
Вам понадобится:
для коржей: 6 яиц,2 стакана сахара,
400 гр майонеза,200 гр сгущёнки,
2 ч.л. разрыхлителя,муки 2 стакана,
чтобы тесто получилось как густая сметана, ванилин.
для крема:
сметана 20-30% жирности- 1 кг, сахарная пудра - тут уж смотрите, кто любит послаще -
1 стакан, кому больше нравится с кислинкой,
достаточно 6 столовых ложек, ванилин,Читать далее
|
торт Райское наслаждение |
Решила выставить свой фирменный торт, который пеку уже лет 20, но нигде и ни у кого подобного не встречала. Сразу оговорюсь, что идея принадлежит сестре моего мужа. Он довольно трудоемок, но результат стоит того! (Торт пекла на день рождения мужа и целым не успела сфотографировать, было некогда. Но принципиального отличия нет во внешнем виде).
Торт состоит из двух частей: песочной и безе.
Песочное тесто:
500 г муки
300 г сл.масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
Муку смешать с сахаром, порубить с маслом, добавить взбитые яйца и смешать в однородную массу. На час поставить на холод. Затем пропустить тесто через мясорубку (можно натереть на крупной терке) и испечь, периодически помешивая вилкой, крошку до золотистого цвета при t 200 градусов.
Безе:
8 яиц
2 стакана сахара
Белки отделить от желтков. Можно добавить немного лимонного сока в белки и взбить их до плотного состояния. И только после этого постепенно добавить сахар. На пекарскую бумагу выложить белковую массу, разделив ее на две части, сформировав два коржа. Сушить при t 100 градусов 2 часа.
Крем:
8 желтков + 2 яйца
1 ст сахара
50 г молока
400 г сл. масла
ванилин + если есть немного Амаретто
Яйца взбить с сахаром до однородной массы, добавить молоко, ванилин, Амаретто. На водяной бане нагреть крем, не доводя до кипения. Остудить, взбить масло и добавить в него крем. А в готовый крем добавляем остывшую крошку и хорошенько вымешиваем.
Собираем торт:
Безе обрезаем, выравнивая края по форме вашего блюда. Крошка пойдет на украшение торта.Кладем на блюдо корж безе, на него кладем половину песочно-кремовой массы. Накрываем вторым коржом и сверху оставшейся массой. Сверху посыпаем крошкой безе и жареными грецкими орехами (они по вкусу самые оптимальные).
Кстати, изначально мы прослаивали торт бананами, а сверху клали мандарины, киви, клубнику (по сезону), но ягода давала сок.
Ну вот, собственно, и все. Приятного аппетита.
|
Древний Китай в исторических анекдотах и преданиях |
|
Бегемот (он же гиппопотам) |
(рекомендую моим читателям поискать этимологию обоих слов)
|
Джинсы превращаются... превращаются... |
http://www.stranamam.ru/post/1432124/
в юбку! Да, вот так вот.
|
Тайны булгаковской Маргариты |
Булгаковская муза, прообраз его знаменитой Маргариты, Елена Сергеевна Булгакова родилась и выросла в одном из самых красивых мест в Риге: на улице Виландес (тогда Феллинской), 1, в роскошном доме югендстиля, украшенном многочисленными изваяниями, с куполом над угловым фасадом и флюгером на верхушке. 
Знаменательно, что его стены, словно символ или пророчество, украшали рельефы головы дьявола. В 1893 году в квартире № 1 этого дома, где жил со своими четырьмя детьми и супругой податной инспектор Сергей Маркович Нюренберг, и появилась на свет будущая Маргарита.
|
Хортица |
Ярчайшие страницы истории Хортицы связаны с запорожским казачеством. Именно на Хортице казаки осваивали искусство боевого гопака. А женщин на остров не пускали совсем, даже императрицу встречали на воде
|
Торт Панчо с вишней |
Для торта нам потребуется:
Сначала нам надо отделить белки от желтков. Белки взбиваем с щипоткой соли в устойчивую пену, после чего начинаем постепенно вводить туда 2 стакана сахара. Когда сахар разойдется можно кидать туда желтки и опять тщательно перемешать (без миксера делать этот торт не советую) 
|
Диоген Синопский |
|
Пророчества в художественной литературе |
Cудьба - понятие довольно сложное и пока еще никем не изученное полностью. Некоторые считаю, будто человек сам является вершителем своей судьбы, мнение других заключается в том, что существует Некто - Бог, или Высший разум, определяющий не только длительность человеческой жизни, но также и события, происходящие в ней. Однако к какой же категории можно отнести предсказания, сделанный писателями и поэтами не страницах литературных произведений? Ведь зачастую бывает так что автор сначала описал какое-то событие, и только спустя годы, а то столетия, оно сбывается. До сих пор неизвестно, как и почему писатели-фантасты смогли «угадать» и даже в какой-то степени предсказать многие грядущие события. В качестве примера можно привести роман «Тщетность», который написал Морган Робертсон - автор, малоизвестный широкому кругу любителей фантастики. Действия романа происходит на борту судна под названием «Титан».
|
Пифагор |
 |
С его именем связано многое в математике и в первую очередь, конечно, теорема, носящая его имя. Это теорема Пифагора. В настоящее время все согласны с тем, что эта теорема не была открыта Пифагором. Она была известна еще до него. Ее знали в Китае, Вавилонии, Египте. Вернее, не ее, а частные случаи. Однако одни полагают, что Пифагор первым дал ее полноценное доказательство, другие же отказывают ему и в этой заслуге. Зато не найти, пожалуй, никакой другой теоремы, заслужившей столько всевозможных сравнений. Во Франции и некоторых областях Германии в средневековье теорему Пифагора почему-то называли "мостом ослов". У математиков арабского Востока эта теорема получила название "теоремы невесты". Дело в том, что в некоторых списках "Начал" Евклида эта теорема называлась "теоремой нимфы" за сходство чертежа с пчелкой, бабочкой, что по-гречески называлось нимфой. Но словом этим греки называли еще некоторых богинь, а также вообще молодых женщин и невест. При переводе с греческого арабский переводчик, не обратив внимания на чертеж, перевел слово "нимфа" как "невеста", а не "бабочка". Так появилось ласковое название знаменитой теоремы-"теорема невесты". Читать далее
|
живой лабиринт |
|
Картины Эжена Делакруа. Иллюстрации к поэме "Фауст" Гете. |
Дуэль Фауста и Валантена. Маргарита и прялка.
Мефистофель в кабачке, где пируют студенты.
Мефистофель встречает студента
Мефистофель представляется Марте.
Мефистофель является Фаусту.
Фауст и Вагнер
Фауст, Мефистофель и Барбет.
Фауст, соблазняющий Маргариту.
Фауст у себя в кабинете.
|
Маленький принц - иллюстрации Kim Min Ji |
http://video.yandex.ru/users/svetikhr/view/94 (Музыка Таривердиева).
http://svetikhr.ya.ru/
КОРА.
|
Бодлер Шарль Пьер |
Бодлер Шарль Пьер (Baudelaire Charles Pierre) (Французский поэт и критик) (1821-1867). Один из писателей 19 в., определивших развитие современной поэзии. Родился 9 апреля 1821 в Париже. Его знаменитые стихотворения из сборника "Цветы зла" оказали огромное влияние на развитие современной поэзии. Французские последователи Бодлера - Ст. Малларме, А. Рембо, Т. Корбьер, Ж.Лафорг и др. - начинали с откровенных подражаний его манере. Сильное влияние Бодлера можно обнаружить в творчестве Р.М. Рильке, Г. фон Гофмансталя и Р. Демеля (Германия); Р. Дарио (Латинская Америка); А.К. Суинберна и А. Саймонса (Англия); Х. Крейна (США). 
|
Торт"СУПЕРТВИКС" |
Торт "Супертвикс"
Ингредиенты
1 банка сгущенки
125 сливочного масла
30,0 жидкого меда
Для теста
200 муки
100 масла
100 сахара
Плитка черного шоколада
Плитка белого шоколада
Для теста
смешать размягченное, но не растопленное масло с сахаром, мукой и разотрите все в крошку. Уложите в форму смазанную маслом и утрамбуйте. Выпекайте 30 мин при 200 градусах
Готовим крем-соус
Сгущенку ,масло и мёд положить в кастрюльку и довести до кипения и варить на медленном огне до карамельного цвета( смесь не должна быть жидкой),постоянно помешивая.(20 минут)В микроволновке или на паровой бане растопить шоколад черный
На основу из теста выложить карамельную смесь и поставить в холодильник до застывания. Когда карамель застынет, вылить шоколад. И снова поставить на холод до полного застывания. Украсить супертвикс растопленным белым шоколадом и орехами или какао
|
Русь древнейшая |
|
