-Цитатник

Швейные хитрости и приёмы, которые помогают шить ровно и аккуратно - (0)

Швейные хитрости и приёмы, которые помогают шить ровно и аккуратно: Покажем, какие приёмы...

Очень вкусные и необычные ИЗРАИЛЬСКИЕ пироги: - (0)

Очень вкусные и необычные ИЗРАИЛЬСКИЕ пироги: Израильтяне ОБОЖАЮТ эту ВЫПЕЧКУ - Самые ПОП...

10 Самых Вкусных Рецептов Варенья из Клубники - (0)

10 Самых Вкусных Рецептов Варенья из Клубники Приветствую вас, дорогие друзья! Спешу с вами п...

Овощной "Летнее ассорти" - (0)

Овощной "Летнее ассорти" Такой салат прекрасно подходит к отварному картофелю. Он моментально исч...

Тут не узнать Александра Сергеевича - (0)

Тут не узнать Александра Сергеевича Портрет А.С. Пушкина. Б Кустодиев. *** МСТИТЕ...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии моя семья
моя семья
21:35 13.11.2017
Фотографий: 12
Посмотреть все фотографии серии чаепитие
чаепитие
21:30 13.11.2017
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии отдыхаем
отдыхаем
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам Уголок_родителей Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.03.2011
Записей: 448
Комментариев: 39
Написано: 1636





Салаты. Подборка 17

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты. Подборка 17


Нажми на картинку

 

Салат с печенью и черносливом
Отварная куриная или свиная печень – 300 г

  Морковь – 2 штуки
  Лук – 2 штуки
  Сыр твердый – 200 грамм
  Чернослив – 150 г
  Майонез
 Грецкие орехи



 

Слоёный салат «Рапсодия»

куриная грудка
  шампиньоны
  сыр
  свежая зелень
  помидоры
  кислое яблоко
майонез и специи



 

Cалат "Изабелла"
 ИНГРЕДИЕНТЫ:

  Копченый окорок – 2 штуки
  Яйца куриные – 5 штук
  Шампиньоны – 500 грамм
  Лук репчатый – 2 головки
  Соленые огурцы – 3 штуки
 Морковь по-корейски.

 
Салат "Парижель"

 Ингредиенты:
  - 1 огурец (снять шкурку)
  - 1 помидор
  - 1 сладкий перец
  - 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
  - копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)
  - 1 столовая ложка майонеза
  - соль, перец по вкусу
 - укроп
 
Салат "София" с копченым сыром

  Итак, нам понадобится:
  - 1 красный болгарский перец
  - 200 гр ветчины
  - 2 средних свежих огурчика
  - 150 гр копченого сыра (я брала "колбасный)
-зелень, майонез

 
Салат "На траве дрова" Ингредиенты:
  500 г шампиньонов свежих
  500 г куриного филе
  500 г моркови
  300 г сыра
  4 вареных яйца
  2 шт. картофеля
  2 шт.лука
 2 упаковки майонез

 
Салатик с крабовыми палочками

 Ингредиенты:
  Крабовые палочки-100 гр.
  Яйцо вареные-1 шт.
  Свежий огурец,
  Помидор,
  Сыр-30 гр.
Майонез-2 стол.ложки.

 
Салат "Облачко" Ингредиенты:
  Куриное филе - 400 г.
  Яйца - 3 шт.
  Огурцы свежие - 2 шт.
  Яблоко - 1 шт.
  Сыр - 150 г.
  Майонез - 300 г.
  Соль - по вкусу.
 Укроп - пучок.
 
Салат «Синьор Помидор».

 Необходимо взять: Помидоры красные – 2; Шампиньоны – 300 гр; Ветчина – 200 гр; Яйца куриные – 2; Майонез; Сыр твердый – 200 гр.
 
Салат "Для Любимого Мужа!" - салат – язык откусишь!

 фасоль консервированная в с/соку 400 г,
 помидор 1 шт,
  кукуруза консервированная 1 маленькая банка,
  ветчина (или вареная колбаса) 150 г,
  зелень,
  хлеб белый 2 ломтика,
  чеснок 2 зубчика,
  майонез,
 соль и перец черный молотый.
 


Ингредиенты:

 Копченная курочка (любая ее часть) - 300г
 Сыр сулугуни или адыгейский - 300г
 Помидорки "черри" - 1 кг
 Чеснок - 2 зубчика
Майонез, соль, перец черный молотый.

 


 

салат "Аншлаг" - самый популярный салат из крабовых палочекКрабовые палочки — 300 Грамм
 Маринованные грибы — 400 Грамм
 Яблоки — 1-2 Штук
 Яйца — 3-4 Штук
 Перья зеленого лука — 3-4 Штук
 Свежий укроп — - По вкусу
 Свежая петрушка — - По вкусу
 Перец черный — - По вкусу
 Соль — - По вкусу
Майонез — - По вкусу



 

Салаты. Подборка 16

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post280584714/

3731083_vish_tartal (390x259, 34Kb)Чтобы приготовить творожные пончики понадобится совсем немного времени,

зато вкусный и сытный завтрак порадует Вас и Ваших близких!

Рубрики:  кулинария/салаты

Английский в стихах детям дошкольного возраста

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский в стихах детям дошкольного возраста

3925311_deti_bibliya_slovo (604x405, 103Kb)Не секрет, что преподавать английский детям очень сложно, ведь они все непоседы и очень быстро устают, да и постоянно отвлекаются, поэтому, лучше всего проводить занятия в игровой форме, где и побегать можно будет, и песни попеть, и сказки послушать. Игра задействует активное воображение детей, а через воображение легче и надежнее активизируется его память. При этом постепенно будут развиваться логические способности его мышления. Хорошо помогает использование ярких предметов, картинок и рисунков.

Читать далее...
Рубрики:  все для детей

Грибная охота

Четверг, 17 Октября 2013 г. 22:29 + в цитатник

Как из горбуши приготовить сёмгу

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как из горбуши приготовить сёмгу

При всех достоинствах у горбуши имеется один существенный недостаток – суховата рыбка. Если просто жарить или запекать стейками, то блюдо получается постным и пресным, так и просится к нему какой-нибудь насыщенный соус – сливочный или сметанный – а значит, о низкой калорийности придется забыть.

Но есть рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.


Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол. И если вы не жалуете малосольную рыбу из магазина – это еще ни о чем не говорит. С покупной «малосольной» красной рыбой в вакуумных упаковках у домашней общего примерно столько же, сколько у чипсов «со вкусом бекона» с самим беконом. И у них принципиально разное назначение. Нарезка в вакууме должна как можно дольше лежать красивой на витрине и не портиться, а большего от нее и не требуют. Домашняя же хранится несколько дней, но зато вкус – незабываемый.

Итак, приступим
Рубрики:  кулинария/все из рыбы

Мой МК - пошив прихватки.

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой МК - пошив прихватки.

Оригинальный узор! Долго лежал в моей "копилке" и ждал своего часа. Самое главное - шьется быстро!


аroflbot (700x525, 386Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  рукоделие/пэчворк

ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ ВЫКРОЕК ОБУВИ

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ ВЫКРОЕК ОБУВИ

http://www.diary.ru/~scargeear/p76249360.htm?oam#more1
 




Читать далее...
Рубрики:  тапочки

Самые вкусные рецепты соуса майонез

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные рецепты соуса

Самые вкусные рецепты соуса


Как сделать майонез в домашних условиях

Домашний майонез несравним с «магазинным», это вкусный и полезный соус. Его можно приготовить по классическому рецепту или с различными добавками. Готовить его совсем не сложно.
Главное, чтобы все составляющие майонеза были комнатной температуры. Возможно, сначала у вас будет уходить гораздо больше времени, чем указано в рецептуре, но с практикой придёт умение, и вы будете тратить на приготовление домашнего майонеза не более 10 минут.
Используя нехитрые добавки к майонезу, можно создать коллекцию различных соусов. И у вас всегда под рукой будут свежие, приготовленные без каких либо консервантов замечательные соусы к рыбе, мясу, морепродуктам, картофелю, к овощам.
Хранить домашний майонез нужно в плотно закрытой таре в холодильнике в течение 3-7 дней. Майонез с добавками лучше долго не хранить, а использовать сразу же после приготовления.

Домашний майонез классический
Ингредиенты:
Яйцо куриное – 1 шт.,
Масло растительное (оливковое) – 100-200 мл,
Сахар – 5 г,
Соль – 1 щепотка,
Горчица готовая – 0,5-1 ч. ложки,
Лимонный сок – 1-2 ч. ложки.
Приготовление:
Для приготовления майонеза можно использовать не только желток куриного яйца, но также и целое яйцо.
Взбить венчиком или миксером яйцо (желток) с солью, сахаром и горчицей. Теперь, продолжая взбивать, добавить тонкой струйкой растительное масло. Взбивать массу до тех пор, пока она не станет густой. Затем добавить лимонный сок и опять немного взбить.
На этом этапе можно ещё добавить специи по вкусу.
На основе классического соуса майонеза можно приготовить соус майонез с различными добавками.
Чесночный майонез
Ингредиенты:
Домашний майонез – 1 стакан,
Чеснок – 2-4 зубчика.
Приготовление:
Чеснок измельчить на тёрке и тщательно смешать с готовым домашним майонезом.

Соус майонез «Красный»
Ингредиенты:
Домашний майонез – 200 г,
Томатная паста – 1 ст. ложка,
Соль – по вкусу,
Сахар – по вкусу,
Вода – 1-2 ст. ложки.
Приготовление:
Томатную пасту соединить с водой, добавить соль и сахар, хорошо размешать. Соединить томатную массу с майонезом и тщательно перемешать. В этот соус при желании можно добавить еще и немного измельчённого жгучего перца.
Домашний майонез с зеленью и корнишонами
Ингредиенты:
Домашний майонез – 100 г,
Корнишоны – по вкусу,
Каперсы – 1 ч. ложка,
Яйцо куриное – 1-2 шт.
Приготовление:
Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Корнишоны и каперсы также измельчить, добавить все в майонез и хорошо перемешать.

Соус майонез Зелёный
Ингредиенты:
Майонез домашний – 100 г,
Пряная зелень – 20-30 г.
Приготовление:
Пряную зелень измельчить, соединить с майонезом и перемешать.
Полезные советы
1. Если при взбивании майонеза вы вдруг добавили много масла, и у вас не получился майонез, он свернулся, то это положение можно исправить. Возьмите желток или яйцо и начните все сначала, но вместо масла используйте свернувшийся майонез.
2. Если вы перебили майонез, и он вышел у вас слишком густой, то необходимо добавить немного воды, затем тщательно перемешать.
Попробуйте хотя бы раз сами приготовить домашний майонез - и вам уже никогда не захочется покупать его в магазине!


Рубрики:  кулинария/салаты

ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ИЗ БАКЛАЖАН В ВАШУ КОПИЛКУ

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ САЛАТЫ ИЗ БАКЛАЖАН В ВАШУ КОПИЛКУ

4979645_SoteizBaklajanovnaZimy_2_ (500x326, 107Kb)4979645_baklazhanynazimu389247 (700x525, 433Kb)

    

4979645_Salatizbaklajanov (500x375, 112Kb)4979645_Vkysneishayazakyskaizbaklajanovnazimy (500x409, 124Kb)

4979645_Baklajanispomidoramiibolgarskimpercem (500x375, 101Kb)4979645_Zakyskaizbaklajanoviperca (500x376, 82Kb)

 4979645_ (500x375, 50Kb)  4979645_big_19121_1_ (378x505, 33Kb)

Анимашки Еда
Рубрики:  кулинария/консервация

Виды швов ручной вышивки

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виды швов ручной вышивки

 

РУЧНАЯ  ВЫШИВКИ 

 

Виды швов

 

 

 

1. УКРАШАЮЩИЕ КОНТУРНЫЕ ШВЫ

  • Шов "Пунктир"

  • Шов "Строчка"

  • Стебельчатый шов

 

2. ТАМБУРНЫЕ ШВЫ

  • Узкий тамбурный шов

  • Широкий тамбурный шов

  • Усложненный тамбурный шов

  • Тамбурный шов "Петля"

  • Тамбурный шов "Полупетля"

  • Шов "Елочка"

  • Шов "Ломаная елочка"

 

3. ОБШИВОЧНЫЕ ШВЫ

  • Обшивочный шов

  • Обшивочный шов с перевивом

  • Двухсторонний обшивочный шов

  • Неровный обшивочный шов

  • Обшивочный шов с уголками

  • Обшивочный шов треугольниками

 

4. УКРАШАЮЩИЕ ШВЫ

  • Ячейковый шов

  • Шов "Козлик"

  • Шов "Козлик" перевитый

  • Шов "Козлик" цветной

  • Бархатный шов

  • Шов "Восьмерка"

  • Шов "Косичка"

  • Шов "Плетенка"

 

5. СОЕДИНИТЕЛЬНЫЕ ШВЫ

  • Соединительно-воздушный шов

  • Маскировочный шов

 

6. ДЕКОРАТИВНЫЕ ШВЫ

  • Шов "Узелки"

  • Шов "Навив"

  • Шов "Петельки"

  • Декоративная сетка

 

7. СЧЕТНЫЕ ШВЫ

  • Шов "Роспись или "Полукорсет"

  • Крест простой

  • Длинный крест

  • Сложный крест

  • Переплетенный крест

  • Шов "Кустики"

  • Счетная гладь

  • Гобеленовый шов

 

8. ГЛАДЬЕВЫЕ ШВЫ

  • Односторонний гладьевой шов

  • Гладь в прикреп

  • Перекрытый гладьевый шов

  • Плетеный гладьевый шов

  • Мозаичный гладьевый шов

  • Двухсторонний гладьевый шов

  • Зернистый гладьевый шов

  • Мелкий гладьевый шов

  •  Гладьевый шов с настилом

http://www.vihivka.ru/ruch_vidi_hvov.htm 

Серия сообщений "рукоделие":
пэчворк,вышивка,вышивка лентами,цветы из ткани,разное рукоделие
Часть 1 - сумка из зонтика
Часть 2 - Одеяло для пикников
...
Часть 10 - Шьем красивую косметичку
Часть 11 - Обработка изделия прямой бейкой.
Часть 12 - Виды швов ручной вышивки
Часть 13 - Шьём и вышиваем футляр для ножниц.


Ещё один способ разделки теста

Суббота, 13 Июля 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один способ разделки теста.

Интересный способ разделки теста, но потренироваться надо будет, зато какие булочки у Вас получатся.

Безымянный (533x331, 346Kb)

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  кулинария/выпечка

теперь вы на всегда полюбите пришивать бейку

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Slyusarenko136 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

теперь вы на всегда полюбите пришивать бейку

Теперь вы навсегда полюбите пришивать бейку
Собрала в одном месте полезные ссылки и очень хорошие МК для тех, кто еще с опаской думает о пришивании бейки, об аккуратной обработке края изделия. (450x600, 106Kb)        (346x461, 53Kb)

Я давно уже готовила свои фотографии, когда шила, например, прихватки, чтобы в отдельном посте рассказать о бейке. Но в самое последнее время в моем поле зрения как раз появились отличные мастер-классы, где очень подробно все показано и расписано. Поэтому для всех делюсь отличной информацией, с добавлением своего опыта.
На сайте "ДублИрин" есть подробный мастер-класс "Обработка края косой бейкой"
Здесь показан удобный способ окантовки двойной , или как ее еще называют "ленивой" бейкой. Считаю этот способ очень удобным на начальном этапе обучения, для кухонных прихваток, для обработки одеял и квилтов. Но! теперь не считаю этот метод подходящим для салфеток, ланч-матов. Так как стык бейки может выглядеть при таком способе грубоватым, как на этом очешнике.

Это фото из моих ранних самых первых работ, когда я только училась пришивать бейку..Конечно, сейчас я сшиваю по косой место стыка, и при двойной бейке мне это не очень удобно делать.

На начальном этапе , когда мы только учимся "дружить" с бейкой, не страшно добавить ширины бейки побольше, чтобы не промахнуться на задней стороне. Выглядеть это может примерно так
 (700x525, 230Kb)

 (698x301, 73Kb) 


 (700x525, 97Kb)

 

 (700x525, 132Kb)

 (700x525, 112Kb)

 (700x525, 104Kb)

 (699x674, 266Kb)

 (699x524, 121Kb)

 (699x524, 131Kb)













Но такой вид бэка (задней стороны) для мастеров кажется слишком неаккуратным, поэтому можно , перегнув бейку назад, просто аккуратно ее вручную пришить( так делают многие квилтеры в Америке). Либо делать бейку Уже, и стараться , чтобы шов строчки шел , отступая от края не более 1мм.
Такой способ подходит для обработки практически любой формы прихваток.
 (653x412, 110Kb)
 

Это одна из моих самых первых прихваток, сшитых после знакомства с творчеством Марины Roolen , ее безупречное качество и стиль даже в кухонных мелочах можно посмотреть здесь и вдохновится на пошив своих собственных "шедевриков"
 (499x551, 92Kb)


Еще этот способ бейки хорош тем, что можно пустить декоративную строчку , которая хорошо ляжет и сверху, и аккуратно будет выглядеть на нижней стороне прихватки.
 (599x450, 75Kb)


 (699x524, 153Kb)


В этом методе бейка нарезается по косой (чаще всего, но необязательно при прямых формах изделия), и ширина рассчитывается методом проб и ошибок. Я для себя уже точно решила, что мне хватает( для прихваток) 5см бейки, и сложить пополам .
А на ЭТОЙ странице форума сайта "ДублИрин" мастера делятся своим опытом ,как найти для себя идеальную ширину бейки именно по этому методу. Очень РЕКОМЕНДУЮ! прочесть высказывания Flamingo, Iric, Totosha , Pembrok и выдержка из книги от Цветаны.
Вот еще ссылка на подробный мастер -класс от Iric по этому же методу, но дополненное очень ценным советом по уголкам. Метод возврата на уголке точно срабатывает на достижение прямого идеального уголка. Теперь я своими уголками довольна!
Кроме этого, этим методом можно настрочить по левой (задней ) стороне бейку, перегнуть на лицо и пройти какой нибудь декоративной строчкой. Так , например, делает Fishka

 (640x480, 106Kb)


На начальном этапе для меня представляла трудность сделать ровный уголок. Почему то немного были со смещением,как бы закругляясь. На форуме сайта "Дублерин" я увидела прихватки, которые обрабатывались тканью для бэка (задней части), как альтернатива бейке. Уголки при этом выглядели очень остренькими.Я попробовала и осталась совершенно недовольна этим методом. Хотя возможно это подойдет именно вам.

  (700x525, 118Kb)

  (700x525, 120Kb)

 (700x525, 140Kb)


Об использовании клея (клей- карандаш либо клей ПВА с тонким кончиком) для закрепления бейки(вместо иголок либо сметки, более трудоемких и долгих вещей на мой взгляд), я тоже узнала не так давно. И теперь всегда пользуюсь таким удобным методом. Скрепление таким способом очень подходит для любым мест, требующих точного соединения ( добавлю, что клей ПВА выдавливается ООООчень тонкой каплей-полосочкой на место стыка , закрывается сверху тканью и прижимается горячим утюгом . Далее можно не боясь шить, стык  бейка никогда не съедут под лапкой)

 (700x525, 102Kb)

 (700x525, 130Kb)


 (700x525, 135Kb)


Но общий вид красивым все таки у меня не получился, считаю, что левая прихватка по этому методу выглядит как ужас-ужас. Правая прихватка "ленивой" бейкой по первому методу. По моему, сравнение в пользу первого метода.

 (691x518, 136Kb)


Кстати, петельки на прихватках я всегда делала на "глазок", и поэтому они были то коротковаты, до длинные. Теперь точно для себя решила, что мне достаточно 13см на красивую петельку с закруглением.(получится из косой бейки)

 (700x525, 207Kb)


 (700x525, 195Kb)


Петельки могут быть абсолютно разные. Например, так делает Feja, прямые вы видели у Iric на фото в мастер -классе, закругленные- у меня. Можно петельку пришить сверху и закрыть место пришива красивой пуговицей. А прятать кончик петли под шов меня научила Iric, за что ей большое спасибо. Просто начать шить , отступив от края на расстояние, достаточное ,чтобы туда потом подсунуть петельку.

 (700x525, 172Kb)

Кроме этого, конечно край можно обработать и одинарной бейкой. Бывают готовые, фабричные (для кухонных изделий, либо других мелочей, из хлопка, я советую брать и такие же хлопчатобумажные бейки, атласные,после стирки выглядят не аккуратно, закатываются катышкамии), а можно сделать и самим. Здесь ссылка на ролик с очень интересным методом складывания бейки под иглу и с последующей утюжкой. Советую посмотреть.
А здесь ссылка на ролик Шарон, которой поделилась Flamingo на форуме сайта "ДублИрин", за что ей огромное спасибо! ВСЕМ очень рекомендую посмотреть. Ролик состоит из трех частей. Хотя он на английском, но все понятно! Здесь и очень интересный способ складывания ткани в несколько раз в прямоугольник, и последующим нарезанием сразу большого количества бейки, здесь увидите, как Шарон подклеивает срезы бейки, для идеального стачивания краев. Здесь вы увидите очень подробный МК по обработке панно с волнообразным сложным краем.
Осталось пожелать всем приятного просмотра и удачного обучения

Рубрики:  рукоделие/пэчворк

Пончики ГОСТ

Понедельник, 27 Мая 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛенчЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики ГОСТ

3723679_13 (400x300, 25Kb)

Слова автора......

Увидела у Люды mariana_aga рецепт ГОСТовских пончиков, и подумала: "Маша, это они! Те самые, что я разыскиваю много лет!" Чутьё меня не обмануло Wink good2

Идеальный пончик, какой ОН?
С тонкой хрустящей корочкой. Мякиш крупно-ноздрявый, слегка влажный и солоноватый!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Секреты вкусного кляра ( + рецепты)

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вкусного кляра ( + рецепты)

3720816_klyar8 (333x451, 35Kb)Как и многие изысканные блюда, кляр скорее всего придумали во Франции, да и слово на французском звучит именно так claire, что в переводе означает жидкий. Известно, что в Японии нечто подобное называется темпура. Самое забавное, что готовить темпуру японцев научили португальцы еще в 16-м веке. Распробовав европейский кляр, повара Востока превратили его в один из главных атрибутов японской кухни.

В основном кляр применяется для поджаривания некоторых продуктов, сохраняя при этом их питательную ценность и форму. К тому же, блюда, приготовленные в кляре, имеют аппетитный внешний вид и сочный нежный вкус.

Кляр обволакивает продукт, не нарушая его вкусовые качества,образуют вкусную хрустящую корочку.  Эту корочку можно снять с готового изделия (для худеющих :о), а можно съесть.

Читать далее

Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Способ разделки теста - хрюшки

Понедельник, 29 Апреля 2013 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ разделки теста - хрюшки.

Хотите свининки? Да нет, не мяска , а булочек. Смотрите интересный способ разделки теста. Для этого идёт дрожжевое тесто. А сделать такие мордочки очень легко. Смотрите как.

 

wpid-75DCrMsHyg (604x453, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Хворост крымский или пахлава пляжная

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост крымский или пахлава пляжная

Пахлава

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сладости

Полезная информация про лекарства!

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезная информация про лекарства!

Полезная информация про лекарства!

100 лучших лекарств из проверенных средств до сих пор не устарели и помогают лучше других.
А еще у некоторых лекарств есть серьезные побочные эффекты, о которых пациенты обязательно должны знать.
Все это поможет вам сохранить здоровье. Но врачи предупреждают: не занимайтесь самолечением.

ПРОСТУДА
1. Арбидол – повышает противовирусную активность всех систем организма.
2. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей.
3. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде.
4. Назол – избавляет от насморка и не дает пересыхать слизистой оболочке носа, действует 12 часов.
5. Нурофен – скорая помощь, действует быстро. Для малышей есть свечи, но сильно ухудшает качество крови.
6. Парацетамол (панадол, эффералган) – великолепное жаропонижающее, незаменим для астматиков.
7. Полиоксидоний – стимулирует иммунную систему, назначают детям, пригоден для экстренной помощи и для профилактики во время эпидемии ОРВИ.
8. Рибомунил – восстанавливает иммунитет, рекомендован детям как самое эффективное средство.
9. Санорин – самое быстрое средство от насморка с противоаллергическими компонентами.
10. Флукол–Б – дешевый и эффективный препарат, но содержит 8% алкоголя и противопоказан водителям.

ПЕЧЕНЬ
1. Антраль – отечественный оригинальный препарат, ему нет аналогов в мире, защищает клетки печени от любой микробной агрессии.
2. Галстена – капли, незаменимое лекарство для маленьких детей.
3. Лиолив – улучшает состояние печени при желтухах (пониженный билирубин).
4. Липоферон – препарат принимают через рот, он дешевле инъекционных интерферонов в 5 раз!
5. Оротат калия – улучшает работу печени, синтез белка, общий обмен веществ.
6. Силимарин – гексал. Растительный препарат. В нем содержится намного больше действующего вещества, чем в его аналогах: карсиле, силиборе, гепабене.
7. Холензим – желчегонный недорогой препарат, помогает перевариванию пищи, улучшает выработку ферментов.
8. Холивер – желчегонный препарат растительного происхождения.
9. Хепель – гомеопатическое немецкое средство без побочных действий.
10. ЭСсенциале – уже 20 лет нет более действенного препарата для лечения печени.

ЖЕЛУДОК
1. Альтан – растительный препарат отечественного производства, незаменим при язвенной болезни.
2. Ацидин-пепсин. Препарат повышает кислотность в желудке.
3. Гастритол – капли растительного происхождения, хороши для малышей.
4. Мотилиум – нормализует моторику желудка, улучшает продвижение пищи по желудку.
5. Облепиховое масло – уменьшает воспалительные процессы в желудке.
6. Париет – из последнего поколения препаратов, которые хорошо снижают кислотность в желудке.
7. Пилобакт – новейшее средство от хеликобактера.
8. Ренорм – отечественный фитоконцентрат с сильным противовоспалительным действием, нормализует пищеварение.
9. Риабал – хорошо снимает спазмы в желудке, его назначают детям. Есть в виде сиропа и в каплях.
10. Фосфалюгель – гель, хорошо снимает приступы изжоги, менее токсичен, чем его аналоги.

ГЛАЗА
1. Зовиракс – глазная мазь, незаменима при конъюнктивитах вирусной природы.
2. Квинакс – лучшее профилактическое средство при катаракте.
3. Корнерегель – гель, хорошо восстанавливает слезную пленку на роговице глаза.
4. Ксалаком – в нем соединены два препарата ксалатан и тималол. Они усиливают действие друг друга.
5. Ксалатан (траватан) – эффективен при глаукоме, можно капать один раз в сутки.
6. Систейн – искусственная слеза, преимущество – можно капать раз в сутки.
7. Униклофен – хорошее нестероидное противовоспалительное средство в каплях.
8. Флоксал – капли, антибиотик, действует на широкий спектр микроорганизмов.
9. Флоксаловая мазь – незаменима при бактериальных конъюнктивитах.
10. Циклоксан – сильный антибиотик в каплях, панацея от острых конъюнктивитов.

УШИ
1. Амоксицилин – антибиотик, активно борется с основными возбудителями, вызывающими ЛОР-заболевания.
2. клавициллин-Амоксициллин + клавулановая кислота. Помимо чувствительных к амоксицилину микроорганизмов, препарат активно действует и на некоторые виды бактерий.
3. Отофа – ушные капли, антибиотик применяют при воспалительных заболеваниях среднего уха.
4. Отипакс – комбинированный препарат для местного применения с выраженным обезболивающим и противовоспалительным действием. Сочетание в нем феназона и лидокаина сокращает время наступления анестезирующего эффекта.
5. Нимесулид – оказывает одновременно обезболивающее, противовоспалительное и жаропонижающее действие.
6. Нокспрей – при введении через полость носа вызывает сужение слизистой оболочки, уменьшает ее отек, а также отечность вокруг устьев евстахиевых труб, улучшает дренаж при евстахиите и отите.
7. Ципрофлоксацин – эффективно местное средство при отитах, оказывает противовоспалительное, противозудное и сосудосуживающее действие, уменьшает отеки.
8. Цефаклор, цефиксим, цефподоксим, цефпрозил, цефуроксим – это цефалоспорины второго и третьего поколения. Их назначают тем, на кого не действует ампициллин.
9. Эдас-125 тонзиллин – гомеопатические капли, назначают детям с 2-х лет при отитах, аденоидах, хроническом тонзиллите с водой или на кусочке сахара.
10. Эритромицин – назначают тем, у кого аллергия на препараты пенициллинового ряда.

НЕРВЫ
1. Венлаксор – антидепрессант практически без побочных эффектов, быстро выводит из тяжелой депрессии.
2. Бусперон – сильное противотревожное средство, не создает эффекта заторможенности. Можно применять водителям и студентам перед экзаменом.
3. Гидазепам – мягкое снотворное, не влияет на реакцию водителя. Но к нему можно привыкнуть – больше месяца пить нельзя!
4. Зипрекса – не имеет серьезных побочных действий, оказывает помощь мгновенно.
5. Имован (сонап, сомнол, сонаван) – самые современные снотворные средства.
6. Паксил – антидепрессант хорошо устраняет панику, страх, навязчивые состояния (фобии), помогает от анорексии, а также побочно удлиняет течение полового акта.
7. Праместар – улучшает память вообще и упрощает запоминание информации.
8. Рисполепт – действует долго, удобен – растворяется во рту как конфета.
9. Сульпирид (эгланил) – одновременно лечит нервы и желудок. Еще плюс: сегодня выпил – сегодня результат.
10. Финлепсин – лечит судороги и невриты, а также стабилизирует настроение.

ПОЧКИ
1. Аксеф – антибиотик, удобен тем, что можно принимать как таблетки, а можно вводить инъекционно. Он продается поштучно в комплекте с растворителем.
2. Блемарен – самый эффективный растворитель камней в почках.
3. Канефрон – растительный препарат без побочных действий.
4. Мовалис – свечи, негормональное противовоспалительное средство, которое не раздражает слизистую оболочку прямой кишки.
5. Нефрофит – комбинированный фитопрепарат с противовоспалительным и мочегонным действием. Без побочных эффектов, назначают детям с 5 лет и беременным.
6. Офлоксин – не агрессивен для желудка, редко вызывает аллергии.
7. Уросепт – свечи, действуют только на мочевыводящую систему.
8. Уролесан – растительный препарат, хорошо выводит песок из почек, часто назначают детям. Есть в виде сиропа.
9. Флемоклав солютаб – широкий спектр антимикробного действия, рекомендуют ослабленным больным.
10. Цефтриаксон – антибиотик широкого спектра действия с минимумом побочных эффектов, разрешен для применения даже беременным.

ПРОСТАТА
1. Азитрокс – антибиотик, удобен – одна таблетка в неделю.
2. Гатифлоксацин – самый новый антибиотик, быстродействующий.
3. Зоксон – дает минимум побочных эффектов, удобен – одна таблетка на ночь.
4. Пенистен – уменьшает объем простаты, снижет риск развития рака предстательной железы.
5. Простамол УНО – растительный препарат без побочных эффектов.
6. Простатилен (Витапрост) – вытяжка из предстательной железы крупного рогатого скота, биостимулятор.
7. Протефлазид – растительный иммуностимулятор, эффективен при простатите.
8. Фокусин – не снижает артериальное давление.
9. Фунид – противогрибковый препарат последнего поколения.
10. Юнидокс солютаб – антибиотик широкого спектра действия, хорошо проникает в ткань предстательной железы.

СУСТАВЫ
1. Аспирин – незаменим при подагре.
2. Алфлутоп – улучшает обмен крови и активизирует процессы обмена в мышцах.
3. Дона – укрепляет хрящевую ткань.
4. Диклоберл – негормональный противовоспалительный препарат. Применяют в свечах, но можно делать и уколы.
5. Диклофен – меньше других дает побочных эффектов.
6. Диклофенак – эффективный, но влияет на состояние крови.
7. Кетанов – эффективный инъекционный препарат.
8. Олфен – удобен тем, что есть в свечах, не страдает слизистая желудка.
9. Остеогенон – эффективный хондопротектор, избавляет суставы от разболтанности.
10. Ретаболил – улучшает периферическое кровообращение.

ГОРЛО
1. Анаферон – хорошее гомеопатическое средство для лечения вирусных инфекций верхних дыхательных путей.
2. Колустан – аэрозоль, хорошо снимает отеки при воспалениях.
3. Люголь, растворенный в глицерине – лучшее наружное средство при ларингите.
4. Пропосол–Н – имеет выраженные антимикробные и противовоспалительные свойства, не оказывает раздражающего действия на организм.
5. Синупрет – обладает антибактериальным и антиотечным действием, может назначаться детям – есть в виде капель.
6. Тонзилгон – противовоспалительное и обезболивающее средство, способствует уменьшению отека слизистой оболочки дыхательных путей.
7. Тонзилотрен – повышает активность слизистой оболочки.
8. Флемоксин солютаб – эффективный быстрорастворимый антибиотик при гнойной ангине, применяют как вовнутрь, так и для полоскания.
9. Фарингосепт – антисептическое средство, приятное на вкус (рассасывается во рту). Не влияет на кишечную микрофлору.
10. Фалиминт – средство с охлаждающим действием для лечения заболеваний полости рта и глотки. Незаменим накануне операций, при протезировании зубов и для лекторов.
Внимание! Эффект названных медикаментов зависит от сопутствующих препаратов и других нюансов лечения. Медики предупреждают: лечиться без консультации с врачом ни в коем случае нельзя!

Всегда Ваша YuliaBelkaдля сообщества Цитируем Тут

Рубрики:  здоровье
диета,образ жизни

Обработка изделия прямой бейкой.

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обработка изделия прямой бейкой. Мастер-класс + видео

Иримед: если у Вас возник вопрос, зачем это надо, отвечаю: одеяла, скатерти, коврики и еще много чего. А если изделие выполнено в лоскутной технике, то такая бейка просто незаменима. Я, например, открыла для себя способ как сделать"идеальные" углы.

Читать далее...

Серия сообщений "рукоделие":
пэчворк,вышивка,вышивка лентами,цветы из ткани,разное рукоделие
Часть 1 - сумка из зонтика
Часть 2 - Одеяло для пикников
...
Часть 9 - Красивые косметички шьем сами. 2 мастер-класса.
Часть 10 - Шьем красивую косметичку
Часть 11 - Обработка изделия прямой бейкой.
Часть 12 - Виды швов ручной вышивки
Часть 13 - Шьём и вышиваем футляр для ножниц.


ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

ОФОРМЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ

Читать далее
пост подготовила
zoya 50

Рубрики:  кулинария/выпечка

Идём в аптеку..

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Don_Gilett [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идём в аптеку...

Не все золото, что блестит …)) Не все дорогое лекарство, лучше помогает....)))

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

А  так же смотрим здесь...

 

Рубрики:  здоровье
диета,образ жизни

7 скрытых функций компьютерной мыши

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения VUNRO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 скрытых функций компьютерной мыши

5218894_0 (700x700, 238Kb)

Клавиатура и мышь являются уже настолько привычными вещами в нашей жизни, что кажется, тут уж точно нас не могут подстерегать никакие сюрпризы. Тем не менее, бывает, что и совершенно привычные продукты имеют не совсем очевидные свойства и функции. Сегодня мы хотим вас познакомить, а некоторым просто напомнить, о нескольких скрытых способах использования компьютерной мыши.

читать и смотреть далее
Рубрики:  уроки на ЛиРу/для новичков


Поиск сообщений в A-LEV-tina
Страницы: 22 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь