Винтажные украшения на елку {своими руками} |
|
Новогодний сувенир из пластиковой бутылки |
|
ФУРШЕТ несколько рецептов |




Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.
****
Напечь блинов потолще.
Приготовить начинку, состоящую из 300 г листьев шпината, 1 головка лука, зубчик чеснока, 200 г тонких ломтиков филе красной рыбы). Шпинат помыть, немного отварить в подсоленной воде, слить воду, обсушить шпинат. На сковороде на масле поджарить лук, шпинат и чеснок. На блины разложить слоями рыбу со шпинатом, завернуть рулетом, разрезать, как рулет, заколоть шпажками для канапе.
****
Приготовить корзиночки из слоеного теста, наполнить смесью, состоящей из тертого твердого сыра, мякоти помидор, ветчины и взбитых сливок, запечь в духовке (есть только свежее).
****
Канапе: на крекеры из кондитерского шприца выдавить крем (сливочный сыр, как Филадельфия, + 4 ст.л. сливок, 30 г мягкого сливочного масла, 1 ч.л. порошка паприки, соль), на шпажки для канапе наколоть оливки, фаршированные паприкой и воткнуть в крем на крекерах.
****
Моццарелла, завернутая в ветчину и перевязанная зеленым лучком.
****
Сырные палочки или сырный шашлык или шпик. Взять разные сорта твердого сыра — острые и неострые, порезать на кубики, ананас тоже порезать кубиками. Насаживать на длинные деревянные палочки попеременно разный сыр, ананас, вишню (черешню), черный и зеленый виноград.
****
Маленькие бутерброды из хлеба грубого помола с кремом из авокадо. Крем: 80 г сыра рокфора + 1 ч.л. лимонного сока + перец молотый. Намазать на хлеб, сверху украсить зеленью и круглыми дольками помидоров.
****
Испечь заварные булочки, срезать с них крышечки, начинить их кремом из сливочного (плавленого) сыра типа «Филадельфия» (или любого другого с приправами и пряностями), положить сверху круглые дольки помидоров с зеленью, закрыть срезанными крышечками.
****
Мини-пиццы.
Вырезать круглые донышки из хлеба для тостов, положить на них все, что необходимо для пиццы, запечь в духовке.
****
Хрустящие оливки (30 штук)
150 г муки, 125 г холодного сливочного масла, 250 г сыра Гауда, соль, паприка (порошок), 200 г оливок, фаршированных паприкой. Муку, масло, сыр и соль быстро замесить в тесто, завернуть тесто в целлофан, поставить на час в холодильник. Оливки обсушить на салфетке, раскатать тесто в жгут диаметром 5 см, порезать, закатать в каждую частичку оливки, разложить полученные булочки на лист, покрытый пекарской бумагой, выпекать при 220 градусах примерно 20 минут.
****
На зубочистки надеть маленькие (cherry) помидорчики, кусочки сыра моццарелла и оливки.
****
Запечь в духовке мелкую картошку с розмарином и подавать на палочках или просто на блюде.
|
вкуснейший мокрый яблочный пирог от Шулы Модан |

|
курочка отбивная с помидорами и болгарским перцем |

в духовку на 25-30 минут
Готово

|
аленький цветочек |





В серединку каждого цветочка присыпать, потертый на мелкой терке, сыр. Можно присыпать кунжутом.
|
Самый простой пирог с апельсином |

|
Нежная шарлотка со сметанным кремом |
Всем привет! Уверена, что вы любите шарлотку и хотя бы раз её пекли. Вариантов рецептов ее выпечки всяких-разных полно. Предлагаю еще один очень вкусный вариантик! Порадуем себя, любимую, и своих домочадцев? Будем печь?
Тесто:
яйца 4 шт
сахар 1 стак
мука 1 стак
разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
сметана любой жирности 200 г
сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
яблоки 3 шт
корица по вкусу
сухари молотые 2 ст л
какао — порошок для украшения
Способ приготовления шарлотки со сметанным кремом:
Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин). Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить на низкой скорости.
Яблоки почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая — смазать), посыпать корицей и сухарями. Перемешать. Залить тестом. Отправить в духовку до готовности при 170*. Первые 20 мин духовку не открывать! Проверять зубочисткой на сухость.
У меня форма маленькая (20 см), пирог получился высокий, но долго пекся, почти 45 мин. Лучше форму пошире взять.
Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой.
Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить. Смазать кремом и посыпать какао — порошком (по желанию).
Приятного чаепития вам!
Автор рецепта: Наталья Чагай
|
закуска шаха |
|
Пирожное «воздушный поцелуй» |

Фантастический рецепт нежнейших пирожных
|
елка санта |
http://club.osinka.ru/topic-93593?p=10605328
По многочисленным просьбам, вкратце опишу процесс изготовления:
У всех ёлочек основа одна - пиноплекс, вырезанный в форме конуса, обклеенный гофрой в тон сизаля, затем приклеиваю сам сизаль в одном направлении на водостойкий "Момент".
Сапожки, варежки и колпачок сшиты из материала, у нас он называется "Китайский бархат" и наполнены синтепоном.
Ручки и ножки из флор.проволоки (3-4 шт. собраны вместе и затейпированны). ничем не утяжелены, основа сапожек тоже пиноплекс, задекорированный бархатом и мехом, подошва из плотного картона.
Вот вроде и все!
|
пряники ароматные любимые |
Предлагаю один очень легкий рецепт пряников. Думаю, что Вам они очень нравятся. Сейчас, когда будете знать рецепт, то можете их печь сами, а не бежать в магазин, чтобы их купить. Записывайте рецепт и в выходные дни попробуйте их испечь.
|
Кормушка из пластиковой бутылки, как сделать своими руками. |

Есть два способа изделия этой поделки, один очень простой, другой немного сложнее, но и кормушка будет удобней.
|
ГРЕЧЕСКИЕ ТЕФТЕЛИ С КАБАЧКАМИ |
|
Рецепт гречаников от Наташи Имшенецкой |
|
овсяное печенье |


|
салат "наслаждение" |

Наслаждайтесь.
|
прическа |
Здравствуйте уважаемые жители СМ. Выкладываю, как обещала, фото-урок одной из причесок. Повторюсь, что если прическу украсить красивыми шпильками, то можно и на праздник пойти.
|
валяем из шерсти |
Хотите научиться валять вот таких симпатичных котят и маленьких собачек из шерсти? Тогда смотрите видео мастер-классы и учитесь! С работой справятся даже новички в фелтинге.


|
Немецкий яблочный пирог с йогуртом |
|