Что можно найти в холодильнике практически в любом доме? Правильно! Сосиски, сыр и кефир. Что из этого можно сделать вкусного и нового, например, на ужин или для завтрака? Пирог! Именно он прекрасно подойдет и к вечернему чаепитию, и к сытному завтраку.

Сосиски 200 гр.

Сыр 200 гр.

Яйца 2 шт.

Мука 150 гр.

Кефир 250 мл

Разрыхлитель 1 ч.л.

Соль 

 

 Сыр натереть на терке, сосиски нарезать кружочками.

Перемешать кефир, яйца, добавить 1/3 ч.л. соли. Затем добавить муку и разрыхлитель, размешать.

В тесто добавить сыр, сосиски, перемешать.

Форму смазать маслом, выложить туда тесто.

Печь при температуре 180 градусов 40 минут. 

Пирог с сыром и сосисками