Цитата сообщения Dushka_li Салат "Коул Слоу". Самый вкусный капустный салат!

Огромное спасибо автору: Калнина Наталья


Капустный салат с особой заправкой (Коул Слоу). Соус придает капусте неповторимый нежный, слегка пикантный и сливочный вкус. Готовиться салат совсем не сложно и из доступных продуктов, за считанные минуты. Попробуйте обязательно!!!!



Ингредиенты:
Капуста – 400гр.
Морковь – 1-2шт.

Соус:
Сахар – 50 гр.
Майонез – 2 ст.л.
Молоко – 2 ст.л.
Кефир – 2 ст.л.
Лимонный сок – 1,5 ст.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Соль – 1/2ч.л.
Смесь перцев (розовый, черный, белый, зеленый) – 1/3ч.л

Приготовление:

Капусту нашинкуем соломкой, морковь натрем на терке.


Соус: смешать сахар, майонез, молоко, кефир, лимонный сок, уксус, соль, перец.


Заправить капусту соусом. Дать настояться.


Как я готовлю этот вкусный салат смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!