Оригинальное сочетание копченой курицы, оливок и кукурузы на хрустящем тесте.
Состав:
для теста:
400 гр. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
3/4 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
250 мл. воды
для начинки:
4 ст.л. томатного соуса
240 гр. сыра Моцарелла или Сулугуни
2 копченых куриных окорочка
консервированная кукуруза
оливки
Приготовление:
Замесить тесто для пиццы.
Куриные окорочка очистить от шкурки, удалить кости. Мясо порезать тонкими
Тесто разделить на две части. Каждую раскатать на противне в пласт толщиной 5-7 мм.
Смазать тесто томатным соусом.
Сверху разложить мясо курицы.
Добавить консервированную кукурузу.
Сыр натереть на крупной терке и засыпать пиццу.
Сверху пиццу украсить оливками.
Поставить пиццу в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать 20 минут
