Цитата сообщения Galche
Торт "Творожный"
Торт "Творожный"
Состав:
* 250 гр. творога;
* 1 стакан сахара;
* 2 яйца;
* 1 чайная ложка соды;
* 0,5 чайной ложки соли;
* 2 стакана муки.
Крем:
* 300 гр. сметаны;
* 1 стакан сахара.
Приготовление:
Творог растереть с сахаром и яицами, добавить соль и соду, все смешать и убрать на 1 час в холодильник. В холодную массу добавить муку и замесить тесто, разднлить на 10 частей. Каждый кусочек раскатать в пласт (доску обильно посыпать мукой), выпекать в разогретой духовке примерно 5-7 минут.
Остывшие коржи промазать кремом, торт поставить в холодильник на ночь.
http://www.fisnyak.ru
