Настоящие конфеты "Raffaello"

Состав:
кокосовая стружка 250 г
сгущённое молоко 1 банка
орех миндаль 30 г
масло сливочное 100г

Приготовление:
Высыпаем в миску 200г кокосовой стружки (50г оставим для обсыпки) и выливаем туда же сгущёнку и размягчённое сливочное масло. Все хорошо перемешиваем. И ставим в холод минимум на 2 часа. Орехи можно взять любые. Я беру миндаль, для того чтоб он легко чистился, заливаем его заранее теплой водой на пол часа. Когда наша масса застыла, насыпаем оставшуюся кокосовую стружку в тарелку. Берём нашу массу и делаем из неё лепешку, в середину укладываем орех и формируем шарик. Обкатываем в сухом кокосе. Храним в холодильнике.

Ингредиенты
1. Кокосовая стружка 250 гр
2. Сгущённое молоко 1 банка
3. Орехи миндальные 30 гр
4. Масло сливочное 100 гр
Источник