-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КИСА-ЛАРИСА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.03.2011
Записей: 25532
Комментариев: 3811
Написано: 31138


Мясо жареное по-абхазски

Четверг, 26 Июля 2012 г. 13:00 + в цитатник
Цитата сообщения Феврония52 Мясо жареное по-абхазски




Мясо (лучше баранину)хорошенько промыть и вместе с луком пропустить через мясорубку(готовый ,магазинный фарш не пойдет,не так сочно),лучше 2 раза,добавить аджику и приправу барбарис,соль,зелень.
Фарш поставить на холод,скатать котлетки и обжарить на растительном масле в духовке! Подоют с соусом
СОУС
Грецкие орехи и чеснок, смолоть на мясорубке 2, 3 раза, аджику и смесь сухих пряных трав развести 2 - 2,5 стаканами теплой кипяченой воды или куриным бульоном,(можно из кубиков) добавить уксус, либо гранатовый сок.




Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ИЗ МЯСА

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку