Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÿñíûé
Óãîùåíèå ê ÷àþ "Ñëàäêàÿ êîëáàñêà"
Ñäåëàòü ýòî óãîùåíèå ëåãêî, è ñïðàâèòüñÿ ñ ýòèì ìîæåò äàæå âàø ðåáåíîê.
Èòàê, ïðèñòóïèì ê ïðèãîòîâëåíèþ.
Ñîñòàâ:
ïå÷åíüå (íåñëàäêîå) – 400 ã (ÿ èñïîëüçóþ ïå÷åíüå «Ìàðèÿ»),
ñëèâî÷íîå ìàñëî – 100 ã,
ñãóùåíîå ìîëîêî c ñàõàðîì (íåâàðåíîå) – 1 áàíêà,
ïîðîøîê êàêàî – 3-4 ñòîëîâûå ëîæêè.
Ïðèãîòîâëåíèå
Ïå÷åíüå íåñêîëüêî øòóê ïîëîìàòü,à îñòàëüíîå ïðîâåðíóòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó .Ìàñëî ðàçìÿòü âèëêîé (íå ðàñòàïëèâàòü!),äîáàâèòü ñãóùåíêó,ïåðåìåøàòü,äîáàâèòü êàêàî, ïåðåìåøàòü,äîáàâèòü ïå÷åíüå (è ëîìàíîå è ïðîâåðíóòîå),ïåðåìåøàòü. Èç ïðèãîòîâëåííîé ìàññû
ñôîðìîâàòü êîëáàñêó (ìîæíî äåëèòü ìàññó ïîïîëàì è ñäåëàòü äâå êîëáàñêè) è âûëîæèòü íà ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò (î÷åíü óäîáíî èñïîëüçîâàòü ïàêåò äëÿ çàìîðîçêè, ðàçðåçàâ åãî ñ äâóõ ñòîðîí),çàâåðíóòü â ýòîò ïàêåò.
Êîíöû ïàêåòà ñ äâóõ ñòîðîí çàâÿçàòü.
Îñòàâèòü â òàêîì âèäå ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå íà 3-4 ÷àñà (÷òîáû ìàññà ïðîïèòàëàñü). Ïîòîì ïîëîæèòü â õîëîäèëüíèê (íî íå â ìîðîçèëêó). Íà ñëåäóþùèé äåíü óãîùåíèå ê ÷àþ ãîòîâî!
Òåïåðü íàðåæüòå «ñëàäêóþ êîëáàñêó» êóñî÷êàìè è ïîäàâàéòå ê ÷àþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!