Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ñàëàò ñ êîï÷åíîé êóðèöåé
Ñàëàò ñ êîï÷åíîé êóðèöåé
Èíãðåäèåíòû:
êîï÷åíàÿ êóðèöà èëè îêîðî÷îê – ãðàìì 200-300
îãóðåö ñîëåíûé – øòóêè 2- 3 (ñðåäíèõ)
îãóðåö ñâåæèé – 1 øò.
ÿéöà – 2 øò.
êàðòîôåëü – 2-3 øò.
ìàéîíåç
íåìíîãî ñîëè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöà îòâàðèòü, îñòóäèòü â õîëîäíîé âîäó, íàðåçàòü ñîëîìêîé.
2. Êàðòîôåëü î÷èñòèòü, íàðåçàòü ìåëêîé ñîëîìêîé – íà êàðòîôåëü ïàé, ïîäæàðèòü â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîñòè.
3. Ñâåæèé è ñîëåíûå îãóðöû íàðåçàòü ñîëîìêîé.
4. Êîï÷åíóþ êóðèöó òàêæå íàðåçàòü ñîëîìêîé.
5. Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü, äîáàâèòü ìàéîíåç, ìîæíî íåìíîãî ïîäñîëèòü – ïðè íåîáõîäèìîñòè.
Âûëîæèòü íà ëèñòüÿ ñàëàòà (â ýòîò ðàç ó ìåíÿ åãî íå áûëî) è ÿ åùå âîêðóã âûêëàäûâàþ íåìíîãî êàðòîôåëÿ-ïàé.