Свинина с яблоками, запеченная в фольге.
Слова автора сообщения taalaigul:

Яблоко придает мясу неповторимый аромат, горчица придает мягкость.
На гарнир идеально подойдет картофельное пюре.

Необходимые продукты:

500 г свинины (филе)
200 г яблок
горчица по вкусу
соль
перец

Приготовление:

Яблоки нарезать дольками. Свинину выложить в фольгу, посолить, поперчить, смазать горчицей.
На свинину выложить яблоки. Фольгу завернуть, выложить в форму для запекания.
Запекать при температуре 180-200 градусов в течение 1-1.5 часов. Вынуть из духовки, нарезать на кусочки и выложить на тарелку, можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!!!
Источник