Êóðî÷êèíû ãí¸çäà |
Ïîïðîáóþ îïèñàòü îäíî èç ìîèõ òâîðåíèé. Íåìóäð¸íîå, íî íèãäå íå âû÷èòàííîå, âðîäå êàê ñî÷èí¸ííîå ìíîé. Èòàê...

Íàì íåáõîäèìî:
Êóðèíûé ôàðø
Íåìíîæêî áóëî÷êè
Êóñî÷åê êàêîé-íèáóäü êîï÷óøêè ( êîï÷. á¸äðûøêî, íàïðèìåð, - ýòî äëÿ àðîìàòà, íî íåîáÿçàòåëüíî )
Ñîëü
×åñíîê
Ïåð÷èê
Íåìíîãî ñîäû
Ìàéîíåç
Ïîìèäîðêè
Ñûð
Áóëî÷êó çàìà÷èâàåì-îòæèìàåì, êîï÷óøêó ðåæåì ìåëêèìè êóáèêàìè.
 ôàðø äîáàâëÿåì áóëêó, êóñî÷êè êîï÷óøêè ( ìîæíî èìè ïîñûïàòü ñâåðõó ), íåìíîãî ìàéîíåçà, ÷åñíîê, ñîëü, ñîäó, ïåðåö, âñ¸ ïåðåìåøèâàåì.
Äíî ôîðìû âûñòåëàåì ôîëüãîé, ñìàçûâàåì ÷óòü ìàñëîì
Èç êóðèíîé ìàññû äåëàåì òîëñòåíüêèå ëåï¸øå÷êè, âûêëàäûâàåì â ôîðìó
Ñìàçûâàåì ñëåãêà ìàéîíåçîì ñ ÷åñíîêîì
Ïîìèäîðêè ðåæåì êóáèêàìè è âûêëàäûâàåì ñâåðõó
Ñûð íàòèðàåì íà êðóïíîé ò¸ðêå è ïîñûïàåì ãí¸çäà
Îòïðàâëÿåì âñþ ýòó êðàñîòó â äóõîâêó.
Êàê âèäíî íà ôîòî, ãí¸çäà ïîëó÷àþòñÿ äîâîëüíî íàðÿäíûå. Íåñêîëüêî ðàç ãîòîâèëà èõ äàæå ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Ïðè ýòîì ïðèãîòîâëåíèå çàíèìàåò âðåìåíè ñîâñåì íåìíîãî. Ïîïðîáóéòå! Ìîÿ ñåìåéêà åñò èõ ñ óäîâîëüñòâèåì.
| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |