Öèòàòà ñîîáùåíèÿ marmelatka28
ËÎÆÍÛÅ ÊÓÐÈÍÛÅ ÍÎÆÊÈ

Èíãðåäèåíòû
Äëÿ òåñòà íà êåôèðå:
– 250 ã ìóêè
– êåôèð – 0,75-1 ñòàêàí (äî ïîëó÷åíèÿ íóæíîé êîíñèñòåíöèè òåñòà)
– ñîäà ïèùåâàÿ – 1/2 ÷àéí.ëîæêè
– ñîëü – íà êîí÷èêå íîæà
Äëÿ ôàðøà:
– 500 ã êóðèíîãî ìÿñà
– 1 ëóêîâèöà,
– ñîëü è ÷åðíûé ïåðåö ïî âêóñó
– 1 ïà÷êà ñîëîìêè ñîëåíîé
– ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè