Ñàëàò Áàëòèêà |

1/2 ñòàêàíà ôàñîëè
1 ëóêîâèöà
1 çóá÷èê ÷åñíîêà
1 áàíêà ðûáíûõ êîíñåðâîâ â ìàñëå (ÿ â ýòîò ðàç áðàëà ñàéðó)
Ñëèòü ñ ðûáû ìàñëî, ðûáó ïîðåçàòü. Ôàñîëü îòâàðèòü äî ìÿãêîñòè. Ëóê è ÷åñíîê î÷èñòèòü, ìåëêî íàøèíêîâàòü. Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû.
Çàïðàâêà: 3-4 ëîæêè ìàñëà îò ðûáû ñìåøàòü ñ 2 ñò.ë. âèííîãî óêñóñà, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü. Çàïðàâèòü ñàëàò.
Óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 1 ÷àñ, ÷òîá íàñòîÿëñÿ.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!!!
Ìîðñêàÿ ðûáà ñòàíåò åùå âêóñíåå, åñëè çà 15-20 ìèíóò äî æàðåíèÿ åå ñáðûçíóòü ëèìîííûì ñîêîì. Ïðè îòâàðèâàíèè ðûáó ðåêîìåíäóåòñÿ îïóñêàòü â êèïÿùóþ âîäó, òîãäà îíà ñîõðàíèò ñî÷íîñòü è íåæíûé âêóñ. |
| Ðóáðèêè: | ÐÅÖÅÏÒÛ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |