Два кулака еды
В "АИФ" от 14.07.10г. прочитала интервью знаменитого врача -диетолога Марианны Трифоновой, в котором она дает нам очень интересные советы по питанию.
В частности доктор рекомендует всем не увлекаться количеством съеденной пищи. Она говорит: " За один прием можно съесть столько, сколько уместится в ваших двух кулаках ( размер не наполненного желудка - один кулак ). Желудок должен работать, спокойно расширяясь и сокращаясь. И, съедая пищи объемом в два кулака, мы даем ему эту возможность".
А на вопрос корреспондента - "Как можно с помощью еды контролировать эмоции?"
М.Трифонова объясняет: " Человек воспринимает цвета с определенным эмоциональным настроем. Чем более он агрессивен, тем меньше ему надо есть красной, жареной и острой пищи. И наоборот, если вы пребываете в меланхолии, надо добавить красок. Целый ряд продуктов может приносить радость. В первую очередь это пища, имеющая умеренно сладкий вкус и окрашенная красными тонами: помидоры ( в день не более двух -трех - они могут оказывать влияние на почки, вызывая отечность ), гранат, персик, а так же сыр, черный горький шоколад, бананы ( в умеренном количестве они не повлияют на ваш вес). Есть продукты афродизиаки, вызывающие всплеск сексуальной активности и у мужчин, и у женщин. Это морепродукты, жирная рыба. Имбирь вообще называют корнем любви. Хорошо влияют на сексуальную сферу специи красно - коричневого цвета: корица, перец чили, куркума."
И еще одна очень мудрая рекомендация Марианны Трифоновой :" Похудение начинается с головы. Мы можем помочь снизить лишний вес, но грош цена этой работе, если человек не перестроит своего отношения к еде. Можно провести эксперимент: выставить на стол все, что вы собираетесь съесть в течение дня. И, глядя, на эту "поляну", посчитать, на сколько приемов пищи "по два кулака" эти продукты потянут, -это поможет вам не передать."
