Ингридиены:

Пекинская капуста
Куринная грудинка (отваренная)
Грецкие орехи - 1 стакан
Ананасы (консервированые или свежий, кому как нравиться)
Майонез
Соль

Берем крупную пекинскую капусту.

Мелко нарезаем ее.

Так же мелко нарезается отварная куринная грудинка.

Грецкие орехи можна измельчить в блендере, а можна проста поламать руками так мелко на сколько это возможно. Я предпочитаю руками, чтоб орехи чувствовались на зубах. Ананас можна купить консервированый уже нарезаный, что я делаю.

Сок, естественно, выпиваеться мужем. Ананасы высыпаються к остальным компанентам, добавляем соль по вкусу и все перемешиваеться с майонезом. 

На фотке салат получился не очень. Капуста не летняя, не зеленая. И ананасы не насыщено-желтые. 

А еще можна взять свежий ананас, разрезать вдоль по полам, серединку вышкребти и нарезать в салат, а в оставшуюся кожуру положить салат и так подать на стол. Салат очень вкусный, получаеться его много. Единственный минус: очень быстро съедают.

Ингридиенты:
Шпроты - 250гр,
Соленая соломка - 300 гр,
Огурец свежый - 2 шт,
Кукуруза мар. - 1 банка

 Соленую соломку мелко ламаем и перемешиваем с майонезом. Пока соломка набухает, нарезаем кубиками огурцы. Шпроты достаем из масла и нарезаем небольшими кусочками. Огурцы и шпроты ложим к соломке.

Добавляем консервированую кукурузу. Все перемешиваем с майонезом. Пусть салат немного настоиться. Если он будет суховат (соломка впитывает много влаги), можно добавить немного масла шпрот. 

Салат оригинальный, недорогой и очень вкусный.

Приятного аппетита!!!