Печень - 500 г.
Лук - 1 шт.
Огурцы соленые -2 шт.
Уксус - 1 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления
Этап 1 Замариновать нарезанный полукольцами лук в уксусе с небольшим добавлением сахара.
Этап 2 Отварить печень и нарезать на кусочки.
Этап 3 Огурцы нарезать соломкой.
Этап 4 Добавить лук и майонез. Перемешать.
