В общем сходила я сегодня в Контакт к вареникам в гости,и высказалась)))))

Ну,за мной не заржавеет,стала делать вареники)Сразу скажу-получились!Но рецепт совсем другой))))

Сразу взяла как в рецепте-но даже варить не стала-эту кашицу((((

Советую все же брать 150 гр творога,1-2 яйца,2 ложки отрубей,и 2 ложки крахмала,соль.Тогда и по Допам-допустимо,и порция приличная получится.И еще я придумала куда сегодня пристроить отруби))))

Если жидковато,можно чуть досыпать крахмала и отрубей-пока получится "пластилин",из которого мокрыми руками налепила шарики и сварила в подсоленной кипящей воде.

С удовольствием съела в качестве гарнира ,с тушеным мясом,рецепт понравился,буду делать.Мясо пошло-почти как с макарошками))))

Если добавить сахзам-получится самостоятельное блюдо-сладкие ленивые вареники)