Мясо домашнее бутербродное

Рецепт: Валя

200 г куриной печени,
500 г бедер индейки,
500 г куриной грудки,
2 яйца,
6 ст. л. пшеничных отрубей,
2 ст. л. оливкового масла,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
соль, перец, розмарин.

Нарезанную печень залить водой и немного притушить. Переложить в блендер и измельчить вместе с остальным мясом. Лук и чеснок мелко нарезать. Добавить к мясу лук, чеснок, масло, отруби и яйца – все смешать. Выпекать в духовке в силиконовой форме (у меня форма кирпичиком) при 180 С в течение примерно 45 минут. Я еще оставила остывать в духовке.
Честно говоря, вышло очень вкусно! Сделала такое мяско себе на завтраки и на работу, но дети почти все съели! Буду готовить еще.

http://dukandiet.ru/

Серия сообщений "диета Дюкана - 1 этап - Атака":
Часть 1 - Творожно-овсяные печенюшки
Часть 2 - Оладьи по-Дюкану
...
Часть 30 - Слоеный рыбный пирог
Часть 31 - Два весенних салатика по Дюкану
Часть 32 - Мясо домашнее бутербродное
Часть 33 - Сметанка ( по - Дюкану )
Часть 34 - Шашлычки по Дюкану
Часть 35 - Колбаса домашняя из говяжьего фарша
Часть 36 - Пирог из филе грудки