Подробный мастер-класс по вязанию стрингов "Ананас"

Этот мастер-класс с польского сайта, оригинал находится вот по этому адресу: Cafeart.ru.

Читать далее...

Купальник крючком

Сарафан, отделан каймой и цветочками

Читать далее...

Ажурное летнее платье крючком

Страна Мам → Дизайнерская модель. Работа Ольги Лейс.

mimozochka

Штанишки "Оранжевое настроение" . МК от КАТРИН КАШ.



МАСТЕР -КЛАСС:

Рулет из скумбрии

Опубликовала 0906 http://www.stranamam.ru/post/2473436/

Очень люблю скумбрию в любом виде, а соленую особенно. 
Готовлю из этой рыбки вот такие рулеты. 

Берем скумбрию, делаем филе. 
Филе отделяю очень быстро- отрезаю хвост и голову, разрезаю пузочко, вытаскиваю внутренности, под нижним плавником который у хвоста делаю надрез (от плавника до хвоста) вдоль кости, кладу на пузочко (стенки его внутренней стороной раскладываю на доску) и нажимаю на спинку рукой, переворачиваю, убираю отделившиеся косточки и филе готово для засолки.
В ступке растираем перец горошком черный, перец душистый, кориандр, тмин, лавровый лист. Последний раз когда делала добавляла сушеный укроп.
 

Филе посыпаем смесью соли с сахаром (4 части соли, 1 часть сахара) и специями.
 

Плотно заворачиваем рулетом 
 

далее рулет заворачиваем в пищевую пленку поплотнее
 

кладем в емкость, сверху какой нибудь груз и на холод на 2 дня
 

А потом с отварной картошечкой мммм-мммм-ммммммммммм мысли!!! 

Все побежала за скумбрией!

Шапочка с косами

В прошлом году вязала своей доче такую шапочку, описание нашла на Осинке у honey25, за что ей благодарна, очень красивая шапочка


а вот и описание

Читать далее...

Снеговики (спицы)

ОПИСАНИЕ-перевод

делаем торты для детей(несколько схем)

 

Рыбка

 

 

Торт Сова

Для такой совы понадобятся:
Два круглых бисквитных коржа
Ванильный или шоколадный крем,
Мелкие шоколадные конфетки или тёртый шоколад,
Кокосовые стружки,
Марципан,
Растворимый кофе
Кладём коржи рядом, из одного сделаем голову, а из второго — туловище.
Туловище в середине прорезаем в виде капли, немного не доходя до верхнего края
коржа, как показано на фотографии. По краям получаются два куска в форме полумесяца.
Их раздвигаем немного в стороны — это будут крылья.Смазываем торт со всех сторон кремом.
Посыпаем шоколадом и кокосовыми стружками в соответствии с рисунком.
Чтобы получить бежевый цвет, нужно покрасить кокосовые стружки растворимым кофе.
Это делается так:
Насыпьте небольшое количество стружек в маленький полиэтиленовый пакет,
добавьте небольшое количество (примерно 1 чайную ложку) растворённого кофе.
Закройте пакет и перемешивайте стружки, пока цвет не станет однородным.
Вылепите из марципана лапки, клюв, глаза и брови.

 

Мишка

 

 

 

 

Дракон

 

 

Зайчик

 

 

 

Снежинка объёмная.

Две одинаковые половинки снежинки склеиваем между собой. Серединку можно украсить кусочком мишуры.

Как сделать шляпу почти из ничего

Читать далее...

Торт «Вишнячок»

ОДИН ИЗ ВАРИАНТОВ "МОНАСТЫРСКОЙ ИЗБЫ"...

Тесто:
3,5 ст. муки
150 г сл. масла
200 г маргарина со вкусом сливочного масла
250-300 г сметаны
щепотка соли
сода – на кончик ножа

Читать далее...

Вот такими шоколадными шариками можно украсить торт



Вот такими шоколадными шариками можно украсить торт или другую выпечку.
Хотите научиться как,пожалуйста
Читать далее...

Готовимся к Новому году

 

Украшение на Новый год

Не хотите попробывать сделать со своими детьми вот такое украшение? Я уже делала, очень понравилось! Понадобится красивая бумага, я брала лист из журнала, разрежьте ее на 11 полосок, согните полосочки пополам и скрепите их посередине степлером. теперь кадую образовавшийся лепесточек цветка склеиваем как показано на фото 2.




В итоге получится вот такая красота.


Мы тоже прикрепили наше украшение на веревочку и подвесли на новогоднюю елку.

Идею подсмотрели здесь

Другие темы этого раздела смотрите здесь — мастерклассы по рукоделию

http://ejka.ru/blog/masterclass/207.html  =  Источник

 

Кружевная шоколадная ваза

Кружевная шоколадная ваза

Накрыть стеклянную или металлическую миску алюминиевой фольгой.

Переложить растопленный шоколад в пластиковый пакет. Отрезать маленький кончик у мешка, чтобы через отверстие можно было выдавливать шоколад.

Обрызгать шоколадом миску, покрытую шоколадом, создавая кружевной рисунок.

Поставить миску на противень, шоколадом вверх, и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы шоколад затвердел.

Когда шоколад затвердеет, снять стеклянную миску. Затем аккуратно отделить фольгу от шоколада, собирая от краев к центру.

Храните вазу в холодильнике до необходимости. Ее можно наполнять фруктами, ягодами, щербетом или мороженым.
Автор - Малыш

Прихватки и закладки.

остальное можно посмотреть здесь http://www.stranamam.ru/post/1654620/

Детская кофточка.

Вязание для детей.

Детская кофточка.

Кофточка в бело-коричневых тонах с рукавами реглан застегивается на пуговицы. Кофточка украшена вышитыми мотивами.

описание>>>>>

Ресторан, кафе или бар, который заботиться о своей репутации, следит за тем, чтобы все было безупречно. Обслуживание, оформление, посуда и много еще разных моментов и мелочей из которых выстраивается общественное мнение. И здесь особую роль занимают Папки-меню - это одна из самых главных вещей в ресторанном бизнесе, ведь сюда приходят первым делом покушать, должна полностью соответствовать стилю заведения.

Торт «Нежность»

Тесто для верхнего и нижнего коржей:
3 яйца
125 гр. маргарина
0,5 ст. сахара
1 ст.л. растительного масла
1 ст. муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
50 гр. кокосовой стружки

Яйца соединить с мягким маргарином, добавить сахар, масло, муку с разрыхлителем, кокосовую стружку. Тщательно размешать. Тесто будет литься, но будет не слишком жидким. Разделить его на две части и испечь два коржа. Я пекла при 180 градусах примерно 15 мин.

Тесто на один рулет:
2 яйца
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя

Всего нужно испечь 3 рулеты.
Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар. Взбив, добавить желтки, муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешать снизу вверх. Выпекать 10-15 мин. при 180 градусах.
Испеченный рулет сразу завернуть в полотенце.

Начинка:
100 гр. мака
1 ст.л. сахара
пачечка ванильного сахара
яблочное повидло или варенье

Мак перемолоть, залить кипятком, чтобы получилась густая кашица, добавить ложку сахара, можно добавить немного творога. К сожалению, его было мало.
Рулеты раскрутить из полотенца, смазать яблочным повидлом, а сверху - маковой начинкой, свернуть рулетом.

Крем:
400 гр. сметаны
100 гр. сахара
1 ст. л. желатина
50 мл. смородинового или вишневого сока
1 ст. л. лимонного сока

Желатин залить холодным смородиновым соком, дать набухнуть. Затем растопить в микроволновке или на плите, не доводя до кипения. Сметану взбить с сахаром и лимонным соком. Тонкой струйкой ввести желатин.
Положила готовый крем в морозилку на несколько минут, чтобы немного схватился.
Корж смазать частью крема, выложить на него рулеты, промазать кремом промежутки между рулетами и верх, накрыть вторым коржом. Украсить по желанию. Приятного аппетита!

Volody24 gl

КУРТОЧКА ИЗ ТРАВКИ-МК.

КУРТОЧКА ИЗ ТРАВКИ-МК

Автор Лесик Я : Нашла в одноклассниках МК такой замечательной курточки и загорелось связать, и, конечно, поделиться. 

пирожки с плавленным сыром необыкновенно нежные и весьма вкусные

Пирожки с плавленым сыром – этот тот случай, когда из самых простых ингредиентов в результате элементарных кулинарных манипуляций на кухне «рождается» очень вкусное блюдо.
Вкусно, аппетитно, быстро, необычно, то, что надо для воскресного домашнего чаепития или вечеринки в кругу друзей !!!

Пирожки можно есть и горячими, сразу из духовки, и холодными – и то, и другое вкусно по-своему!

Корона крючком "Gold"

Размеры: диаметр - 9 см, высота - 6 см.

Пряжа: "Блестящее лето" Пехорка (95% мерсеризованный хлопок, 5% метанит, 380м/100г)
Крючок: №1,5.

Описание работы: Корона крючком

Раппорт узора - 15 петель.

Для того чтобы получилось 6 вершин необходимо связать цепочку из 90 петель и замкнуть в круг соединительной петлей.
Далее вязать по схеме.

Обвязать корону понизу одним рядом соединительных столбиков.

Корону накрахмалить, надеть на круглую емкость и высушить. Я надевала на круглую стеклянную банку.

Придать жесткую форму короне можно с помощью сахара, желатина или крахмала. Желатин может давать желтый оттенок.

Я накрахмалила с помощью картофельного крахмала: 1 столовую ложку (с горкой) крахмала развести в малом количестве холодной воды, затем залить 500 мл кипятка и хорошо размешивая заварить. Опустить корону в полученный клейстер, дать хорошо пропитаться, затем излишки отжать.
http://www.korolevstvo-masterov.ru/7-vyazanie/15-m...kov/765-korona_kryuchkom_gold/


1.

Пошаговый образец вязания безшовной кофточки...)

Эти кофты связаны без швов...регланом от горлышка. По моему мнению это лучший вариант вязания для детей. Ничего не трет, не мешают грубые швы...сама рискнула такое связать около двух месяцев назад и просто поразилась насколько это легко....а результат порадует любую начинающую и бывалую вязальщицу! ))) Итак приступим: Какой инвентарь нам понадобится: Впринципе можно обойтись спицами на леске и пятью круговыми спицами того же диаметра...Но я перечислю идеальный вариант инвентаря ) 1. Спицы на леске 2. Пять круговых спиц того же диаметра (что и у спиц на леске) 3. Две длинные спицы на 2 размера меньше спиц на леске 4. Пять круговых спиц того же размера (что и у 2 длинных спиц) 5. Крючек (размер не имеет значения) 6. Ножницы И соответсвено пряжа ) Это уже по вашему выбору, вкусу и желанию ))))

Читать далее...

Шоколадно-творожные пирожные

cook it

Кружевная маска (с авторским описанием).

Описание и схема

Вязаная игрушка . Слоник спицами. МК.

Источник- http://alimero.ru/blog/hobby/vyazanie-igrushki-shemi.4714.html

Спасибо автору!!

 

Читать далее...

Пальто из травки спицами

Эти потрясающие пальто завораживают своей красотой, при том что связаны они обычными лицевыми петлями.
 

на такое пальто уходит три с половиной 100 граммовых мотка травки по 150м и два шерстяной по 130м

Автор этих работ Татьяна Солохина любезно поделилась с нами описанием работы:

Читать далее...

Для маленьких модниц. Вяжем спицами и крючком

 

Ажурная туника на 5 лет крючком(схема и описание)

Ажурная туника на 5 лет крючком(схема и описание)

Хоть лето и ушло, но... оно все равно вернеться))))
По этому связали новую туничку на вырост))
Верх и бантик вышила бисером, хоть на фото и не видно))

Источник:  Ажурная туника

Опубликовала:  kristina0011  

Огромное спасибо автору!!!

В МОДЕ СЕТКА:СТИЛЬНЫЙ БЕЛЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ

http://svithobby.blogspot.com/2011/07/blog-post_08.html#more 

Узор спицами.

Рисунок верхней шапочки, для вязания по кругу:
1 р.: *1 лиц, 1 изн*
2 р.: *1 лиц, изн. снимаем с накидом, не провязывая*
3 р.: *петлю с накидом снимаем еще с одним накидом,1 лиц.*
4 р.: *петлю с двумя накидами пров. изн, 1 лиц*
далее повторять с 1-4 ряды. http://knitting-for-babies.ru/shapochki/shapochka-snezhok