Малокалорийный и нежный торт  "Пища ангелов" - для вашего здоровья и фигуры!

Сахар - 1,5 стакана,

Мука- 1 стакан,

Ванилин (или ваниль натуральная)- 1 ч.л.,

Белки (на усмотрение),

Цедра лимона,

0,5 ч.л. соли,

0,5 ч.л. соды,

Лимонная кислота ( а лучше сок лимона) - 1 ч.л.,

Фрукты для желе, желатин и  сахар.

 

Серия сообщений "Десерты,торты и пироженые":
Часть 1 - Десерт Стрелы купидона
Часть 2 - Пьяные груши
...
Часть 40 - Кардинальский торт со снежной вишней
Часть 41 - Шварцвальдский торт с вишней "Черный лес"
Часть 42 - Малокалорийный торт "Пища ангелов"

И еще один торт с вишней, только теперь шоколадный. Не менее вкусный!

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Десерты,торты и пироженые":
Часть 1 - Десерт Стрелы купидона
Часть 2 - Пьяные груши
...
Часть 39 - Сметанный торт МИШКА
Часть 40 - Кардинальский торт со снежной вишней
Часть 41 - Шварцвальдский торт с вишней "Черный лес"
Часть 42 - Малокалорийный торт "Пища ангелов"

 При вязании несколькими цветами нити, при переходе на другой цвет часто получаются вот такие некрасивые точечки:

           
В принципе они не очень бросаются в глаза, но ведь мы хотим совершенства?  Тем более, при вывязывании, например рисунка, может получится не четкий контур или вообще сместиться. 

Читать далее==>>>

 

Любителям вишневой кисло-сладкой выпечки посвящается… Вишневый торт с воздушным кремом и снежной вишней.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Серия сообщений "Десерты,торты и пироженые":
Часть 1 - Десерт Стрелы купидона
Часть 2 - Пьяные груши
...
Часть 38 - Вкуснейший торт-бисквит быстрого приготовления
Часть 39 - Сметанный торт МИШКА
Часть 40 - Кардинальский торт со снежной вишней
Часть 41 - Шварцвальдский торт с вишней "Черный лес"
Часть 42 - Малокалорийный торт "Пища ангелов"

Рецепт:

описание>>>>>

http://www.stranamam.ru/post/1465912/ Спасибо за описание Оксана Вольвач
Как всегда, начну с пряжи. Вот такими ниточками вязала

Начала с лифа. Чашечки вязала по схеме

Первая чашечка

Пришиваем к ней подклад из трикотажной ткани.

Я делала топ с вставными чашками (т. к. грудь далека от идеала, а хотелось бы носить топ без бюстика)

Вот так выглядит одна готовая чашечка

Аналогично вяжем вторую

Вяжем вкруговую цепочку из в. п.

Далее по схеме вяжем узор (прошу прощения за кривоватую схему, ну думаю понятно нарисовала

Вот что получается



Вяжем тесёмку и продеваем под грудью

На концах верёвочки я сделала такие вот "колокольчики", так вроде бы более законченный вид у тесёмки

Чашечки и верх спинки обвязываем каймой (*2 ст б/н, пико из 3 в. п.*)

Между чашечками я сделала вот такую вот сеточку (а-ля корсет)

И вяжем лямку (ст. б/н)

Ну вроде бы и всё.

Серия сообщений "вязание крючком":

Часть 1 - Джемпер "Клубничное суфле"
Часть 2 - Топ с перехлестом
...
Часть 98 - Вязаные цветы
Часть 99 - желуди
Часть 100 - Кремовое платье

Серия сообщений "мастер классы":

Часть 1 - Девочка-Снежинка - мастер-класс
Часть 2 - Вязание на вилке. мастер-класс
...
Часть 98 - Плетение на рамке с гвоздями.МК
Часть 99 - Настрочить розу
Часть 100 - ВЯЗАНАЯ ОБУВЬ С МАСТЕР-КЛАССАМИ

Фотографии в альбоме «ВМП 18-11» oksanahilles на Яндекс.Фотках

http://klubochek.net63.net/index.php?option=com_content&task=view&id=52&Itemid=12
Вязание рядов

При помощи повторения простых петель, вяжутся простые образцы структурных переплетений.

При вязании первого ряда из петель цепочки основания первая петля выполняется из второй, третьей, четвертой или пятой петли цепочки, считая от крючка, в зависимости от высоты провязанного столбика. Одна, две, три или четыре пропущенные петли будут располагаться на месте первой петли первого ряда. Каждый следующий ряд будет начинаться с вязания такого же числа петель, которые носят название "поворотные петли", или "петли для подъема"

Шаг 1: после окончания первого ряда поверните работу. Вы можете поворачивать ее по часовой или против часовой стрелки, однако аккуратная кромка изделия получится лишь в том случае, если вы будете последовательно поворачивать образец в одном и том же направлении. Руководствуясь приведенной ниже таблицей, провяжите в начале следующего ряда необходимое количество поворотных петель, необходимое для выполнения столбика, который вы будете вязать. Эти петли займут место первой петли нового ряда, их следует учитывать как одну петлю при общем подсчете петель ряда.

Шаг 2: выполните необходимое количество поворотных петель (в данном случае три). Пропустите последнюю петлю предыдущего ряда и начните вязание из следующей петли. Обычно крючок вводится под две верхние нити каждой петли, как показано на рисунке (если предусматривается иное введение крючка, это оговаривается в описании узора).

Шаг 3: в конце ряда провяжите последнюю петлю из верхней поворотной петли предыдущего ряда. Затем повторите шаги 1 -3.
Совет

В некоторых книгах по вязанию крючком вы можете найти инструкции, согласно которым при вязании столбика без накида, двойного столбика без накида или прочных столбиков первую петлю нового ряда следует провязывать из последней петли предыдущего ряда. В этих случаях поворотная петля не была учтена в качестве первой петли и не была провязана в конце ряда. В данном руководстве эта методика была использована лишь в том случае, когда необходимость ее применения была обусловлена структурой вязки.

Закрепление нити


Чтобы прочно закрепить нить, выполните воздушную петлю, затем обрежьте нить, оставив конец примерно в 10 см. Затем протяните образовавшийся "хвостик" через воздушную петлю и осторожно затяните получившийся узел.

Вязание нитью другого цвета

Пользуйтесь вышеописанным методом для аккуратного соединения разноцветных нитей. Нить от первого клубка не следует закреплять: ее можно оставить в стороне на время выполнения нескольких рядов или петель нитью другого цвета при вязании многоцветного образца.

Шаг 1: вяжите нитью старого цвета до заключительного указания "накид, протянуть через", затем накиньте на стержень крючка нить другого цвета.

Шаг 2: используйте нить другого цвета для завершения петли.

Шаг 3: продолжайте вязание нитью нового цвета.


Соединительные швы

Детали связанного крючком изделия могут быть сшиты при помощи иглы с большим ушком или соединены крючком. В любом случае по мере возможности следует пользоваться той нитью, которая использовалась при вязании основных деталей изделия. Если она очень объемная, подберите другую, более тонкую нить примерно с таким же составом волокон, чтобы избежать проблем, которые могут возникнуть при стирке изделия.

Шов "назад иголку"


Это прочный шов, не растягивающийся при натяжении. Он используется для отделки перчаток, сумок, при обработке поверхностей, для которых твердость является преимуществом (например, плечевые швы на одежде).

Сложите детали лицевыми сторонами друг к другу (при необходимости, скрепите их швейными иглами, как показано на рисунке), обеспечив совпадение узора вязки или кромочных петель. При помощи иглы с большим ушком и подобранной нити соедините детали, как показано на рисунке.

Ткацкий шов



Это эластичный, плоский шов, применяющийся для соединения ажурных изделий и деталей детской одежды. Положите на ровную поверхность детали изнаночной стороной вверх таким образом, чтобы их края соприкасались друг с другом. Сшейте детали при помощи иглы с большим ушком и нити, по составу и цвету схожей с пряжей, использованной для вязания изделия. Вводите иглу в середину кромочных петель, как показано на рисунке. Не стягивайте шов, он должен быть таким же эластичным, как и само изделие. При соединении боковых краев вязаных деталей соблюдайте ту же последовательность

Совет

После закрепления нитей оставляйте более длинные концы, они могут понадобиться при сшивании деталей вязанного изделия.


Потайной шов



При помощи этого шва можно соединять детали, наложенные одна на другую лицевыми сторонами. В этом случае шов становится внутренним. Можно соединить детали, соприкасающиеся изнаночными сторонами. В этом случае шов будет образовывать рубчик на лицевой стороне изделия. Введите крючок в соответствующие кромочные петли двух деталей, протяните через них нить, затем протяните ее через петлю на крючке так, чтобы образовалась воздушная петля. Таким же образом провяжите ряд воздушных петель, соединяя две детали. Прочно закрепите нить. Вы можете вводить крючок под две нити каждой петли, как показано выше. Для получения менее толстого шва захватывайте крючком только заднюю нить первой петли и ближайшую к нему нить второй петли.

Шов из столбиков без накида



Этот шов также может быть использован для соединения как лицевой так и изнаночной сторон, т.е. он может находиться и на лицевой и на изнаночной стороне изделия. Он выполняется тем же способом, что и предыдущий шов, с той разницей, что вместо воздушных петель следует провязывать столбики без накида.

Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Часть 100 - Украшаем края ткани вязаным кружевом

Фотографии в альбоме «klu811» Tayrin на Яндекс.Фотках

Книга: Макраме. Украшения из плетеных узелков. Донателла Чиотти.

Читать далее...

http://www.stranamam.ru/post/1424226/

Куриная печень с картофелем в горшочке по-калачеевски

 

Моя тетка из Калача готовит печенку только так, ну, а мы и рады...

Читать далее...

Помидоры в банках бочковым способом!

Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь...

На трехлитровую банку надо взять

- 1 среднюю луковицу, разрезанную пополам

- половинку яблока, лучше кислого

- 2 столовые ложки соли

- 1.5 ложки сахара

- 1 столовую ложку порошка горчицы

ну и немножко чесночка, укропа и хрена, чтоб душисто было

Помидорчики моем и в банку выкладываем, сверху располагаем разрезанную луковку и половинку яблочка без семечек. Заливаем кипятком до горлышка. Минут 5-10 постоит, эту водичку сливаем добавляем в нее соль и сахар и снова кипятим. Это действо так и называется - метод  двойной заливки

Рассол заливаем в банки, а сверху кладем ложку горчичного порошка и быстренько закатываем. 

Видите какой рассол мутный получается? Ну только это не страшно, банки постоят и горчица на дно осядет, так что все в конце концов будет прозрачно, чинно и благородно

Парочку банок таких закатайте, зимой не пожалеете!

 

Это настолько вкусно, что съедается моментально и с огромным аппетитом! Не котлетки, а объедение, особенно когда только что со сковородочки - теплые, ароматные, румяные... МММ... Обед удался)))

800 г куриного филе

2 яйца (сырых)

5 ст. л. майонеза

2 ст. л. муки (с горкой)

3 ст. л. замороженной (свежей) петрушки

2 ст. л. сушеной кусочками паприки

соль, черный молотый перец,

щепотка мускатного ореха

1 луковка

растительное мало для обжаривания

ГОТОВИМ ВКУСНЯШКУ!

Зажигательная латина, головокружительный вальс, темпераментный пассадобль... Ваша мечта  научиться хорошо танцевать? Освоить искусство танцевальных движений и па поможет лучшая школа танцев и профессиональные танцоры!

Начать можно с любого элемента, но мы начнём с 1 треугольника.



Чем больше мы наберём петель, тем больше будет наш коврик.
В этом пёстром коврике сторона элемента около 60 петель, это наше отправное число.



Читать далее...

Ингредиенты:

• Помидоры.
• Чеснок.
• Укроп сухой.
• Перец стручковый (острый).
• Перец чёрный (горошек).
• Петрушка (зелень).
• Лавровый лист.
• ЗАЛИВКА (тузлук):
• Вода – 3 литра.
• Соль – 120 гр.
• Сахар – 100 гр.
• Уксус (эссенция) – 1,5 ст.л.

Способ приготовления:

1. Помидоры наколоть вилкой.
2. Сухой укроп (если нужно- вымыть) залить крутым кипятком минуты на 3 и слить воду.
3. Лавровый лист и перец чёрный также обдать кипятком.
4. На дно эмалированной кастрюли уложить «зелёный» слой - укроп, чеснок, перец чёрный , перец стручковый , лавровый лист , петрушку .
5. Плотно к друг другу уложить слой помидор .Слои чередовать,пока не уложите все помидоры.
6. Самый верхний слой должен быть «зелёный».
7. Положите сверху плоскую тарелку.
8. ЗАЛИВКА(тузлук):
9. Вскипятите воду с сахаром и солью.
10. Снимите с огня,добавьте уксус и сразу залейте помидоры.
11. Поставьте сверху груз и накройте всю «конструкцию» полотенцем.
12. Оставьте при комнатной температуре(18-22 градуса) .Через 3 дня помидоры готовы!
13. Помидоры не будут «играть» - заливка(рассол) останется прозрачным и ... вкусным.
14. Готовые помидоры переложите в банки ,залейте рассолом и храните в холодильнике.

Помидоры получаются крепкие и очень вкусные - ароматные, малосольные и кисло-сладкие! Ещё ароматнее получатся помидоры,если положить листья вишни,смородины.

 

Источник

Заколка из бисера.

Читать далее...