Тесто для пончиков
Предлагаю хороший рецепт теста для пышек, пончиков, и пампушек :) Готовится тесто легко, после запекания получается мягоньким :)  

Ассорти из зелени маринованное

Такая зелень очень хороша в качестве приправы к мясу.

Картофельные улитки – замечательное блюдо из так любимой нами всеми картошки. Рецепт не очень быстрый в приготовлении, но зато оригинальный и вкусный. Особенно понравятся эти улитки детям . Далее подробное описание рецепта...




 

Шоколадный фондан. Мастер-класс.

Ну что, девочки, порадуем и побалуем своих любимых в выходные?))
Хотя сегодня и не выходной, но я решила потренироваться в выпечке. Времени у меня было катастрофически мало, всего 35 минут, и я вспомнила, что за это время могу испечь восхитительные шоколадные кексы - фонданы...
Итак...
На 8 фонданов нам понадобится:
2 яйца,
80 граммов сахара,
110 граммов горького шоколада,
115 граммов слив. масла,
около 60-80 граммов муки,
и еще 8 кусочков шоколада.

Все максимально просто и быстро.
Взбиваем яйца и потихоньку добавляем к ним сахар. Хорошо взбиваем.

Вкус детства. Сочники. Мастер-класс.

Выходные - это святое. В выходные можно порадовать своих домочадцев домашней выпечкой, а потом благосклонно принимать восторги и благодарности.)))
Сегодня я пекла для своих роднулек сочники. Помнится, в детстве я их очень любила, покупала в кондитерских и в школьном буфете. Классический сочник готовится с творогом, но еще их делают с повидлом. Но сегодня у нас сочники... с творогом.
Для приготовления сочников нам потребуются следующие продукты:

обвязка

Фотографии пользователяТатьяна07

Сообщество на Li.ru: Салатные заправки

Заправка для салата - 95 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд с грибами

Рецепты блюд с грибами - 794 рецепта

Шоколадно-творожный пирог.

Сегодня испекла такой пирожок. Надо сказать, что муж у меня творог не любит, а в пироге даже и не заметил.

Нужно:для 1-го теста:100 гр. сливочного масла,125 гр. шоколада (я брала 4 ст. ложки какао),125 гр. сахара ( 4-5 ст. ложек),2 яйца,0.5 пакетика ванилина,0.5 ч. ложки разрыхлителя,125 гр. муки (если добавляется какао тогда муки взять на 2 ст. ложки меньше);для 2-теста:200 гр. творога (протертого),1 яйцо,75 гр. сахара(3 ст. ложки),0.5 пакетика ванилина, 1 ст. ложка муки.
Шоколад с маслом растопить, яйца взбить с сахаром и ванилином, смешать с шоколадно-масляной смесью, добавить муку с какао и разрыхлителем, размешать, чтобы получилось однородное тесто.
Творог размешать с яйцом, сахаром, мукой и ванилином.
Духовку нагреть до 180-200 градусов, застелить форму смазанным пергаментом. На дно формы налить шоколадное тесто, затем сверху в нескольких местах распределить половину творожного, затем снова шоколадное, деревянной шпажкой сделать разводы.
Выпекать пирог до готовности.
Источник

1.

Серия сообщений "Ик и крючок":

[url= http://www.liveinternet.ru/users/4196432/ ] Ошеломляюще !Болеро - ажурная сказка крючком [url=] [url=http://www.liveinternet.ru/users/4196432/rubric/1843704/] Мастер-класс от Мирославы Горохович[url=] [url=http://www.liveinternet.ru/users/4196432/post175155149/] Вязание -спицы+крючок Топы и блузки[url=] [url=http://www.liveinternet.ru/users/4196432/post175155094/Летний топ, связанный по диагонали[url=]

Часть 1 - Мастер класс от Мирославы Горохович
Часть 2 - МК по ИК Виктории Исакиной
...
Часть 98 - Мотивы цветов 1
Часть 99 - Мотивы цветов 2
Часть 100 - Чуть-чуть ромашек