Цитата сообщения ASPIDISTRA1 Тыквенные оладушки




Продукты:

Тыква 1,5 кг
Молоко 150-200 мл
Мука 1 чашка
Яйцо 2 шт
Масло растительное 3 ст л + для жарки
Зелень укропа и петрушки 1 пучок
Сметана густая
Соль
Перец


Приготовление:

Тыкву очистить от семян и шкурки, нарезать на кусочки и довести до консистенции пюре в блендере или натереть на мелкой тёрке.

Добавить яйцо, муку, молоко, специи и хорошо перемешать. Дать массе немного постоять.

Выпекать на разогретой сковороде с маслом с 2-х сторон до готовности.

Зелень измельчить и соединить со сметаной. Подать оладушки со сметаной. При желании с оладушками можно подать варенье по своему вкусу.

Готово! Угощайтесь!

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Сказать "СПАСИБО"