Новый год – праздник особенный. И новогоднее меню тоже хочется разнообразить, и приготовить что-то необычное, новое, чтобы удивить и гостей и родных. Давайте скажем НЕТ Оливье и селедке под шубой! Предлагаю вам удивительный и практически неизвестный салат с неповторимым вкусом – салат Мельник (другое название – Охотничий салат). Даю руку на отсечение – гости будут в восторге!

Салат, конечно, непростой, но дело того стоит, поверьте. Поэтому РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ настоятельно, уж поверьте старому гурману. Ну ладно, хватит рекламы, к делу! Выглядит готовый салат на тарелочке вот так:

Приветствую вас на страницах моего дневника!!

Слава и низкий поклон тем мастерицам, которые красиво оформляют фотографии своих работ и мастер-классов. Дорогие мои, это такой труд! Я бы за то время, что потратила на выстраивание композиций и обработку фотографий в редакторе, успела бы подобных шаров накрутить штук сто:) Думаю, меня поймут те, кто пробовал заниматься подобным:) Хочу выразить огромную благодарность Оленьке Бэк - без ее поддержки и помощи я бы промучалась еще долго:)

Итак, как и обещала, выкладываю мастер-класс изготовления текстильных роз на примере декорирования шара для интерьерных композиций. Идея навеяна работами талантливой итальянской мастерицы Анны - Винтажные композиции из текстильных роз от Anna - Lovely Home, Италия. Очень красиво! Приятного просмотра!

Филе горбуши с картофелем в соусной заливке.Мои рецепты.

Я очень люблю морскую рыбу, речную тоже, но там костей много, а муж у меня противник костистой рыбы, поэтому караси в сметане - это только мечта)))))

Сегодня купила филе горбуши и не удержалась сделала её запеченной в картофеле, луке и соусе.

Не буду говорить, что это вкусно или там еще чего нахваливать, скажу одно - ЭТО СУПЕР ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!

Получилось очень сочно  и все пропиталось хорошо соусом..... Эх ,жаль зелени не купила, можно было сверху посыпать......

Беспроигрышный сырный салат

Понадобится:
300-350 г сыра - можно использовать любой сыр: типа голландского, плавленый, моцареллу, адыгейский и т.д. Можно взять несколько разных сыров
1-2 отварные морковки
2-3 вареных яйца
1 луковица
зелень
майонез для заправки
3-4 ст.л. зеленого горошка (по желанию)
1-2 зубчика чеснока

Приготовление:

Сыр и морковь натереть на терка. Чем мельче терка, тем лучше, так как сырный салат должен быть однородным. Яйца измельчить вилкой. Лук мелко нарезать и обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Все перемешать. Заправить майонезом.

Чеснок добавляется по желанию вместо лука. Зеленый горошек тоже необязателен, его я и не использовала, но он симпатично может украсить салат.

Выложить сырный салат в корзиночки (их можно купить в магазине) и украсить зеленью!

http://recepty.lv/

Вязаные изделия в современном интерьере встретишь не часто, особенно использование серьезных деталей, а не мелких, типа салфеточек и вазочек. Хенд-мейд в интерьере только начинает набирать обороты. Модные дизайнеры предлагают связанные покрытия на пол, диваны и кресла, чехлы на стулья, подушки, даже часы и флаг государства.  Дизайнерские вязаные изделия стоят очень и очень недешево, а при умении вязать можно легко и бюджетно украсить свое жилище декоративными предметами которые, к тому же, будут уникальными. Стоит присмотреться к таким идеям и взять что-то для себя.

А это - панно для кухни. Сделано оно тоже из газетных трубочек. Трубочки можно окрасить до или после работы. Панно украшено декупажем из веселой салфетки.

Читать далее

http://uzelok.kiev.ua/models/udlinennyi-azhurnyi-zhaket-spitsami

800 г тыквы

4 морковки

2 головки репчатого лука

зелень петрушки

2 сырых яйца

7 столовых ложек муки с горкой

молотый кориандр, соль, молотый черный перец

смесь итальянских трав (чабрец, базилик, душица, чеснок)

растительное масло

Все овощи натереть с помощью комбайна. 

Добавить зелень петрушки, взбитые яйца, специи, соль и постепенно муку. 

Густую массу с помощью ложки выкладывать на сковороду. 

Жарить с обеих сторон на растительном масле. Очень вкусно и ароматно!

Проверка отдельного файла на вирусы online:

• Комплексная проверка сразу 20 антивирусами
• Комплексная проверка сразу 32 антивирусами
• Комплексная проверка сразу 35 антивирусами
• Проверка антивирусом Avast Antivirus
• Проверка антивирусом DrWeb
• Проверка антивирусом Fortinet
• Проверка антивирусом VBA32
• Проверка антивирусом Касперского

За что я люблю ревень

Ну, какой-то особой красотой это растение конечно похвастаться не может… Лопухи – и лопухи. Но вот весной, когда только что растаял снег  и все растения еще спят, его вылезающие из земли розовые «шишечки» с раскрывающимися листочками выглядят просто очаровательно. 

Читать далее

Серия сообщений "пищевые растения в саду и в огороде":
Часть 1 - Ревень в саду и в огороде
Часть 2 - Выращивание огурцов в теплице

• НЕТ - чувству покинутости и одиночества,которое часто овладевает вами и расстраивает.В эти трудные минуты постарайтесь убедить себя,что вы не одни,а просто свободны.
• НЕТ - утомительным преследованиям любовных партнеров.Если с вами еще не случилось нечто хорошее,предоставьте времени работать на вас.
• НЕТ - страху одиночества.Оно куда лучше,нежели какая-нибудь пагубная для вас связь,ежедневно  изводящая вас и несущая все более мрачные переживания.
• НЕТ - комплексу неполноценности и нервным кризисам.Подумайте лучше о том,что кто-то многое бы дал,чтобы очутиться на вашем месте.
• НЕТ - мимолетным решениям и утехам:сигаретам,алкоголю,лакомствам....В конце концов,потерпевший будете вы,а не кто-то другой.
• НЕТ - мимолетным любовным приключениям.Предоставьте времени избавить вас  от некоторых горьких разочарований.
• ДА - каждодневным заботам о своем внешнем виде.Даже почувствовав,что вы в определенном смысле изменяете своим главным принципам,обратите все равно внимание на одежду,грим и прическу.
• ДА - новым знакомствам,приглашениям провести время,любому виду общественных контактов.Закрытая дверь равносильна одиночеству и отчаянию.
• ДА - откровенности.Показывайте перед другими себя таким,какой вы есть.Ибо маска рано или поздно спадет,и тогда вы окажетесь в неудобном положении.
• ДА - развлечениям,хобби,путешествиям и новым встречам.Обогащайте свое свободное время  новыми занятиями и интересами.
• ДА - работе,но с чувством меры-не делайте себя рабом карьеры только оттого,что ощущаете эмоциональное опустошение.
• ДА - контактам с людьми,диалогу.В кончном счете,с какой стати вы будете замыкаться в своей скорлупе и чураться света?Для этого нет никаких причин!

Отличный напиток. Его очень хорошо употреблять летом, но такой рецепт можно закинуть в закладки, чтобы не потерялся и в нужное время его приготовить. Хотя можно попробовать и сейчас. Он настаивается при комнатной температуре, а у нас сейчас тепло в квартирах и результат будет отличным. Ингредиенты простые. Имбирь ему придаёт пряный вкус.