-Цитатник

БЛУЗКА СО ВСТАВКАМИ КРЮЧКОМ - (0)

Блузка со вставками крючком ...

"ГЛАЗАСТЕНЬКИЙ" АЖУРНЫЙ УЗОР - (0)

"Глазастенький" ажурный узор Описание вязания Расчет петель: кратно 5 + 2 кромочные; ...

ВЫКРОЙКА ЛЕТНЕГО ПЛАТЬЯ — ОТЛИЧЫЙ ФАСОН НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ - (0)

Выкройка летнего платья — отличый фасон на каждый день Для определения своего размера см. табл...

ДВА КРАСИВЫХ ПЛАТЬЯ НА ЛЮБУЮ ФИГУРУ БЕЗ ВЫКРОЙКИ - (0)

Два красивых платья на любую фигуру без выкройки Мастер класс о том, как сшить платье по косой б...

БЛУЗА С ЗАПАХОМ НА ПУГОВКАХ. - (0)

Блуза с запахом на пуговках. 36 (грудь-талия-бедра) 82-66-88 38 (грудь-талия-бедра) 86-70-9...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в юлия_сотникова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2011
Записей: 20033
Комментариев: 778
Написано: 25998


Пирог-сметанник с красной рыбой

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 22:58 + в цитатник
Цитата сообщения TATYSIY Пирог-сметанник с красной рыбой









Елена Батухтина

Сметана – 500 грамм;
Куриное яйцо - 3 шт.;
Мука – 1 стакан (объем 250 мл);
Разрыхлитель - 1.5-2 ч.л.; мука - 1 стакан;
Красная рыба (у меня семга) – 300 грамм;
Лимонный сок – 2 ст. ложки;
Зелень – 1 пучок;
Соль, перец - по вкусу.

Яйца взбить с солью и перцем, добавить сметану, просеять муку, смешанную с
разрыхлителем. Получится жидкое сметанообразное тесто, оно должно
постоять примерно 30 минут. За это время рыбу порезать на кусочки,
добавить к ней порубленную зелень, лимонный сок, соль, перец. Все
перемешать и оставить мариноваться на 15 минут. Далее вылить ½ теста в
форму для запекания, выложить на неё рыбную начинку, залить всё
остатками теста. Запекать в разогретой до 200 градусов , через 20 минут
достать пирог и проткнуть всю поверхность пирога зубочисткой. Ставим
обратно в духовку еще на 15-20 минут, до полной готовности пирога.
Приятного аппетита!

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
Рубрики:  Кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку