Салат "Белая ночь"

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 17:31 + в цитатник

Цитата сообщения Мой_Блокнотик

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Белая ночь"

Если вас интересует продажа торгового помещения, тогда на сайте вы найдете все, что вам нужно! Приятного просмотра!

Салат "Белая ночь"

БисмиЛлаh

Рецепт салата из газеты "Еда" от Ладыгиной Ольги Викторовны из г. Терновка, Днепропетровской обл.

Понадобится:

200г маринованных грибов
2 средние луковицы (обжарить)
2 средние картофелины (отварить в "мундире")
1 сырая морковь
300 г любого вареного мяса (можно язык)
250 г твердого сыра
майонез и сметана (по вкусу)

Грибы мелко нарезать, уложить в салатник

Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы

Смазать соусом (сметана+майонез)

Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом

Морковь натереть на крупной терке, смазать

Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом

Сверху натереть на крупной терке сыр и полить соусом (я не лила).

Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.

Очень вкусный салатик! Приятного аппетита!

Категория: Салаты | Добавил: Aliy

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Больше 50 рецептов из картошечки!!!!!!!
Часть 2 - Готовим в горшочках... 17 рецептов
...
Часть 23 - Картофельная запеканка по мотивам «Пастушьего пирога» (shepherds pie)
Часть 24 - Простая и вкусная выпечка
Часть 25 - Салат "Белая ночь"
Часть 26 - Рецепт дня! Азиатский острый суп с тофу.
Часть 27 - Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском»
Часть 28 - Рулетики из индейки с сыром
Часть 29 - Пирожки с курицей и пекорино
Часть 30 - Мюнхенский торт