Ингредиенты:
2 свежих огурца
Свежая зелень - петрушка, кинза, укроп. Можно использовать любую зелень, которая вам нравится.
Маринованные шампиньоны
Баночка кукурузы
Оливковое масло для заправки.

Способ приготовления:
Огурцы порезать небольшими дольками, добавить к ним маринованные грибы и кукурузу. Зелень мелко порубить. Салат заправить несколькими ложками оливкового масла. Салат можно немного подсолить и поперчить, если есть такое желание. Немного сложнее по составу салат Мимоза, но приготовить его также очень просто.
Приятного аппетита!