Творожный торт-суфле с печеньем.

Получается очень вкусный и нежный тортик!!!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Отбивная в тесте с соусом-начинкой - ну просто ООЧЕНЬ вкусно

 

Не просто отбивная, а с начинкой!.. Тонкое поджаристое тесто. Сочное, нежное мясо и очень вкусный соус. Попробуйте, не пожалеете! Получилось невероятно вкусно, сочно и даже, можно сказать, очень празднично. При всем при этом не трудоемко, просто. Гарнир не требуется, блюдо очень сытное, но не тяжелое.

Булочки со сгущенкой.

200 мл теплого молока
100 грамм сливочного масла (можно использовать маргарин)
1 столовая ложка дрожжей (у меня СафМомент)
2 яйца
100 грамм сахара
1 пакетик ванилина
щепотка соли
мука
в тесто можно еще добавить пару столовых ложек подсолнечного масла


Замешиваем тесто :

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Домашние молочные конфетки.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Киш с курицей и грибами.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Куриные шарики в сливочном соусе.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Салат "Орхидея".

САЛАТ "Орхидея" Для приготовления : 200 г ветчины,100 г соленых грибов,50 г картофельных чипсов,2 шт вареных яйца,100 г моркови по-корейски,150 г твердого тертого сыра,майонез,чипсы и яйчный желток для украшения

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Уральские шаньги

Когда за окном идет дождь и нет желания выходить на улицу, а дома прохладно. Один из способов найти себе занятие и заодно согреть дом, а так же порадовать своих близкий вкусной выпечкой - нужно испечь что-нибудь вкусненькое.
Сегодня утром мне пришла мысль: «А не испечь ли мне шанежки!».
Нашла рецепт в инете и принялась за работу. Результат порадовал родных. Получилось очень вкусно, особенно с молоком.

РЕЦЕПТ:

Творожно-ореховый торт.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Картофель печеный по-шведски( в мультиварке)

Читать далее...

Конструктор салатов.

Конструктор салатов.

Предлагаем Вашему вниманию оригинальный конструктор салатов, используя который любая хозяйка может приготовить вкусный, новый и полезный салат и внести в свой кулинарный ежедневный и праздничный репертуар разнообразие. Идея проста: перед Вами таблица, состоящая из пяти колонок, в каждой колонке указаны продукты, обладающие одним общим свойством. Для составления салата нужно взять по одному компоненты из каждой колонки и просто перемешать. Попробуйте, теперь совсем несложно каждый раз удивить своих гостей. Удобно будет распечатать такую таблицу и поместить ее на видном месте в кухне. Приятного аппетита!

Что-то зеленое	Что-то хрустящее	Что-то сладкое или кислое	Что-то белковое	Что-то ароматное
-Белокачанная капуста -Свежая зелень (базилик, укроп,петрушка,кинза) -свежие листья салата -листья шпината -зеленые ростки брокколи или люцерна	-тертая морковь -сладкий болгарский перец (красный, желтый, зеленый) -свежие огурцы -сухарики (пшеничные, ржаные) -чипсы	-яблоко (мелко порезанное или тертое) - мелко порезанная груша -изюм -помидоры (красные или желтые) -дольки апельсина или грейпфрута -кукуруза консервированная -манго кубиками - клюква (свежая или сушеная) -малина -маленькие кусочки сливы	- мясо курицы или индейки -зеленый горошек -артишок (сердцевина) -баклажан на гриле, порезанный кусочками -брокколи чуть обжаренная -консервирован-ная фасоль или чечевица -консервирован-ная рыба	-оливки -крошки бекона -маленькие дольки авокадо -подсолнуховые семечки -семена кунжута -сыр с плесенью тертый

Ольга Толкачева

http://www.delishis.ru/lessons/lessons_59.html

Серия сообщений "Советы по кулинарии":
Часть 1 - АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ
Часть 2 - Кулинарные советы
Часть 3 - Конструктор салатов.

Мясные подарки в картофельных мешках

источник

Мягкие апельсиновые печенья



Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Сахар - 80 гр
Сода - ½ ч. ложки
Соль - щепотка
Начинка:
Апельсин - 1 шт
Сахар - 160 гр
Крахмал - 1 ст. ложка

Приготовление:

Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита!

Сочники

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Салат "Грибочек".

САЛАТ "Грибочек" Для приготовления : 800г куриной грудки, 600г шампиньоны, 6 яиц, 2-3шт луковицы, 2-3 шт моркови, 100г твердого сыра, специи (карри),майонез,зелень Грибы обжарить с луком,чтобы жидкость выкипела. Куриную грудку посолить,добавить карри и обжарить,дать остыть и нарезать кусочками. Смешать куриное филе,грибы с луком и мелко нарезанные желтки яиц,присолить и заправить майонезом. На блюдо выложить листья салата,полученную смесь сформировать в виде грибка. Ножку грибка посыпаем тертым белком и мелко порезанным укропом. Шляпку украшаем вареной морковью,потертой на мелкой терке. Низ шляпки тертым сыром. Салат-грибок готов.

 

Тесто для пельменей и вареников на молоке.

 Это тесто очень приятное в работе. Пельмени и вареники,приготовленные из теста на молоке, получаются более нежными.

Читать далее...

Новогодний стол... А что вы хотите готовить на праздничный стол???

мне понравился этот рецепт от 

http://kuxaro4ka.ru/2012/10/18/salat-hrustalnyiy-mk-ot-elenyi/#more-2871

и вот эти....

http://ovkuse.ru/id/16937/

http://www.liveinternet.ru/users/sharm/post196882187/

А чем хотите удивлять Вы своих близких в этот праздник??

буду рада посмотреть ваши идеи, рецепты, ссылки, фото..

Да и просто так, заходите в гости!!! Всегда Вам очень рада!!!

Ваша Добрая_Фея

 

"Салат в морковке"

«Салат в морковке»

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

"Помогите решить задачку про самолеты пожалуйста!!!"

Если у вас возникают проблемы с решением разнообразных задач, алгебраических примеров и уравнений за любой период обучения в средней школе с 1-го по 11 класс, вот тут математика 4 класс решение задач замечательный форум, где можно попросить помощи в решении любого трудного задания, с которым не справляетесь вы или ваш ребенок!

Вот последние активные темы пользователей, которые уже получили помощь!
 

• Бененсон Итина тетрадь 3 задача 9 - формулировка некорректна
• Тетрадь 3 задание 3 (Бененсон,Итина). Просто крыша едет уже!
• Рабочая тетрадь - №3 по математике, задание №39 Бененсон Итина
• Решить задание №335 стр 44, матем 2 кл Аргинская,Ивановская
• Помогите решить задачку про самолеты пожалуйста!!!

Такого я еще в Интернете не видела, класс! Ну просто копилка математической взаимопомощи!!!

Лови ответ — бесплатная программа для решения примеров и уравнений

http://www.liveinternet.ru/top/
Замечательная программа для решения уравнений и примеров с демонстрацией этапа решения!
Программа превосходно подходит как для проверки решения примеров учителям и родителям, так и собственно тем, для кого она и создавалась в первую очередь — горе-математикам не в состоянии самостоятельно справится с решением.
Это уже шестая версия бесплатной программы, которая даже не говорит, а кричит о своей необходимости и востребованности!
При желании можно вывести решение даже «в столбик».
Кроме того программа помогает в освоении процесса решения и после продолжительного использования становится нужной только для проверки, так как весь процесс решения уже «в голове»…
Начиная с версии 2.01 программа подходит для учеников старших классов и студентов.
Версия: 6.0.76.19 Язык интерфейса: Русский Размер файла: 16.35 Mb
Скачать бесплатно