Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво!

Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом.

Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при высокой температуре.

Далее

Тыквенный пирог с черносливом

Читать далее...

Рулетики из горбуши с грибами - очень вкусно и сочно, а как это выглядит в разрезе...

Оригинальный вариант приготовления горбуши, для которого рыбу нарезают на кусочки, формируют из них рулетики и начиняют грибным омлетом. Получается сочно, вкусно и красиво.

 

копируем дневник ли.ру на копьютер полностью!

Большое спасибо уважаемым коллегам, которые уже рассказали, как скопировать только тексты постов Вашего дневника поквартально и как  экспортировать Ваш дневник в ЖЖ и в Мой мир. Мы сейчас обсудим совсем другую задачу. Многим очень хотелось бы иметь на своем компьютере действительно полную версию всего своего дневника на компьютере даже с фотками, причем так, чтобы можно было открывать любые рубрики, кликать отдельные метки из облака тегов, переходить по файловой системе дневника от одного сообщения к любому другому Вашему сообщению, видеть все Ваши фотографии и даже все комментарии друзей - и все это с Вашего компьютера, даже не выходя в интернет!
Это все возможно. И поможет нам программа Teleport Pro. Одну из последних русских версий можно  скачать с торрента - я использую более старую боевую версию - и с ней тоже  все получилось.
Итак... Скачивайте Teleport Pro... устанавливайте программу на компьютер (все как обычно по умолчанию).
Программа уже установлена? Открываем программу Teleport Pro и создаем новый проект (нужно указать что "копировать сайт со структурой каталогов"):

Далее указываем ссылку на свой дневник (обратите внимание, что ссылка должна оборваться на номера Вашего дневника) и подтвердите что будете скачивать все:

Читать далее...

КАК СОХРАНИТЬ ДНЕВНИК НА КОМПЬЮТЕР

* КАК СОХРАНИТЬ ДНЕВНИК НА КОМПЬЮТЕР * *** НЕ ЗАБУДЬТЕ ЗАРАНЕЕ СОЗДАТЬ НА КОМПЬЮТЕРЕ НОВУЮ ПАПКУ !!! ПОДПИСЫВАЕМ ЭТУ ПАПКУ (НАПРИМЕР : ДНЕВНИК ЛИ.РУ) В НЕЙ ВЫ БУДЕТЕ СОХРАНЯТЬ ФАЙЛЫ ВАШЕГО ДНЕВНИКА ! ПАПКУ СОЗДАВАЙТЕ ОДНУ, ИНАЧЕ ЗАПУТАЕТЕСЬ ! ОТКРЫВАТЬ НАДО ИМЕННО ПРОФИЛЬ, А НЕ СТРАНИЦУ С СООБЩЕНИЯМИ ! ДОПИСАТЬ НАДО export А ВОТ И ПАПКИ ВАШЕГО ДНЕВНИКА. БУДЕТ НАПИСАНО "ЗИМА", "ЛЕТО", "ОСЕНЬ"..... НЕ ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЯ, СОХРАНЯЕМ ! ***

===================

Хачапури по-аджарски

 

Читать далее...

СОВЕТЫ как научиться печатать ВСЛЕПУЮ

СОВЕТЫ как научиться печатать ВСЛЕПУЮ
Правила набора вслепую

1) На период обучения вам, к сожалению, придется расстаться со своими неимоверно красивыми, но чересчур длинными, ногтями. Возможно, в дальнейшем вы сможете печатать не подушечками пальчиков, а ноготками, но начинать лучше с простого. Лучше всего, если выши ногти будут недлинными и закругленными. Сейчас — самое лучшее время опробовать французский маникюр. Он неброский, элегантный и легко сочетается с любым нарядом.

2) Не смотрите на клавиатуру. Должна работать не зрительная память, а ваши пальцы. Всю работу тут выполняет мышечная память, используя тактильные ощущения пальцев. Если пальцы запомнят расположение клавиш, печатать будет гораздо проще. Если вам трудно сдеражаться и вы время от времени все таки поглядываете на клавиатуру, советуем воспользоваться маленькой хитростью. Возьмите самоклеящуюся бумагу (которую потом можно легко снять) и заклейте все клавиши. Тогда вы быстро отвыкните посматривать вниз, ибо все равно ничего там не увидите.

3) Держите руки в правильной позиции (ФЫВА ОЛДЖ). Левая рука (мизинец, безмянный, средний и указательный) на буквах ФЫВА, правая — ОЛДЖ.

На рисунке ниже пальцы и их «ответственная зона» выделены одним цветом.

4) Большие пальцы обслуживают пробел по-очередно, т.е. если последнюю клавишу (букву, знак в предложении) вы нажали левой рукой, то и левый большой палец нажимает пробел и наоборот. В «периоде покоя» большие пальцы зависают в воздухе над клавишей пробела.

5) Нажатие клавиши производится ближайшим пальцем, при нажатии смещается только один палец, после чего он возвращается в начальную позицию. Таким же образом вводятся и заглавные буквы, однако при этом мизинец свободной руки удерживает зажатой клавишу Shift.

6) Не ставьте перед собой цель запомнить, где какая буква расположена на клавиатуре, главное - запомнить, каким пальцем и какое движение нужно сделать, чтобы набрать нужный символ. В своем подсознании вы должны соединить движения пальцев с определенной буквой.

7) Есть также специальные сервисы, которые позволяют печатать вслепую онлайн. К сожалению, ни одного варианта достойного вашего и нашего внимания мы не нашли.

готовим щи по рецептам, проверенными временем

«Где щи, там и нас ищи», «Кипятите щи, чтобы гости шли», «Добрая жена да жирные щи — другого счастья не ищи» — каких только пословиц и поговорок нет про щи. Этот многокомпонентный заправочный суп — лицо русской кухни. У блюда древняя история и многовековые традиции. Сегодня мы научим вас готовить щи по всем правилам.

Кундюмы (кундюбки).



Кундюмы – замечательное русское блюдо, практически полностью забытое сейчас, вытесненное пельменями и варениками. А жаль! Кундюмы очень вкусны! У них оригинальное тесто, которое «заваривается» на кипятке, и вкуснейшая начинка – из рассыпчатой гречки и грибов. И готовятся они интересно – сначала запекаются в духовке, а потом томятся в грибном бульоне.

Читать далее...

Простой шарфик с ромбами.

 
Читать далее

 

Сломалась микроволновка? Для вас есть удобная услуга: ремонт микроволновых печей на дому!!! Профессиональные мастера быстро и недорого выполнят ремонт вашей микроволновки любой марки и модели!!! А найти ответы на некоторые интересующие вас вопросы можно прямо на сайте компании!

Мужская шапка

Серия сообщений "шапки, шарфы":
Часть 1 - Дизайнер Agnes Kutas-Keresztes
Часть 2 - Мужская шапка
...
Часть 25 - Комплект шапочка и варежки "I’m Siberian",
Часть 26 - ШАПОЧКА УЗОРОМ «МЕХ»
Часть 27 - Мужская шапка

САЛАТ ФРАНЦУЗСКИЙ



Пожалуй, вариантов приготовления французского салата на сегодняшний день существует множество. Я встречала рецепты с добавлением мяса, копченой колбаски, жареной картошки, свежей свёклы. Но сегодня я хотела бы предложить вам самый вкусный, сочный и невероятно нежный вариант этого салата.
Салат «Французский» традиционно готовится слоями, но, несмотря на это, времени на его приготовление уходит немного. К тому же, его можно подать как порционно, так и в большом салатнике. Но, на мой взгляд, слоеные салаты, оформленные порционно, смотрятся гораздо симпатичнее.

Ингредиенты:
– лук – 1 шт. большого размера
– уксус яблочный – 4 ст. л.
– яблоки – 4 шт. маленького размера
– яйца – 4 шт.
– морковь – 2 шт. среднего размера
– майонез – около 200 г
– сыр твердый – 200 г
– укроп – несколько веточек
– петрушка для украшения
– соль по вкусу

Читать далее

САЛАТ "ВЕДЬМИН КОСТЁР" НА ХЭЛЛОУИН



Несмотря на то, что я не люблю этот праздник, а вернее я не считаю этот день праздником, я не смогла «пройти» мимо такого эффектного салата. Я подумала, что этот рецепт должен обязательно быть увиденным. И вот, прошу любить и жаловать салат «Ведьмин костёр». Эффектно будет подать салат в полумраке. И если вы любите отмечать Хэллоуин, то, наверняка, этот салат станет главным украшением стола для вашего шабаша.
Ну, а если, вы, как и я, считаете этот день совершенно обычным днём, то салат «Ведьмин костёр» можно будет запросто адаптировать под другой праздник, или, например, под романтический ужин. А может вам просто захочется похулиганить.
Итак, начнём!

Время приготовления: 40 мин.
Время подготовки: 1 час
Кол-во порций: 6 шт.

Ингредиенты:
Для салата:
Арахис - 30 г
Картофель - 2 шт.
Лук фиолетовый - 0.5 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Сёмга слабосолёная - 70 г
Соль - 1 щепотка
Сыр твёрдый - 50 г
Для украшения:
Перец сладкий - 1 шт.
Петрушка свежая - 1 веточка
Для жарки картофеля:
Масло подсолнечное рафинированное - 1 стакан
Для заправки:
Майонез - 1 ст. л.

Читать далее

Однажды на лекции.....


Однажды один профессор в университете стал задавать студенту интересные вопросы.
Профессор: Бог хороший?
Студент: Да.

Профессор: А Дьявол хороший?
Студент: Нет.

Профессор: Верно. Скажи мне, сынок, существует ли на Земле зло?
Студент: Да.

Профессор: Зло повсюду, не так ли? И Бог создал все, верно?
Студент: Да.

Профессор: Так кто создал зло?
Студент: ...

Профессор: На планете есть уродство, наглость, болезни, невежество? Все это есть, верно?
Студент: Да, сэр.

Профессор: Так кто их создал?
Студент: ...

Профессор: Наука утверждает, что у человека есть 5 чувств, чтобы исследовать мир вокруг. Скажи мне, сынок, ты когда-нибудь видел Бога?
Студент: Нет, сэр.

Профессор: Скажи нам, ты слышал Бога?
Студент: Нет, сэр.

Профессор: Ты когда-нибудь ощущал Бога? Пробовал его на вкус? Нюхал его?
Студент: Боюсь, что нет, сэр.

Профессор: И ты до сих пор в него веришь?
Студент: Да.Читать далее...

Пляцок" Ореховец"

Читать далее...

Медовые пряники - как приготовить?

7 стаканов муки

1 стакан сахара

2 стакана меда

сода на кончике ножа

3/4 стакана воды

Как приготовить?

Смешать мед, сахар и воду. Довести до кипения. Немного охладить и добавить муку. Замесить тесто, поставить на 30 минут в холодильник.

Развести соду и смешать с тестом, оставить на столе на десять минут. Раскатать пласт толщиной в 1,5 см и нарезать пряники при помощи специальной формочки. Медовые пряники разложить на противне, посыпанном мукой. Выпекать при температуре 240°С 20 минут.

Сделать глазурь. Залить 1 стакан сахара 0,5 стакана воды, медленно варить, снимая пенку, пока жидкость не превратится в тягучую массу.  Добавь ванилин или ванильный сахар и корицу. Дать глазури слегка остыть.

Крупные пряники глазировать при помощи кисточки, а мелкие опускать в емкость с глазурью целиком. 

Покрыть глазурью, снова разложить на противне, поставить в разогретую до 60°С духовку и подсушить до появления блестящей белой корки.

ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ"

ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ"

Ингредиенты:

200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
200 г масло сливочное
3 ст. мука
600 г вишня
120 г сахарная пудра (в крем)
по вкусу ванилин
1 ч.л. сода
по вкусу сахар (в начинку)
0,5 ч.л. яблочный уксус
50 г кокосовая стружка (для украшения)

Читать далее...

Рулет из грудок по-французски "Blancs de poulet farcis"

"Blancs de poulet farcis" - куриные грудки фаршированные. Во французской кухне - очень популярное блюдо, фаршируются грудки всем, что есть у хозяйки на данный момент и подаются как в горячем виде с гарниром из свежих овощей и зелени, так и в холодном виде в качестве закуски к винам. Я предлагаю вам приготовить рулет не из цельной грудки, а из резанных кусочков (если цельной грудки не оказалось в холодильнике), которые вроде бы и не подходят для сворачивания рулетом. Но однако получится вкусная закуска, фаршированная сыром, яйцом и маринованной черемшой с легким ароматом тимьяна!

 

 Рулет из грудок по-французски - это шикарно вкусно

Без заголовка

3 петли вместе изнаночной, 3 петли вместе лицевой, 3 петли вмсете изнаночной - в одну и ту же петлю перед тем, как сбросить петлю с левой спицы.

Салат *Огонёк* на зиму

источник

Читать далее...