меланжевый джемпер реглан с рукавами кимоно






Читать далее...

25 рецептов плова со свининой

Плов из свинины

Читать далее...

Светло серый почти белый шарф "Иней в ноябре".


Не знаю почему, но жгуты и араны я вяжу очень редко. В этот же раз возникло острое желание связать шарф именно жгутами! И как всегда к определенным ниткам надо подобрать свой , только для них предназначенный, рисунок , а это значит- надо связать не один образец. И вот он, но почему-то опять на основе моей любимой английской резинки! Шарф вязался на одном дыхании, но название для него никак не проходило в голову!

Сегодня утром, после того как я посмотрела в окно , у меня и родилось название этого чудесного шарфа- "Иней в ноябре"! Шарф получился таким же лёгким и воздушным , нежным и узорчатым как иней на деревьях.



Шарф"Иней в ноябре" связан из нежной светло серой, почти белой пряжи меринос 70% + акрил 30%. Отчасти, благодаря качеству пряжи, отчасти, благодаря вязке- английская резинка заплетённая в жгуты ( рисунок двухсторонний) - шарф получился очень тёплый, нежный и мягкий, приятный к телу и уютный. В него можно закутаться и в 2, и в 3 оборота- длина позволяет (18 Х 226см + кисти 8см.) !




Более подробную информацию об этом шарфе можно посмотреть : http://www.livemaster.ru/item/8320989-aksessuary-svetlo-seryj-pochti-belyj-sharf

Другие мои работы можно посмотреть здесь:

СХЕМА УЗОРА СПИЦАМИ - ПОДУШКА.

Запеканка с рисом и творогом в мультиварке


Это моя любимая рисовая запеканка и раньше часто делала в духовке. С появлением у меня мультиварки процесс приготовления немного упростился, а вкус остался))
200 г риса
300 г творога
1-2 яйца
80 г изюма
50 г сметаны
сливочное масло для смазывания кастрюли
70 г сахара
Изюм замочить в горячей воде минут на 15. затем воду слить. изюм слегка обсушить. Отварить рис, немного остудить и соединить его с остальными ингредиентами. Мультикастрюлю смажьте сливочным маслом. Выложите рисово-творожную массу в кастрюлю и разровняйте. Выпекать в режиме "Выпечка" 40-60 минут. Время выпечки зависит от консистенции массы, если жидковата была, то время увеличится.
После сигнала выключения, не спешите доставать запеканку. Пусть она немного остынет в кастрюле, иначе может развалиться в процессе извлечения. Подавать рисовую запеканку теплой со сметаной или любым вареньем, повидлом.
Приятного аппетита!
http://www.diets.ru/post/814566/

Суп гороховый в мультиварке

 

источник

Серия сообщений "Мультиварка":
Часть 1 - Бисквит из кукурузной муки в мультиварке
Часть 2 - Капуста квашеная тушеная в мультиварке
...
Часть 8 - Как приготовить буженину в мультиварке
Часть 9 - Мультиварка-за или против?(умная кастрюля или «не доведенный до ума» гаджет?)
Часть 10 - Суп гороховый в мультиварке
Часть 11 - АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ СЫР В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 12 - Рецепт домашней вареной колбасы в пакете для запекания
...
Часть 14 - Буженина в рукаве в мультиварке
Часть 15 - Запеченная куриная грудка в мультиварке — рецепт с корочкой
Часть 16 - Мясной орех для бутербродов

УКРАИНСКАЯ ПЕЧЕНЯ В ГОРШОЧКАХ



Сытное горячее вкусное блюдо, которое за многоингредиентность еще называют «богатое жаркое».

Ингредиенты:
Мякоть свинины - 400г
Печень - 300г печени (говяжьей, свиной, телячьей)
Картофель - 800г
Фасоль - 1 стакан сухой фасоли
Морковь - 2 больших моркови
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 4 луковицы
Сливочное масло - 150г (можно взять растительное масло)
Сало или подчеревок - 100г
Молоко - 2 ст. ложки молока
Яйцо - 1 яйцо
Мука - 100г муки для галушек + 2 ст. ложки для печени
Соль
Молотый черный перец
Лавровый лист
Несколько перцев горошком
Зелень - 2 ст. ложки рубленой зелени

Читать далее

Буженина в рукаве в мультиварке


Ингредиенты:


1,3 кг свиной вырезки
1 ст.л. соли
1 ч.л. сахара
специи
чеснок


Способ приготовления:

Я вот тоже опробовала свой "Волшебный горшочек": это рецепт для мультиварки Panasonic.
Эксперимент...
Рассол: примерно на 1 л воды 1 ст.л. соли, 1 ч.л. сахара.
Кусок мяса на ночь оставила в рассоле. Достала и обсушила.
Обсыпала специями, перцем и порезанным чесноком. Запихнула в рукав, обвязала и положила в емкость для варки на пару



В чашу налила воды и поставила на варку на пару на 60 минут. Потом правда добавила еще 15 минут.
Остудила в рукаве, достала и порезала. Съели очень быстро: вкусный рецепт буженины.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник

Серия сообщений "В мультиварке":

Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Шарлотка в мультиварке
...
Часть 5 - МУЛЬТИВАРКА. Что это???
Часть 6 - Свиные отбивные в мультиварке
Часть 7 - Буженина в рукаве в мультиварке
Часть 8 - Гречка с сосисками в мультиварке
Часть 9 - Перловка в мультиварке
...
Часть 19 - Мясной орех для бутербродов
Часть 20 - Очень вкусный куриный сальтисон от Лаком-ка. Мультиварка.
Часть 21 - Заливной пирог в мультиварке

Мясной рулет в мультиварке

Салат Витаминный

Для приготовления нам нужно:

- Краснокочанная капуста - 300 г
- Помидоры - 200 г
- Огурцы - 200 г
- Болгарский перец - 200 г;
- Редис - 100 г;
- Лук порей или репчатый;
- Зелень;
- Соль;
- Растительное масло.

Приступаем к приготовлению:

Творожный рулет с маком

Читать далее...

слоеный яблочный пирог

Читать далее...

Платки-шарфики, крутим, вертим, повязываем...

Трансформер: платок с меховым воротником.



платок предварительно складывается" галстуком"

Читать далее...

НОВОГОДНИЕ ЗВЕЗДОЧКИ КРЮЧКОМ

Читать далее...

Шапочка и шарфик для принцессы.

Шапочка и шарфик для принцессы.

Читать далее...

полезный совет по ремонту

Куриные колбаски-рулетики с курагой.

Ингредиенты:

грудки куриные филе  4 шт. больших

соль, специи  по вкусу

курага  по 4-5 шт. на рулетик

шалфей  по 2-3 листочка на рулетик

перец горький  по 3-4 колечка на рулетик

Способ приготовления:

Курагу замочить горячей водой, промыть, воду слить, курагу просушить полотенцем.

Куриное филе освободить от маленьких боковых филешек, накрыть пленкой, и отбить молотком до тонкого слоя.



Филе присолить немного по вкусу, разложить на пластинке мяса перец горький, курагу, листики шалфея, скатать мясо в рулетики, отложить в сторону.

Разложить на столе прозрачную пленку: два слоя внахлест, и один слой для прочности посередине. Положить каждый рулетик на край пленки, обложить по краям остатками маленьких филешек, скатать рулетики в пленке, плотно укатывая. Края рулетов плотно завязать так, чтобы получить плотную колбаску.



Положить колбаски в кастрюлю,  налить воды столько, чтобы покрыть рулетики полностью.



Через 45 минут мясо должно быть готово.



После остывания нарезать рулеты.



Приятного аппетита!!!

Источник

Картошка, запеченная в духовке - такая, как хотелось, но долго не получалось.

#горячее@just__cook

Ингредиенты:

●картофель
●растопленный куриный жир или подсолнечное масло
●мука
●соль
●смесь специй (орегано, сухой чеснок, паприка, но, в общем те, которые вы любите)

Приготовление:

Это не рецепт, скорее метод. У меня долго не получалась картошка с корочкой. И со сметаной пробовала, и в масле оставляла. А тут нашла в журнале этот способ. Простой и эффективный, так, что даже такому избалованному гурману, как я пришлось по душе. А меня такими вещами удивить трудно.
Может, быть, кому-то он будет в новинку, как мне.
Итак, чистим картофель и режем его на части, не очень большие.
Варим примерно 7-10 минут, сливаем воду и оставляем, чтобы чуть остыл.
Остывшие, но тепловатые кусочки обваливаем в муке с солью и вашими любимыми специями.
Выкладываем на смазанную жиром пергаментную бумагу, на расстоянии друг от друга, не обваливая и ставим в горячую духовку до готовности.
В журнале было сказано перевернуть, но я забыла и ничуть не хуже! Корочка была со всех сторон

Серия сообщений "ГАРНИР":

Часть 1 - Картошка в молоке и Крошка_картошка
Часть 2 - Гостевой гарнир
...
Часть 33 - Ароматный картофель.
Часть 34 - Картофель по французски
Часть 35 - Картошка, запеченная в духовке - такая, как хотелось, но долго не получалось.
Часть 36 - Оригинальный Картофель на гарнир
Часть 37 - Пикантный запеченный картофель
...
Часть 40 - Картофельные шарики для гарниров.
Часть 41 - Варим вкусный рассыпчатый рис
Часть 42 - Бабочки на банном полотенце. Вышивка

Заготовка из зеленых помидоров


Начинка:
3 корня хрена
3-4 острых перца
3-4 сл.болг.перца
1 пуч.кинзы
1 пуч.укропа
1 пуч.петрушки
400г чеснока
Все перемолоть на мясорубке.
Маринад:
400 гр.сахара
200 гр.соли
1 стакан(250мл)уксуса 9%
4 литра воды
Маринад перекипятить.

Описание ::
Мои родственники с предгорьев северного Кавказа закрывают вот такие помидорки.
Я их люблю и обожаю, а в Москве они хит у моих друзей.
Ничего общего с магазинными зелеными помидорами эти не имеют. На вкус остренькие.


И так рецептец.
Небольшие зеленые помидорки (небольшие-чтобы беспроблемно входили в горлышко банки)моем и со стороны прикрепления плодоножки надрезаем пополам,но не до конца,чтобы помидорка раскрывалась как раковина.Берем начинку и на кончике ножа закладываем в каждый помидор(из помидора мякоть не удаляем!начинку нужно просто расположить между половинками), затем помидоры укладываем в банку,заливаем кипящим маринадом и закатываем.
Возни много,но домашние будут довольны))

Освежитель воздуха в туалете

В санузле может витать и более изысканный аромат, чем тот, что вырывается из флаконов с надписью «Освежитель воздуха». Кроме того, это будет целиком и полностью экологичный аромат!
А всего-то и нужно – несколько капель ароматного масла. Можно выбрать освежающий грейпфрут, а можно и восхитительно-дразнящий флёр иланг-иланга.
Просто нанесите несколько капель внутрь рулона туалетной бумаги. И – вуаля! Изысканная атмосфера чуть ли не в главной комнате дома).

Я первый раз поэкспериментировала с ароматом мелиссы! Дочке не понравилось(((. Зато и источник она тоже не нашла. Пойду мятой побрызгаю.

Кстати, держался несколько дней стойко.

#ж_п_с

Серия сообщений "Порядок в доме":

Часть 1 - Складываем салфетки для сервировки стола-2
Часть 2 - Выхаживаем сковородки
...
Часть 36 - Как сделать тюль идеально белоснежной
Часть 37 - Как обновить старую мебель.
Часть 38 - Освежитель воздуха в туалете
Часть 39 - Чистка ковра - быстрый и полезный совет
Часть 40 - Чистка водопроводного слива при помощи пластиковой бутылки
Часть 41 - Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и придать ей первоначальный вид
Часть 42 - Как правильно ухаживать за пластиковыми окнами