-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Семейный_Дом

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.03.2011
Записей: 80
Комментариев: 7
Написано: 93




Семья — это кристалл общества.
...Залог семейного счастья в доброте, откровенности, отзывчивости...
Домашний очаг должен быть не местопребыванием, а местом, куда мы всегда возвращаемся
Семья — это та первичная среда, где человек должен учиться творить добро.
Счастлив тот, кто счастлив у себя дома.

Резус-фактор чем опасен малышу

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 12:09 + в цитатник
 (450x300, 11Kb)
Если верить зоологам, резус — это мартышка. Но для большинства из нас этот термин ассоциируется с резус-фактором. Так называют особый белок-маркер на поверхности эритроцитов — красных кровяных телец. Своим названием он действительно обязан мартышкам-резус, у которых и был впервые обнаружен всего 70 лет назад. С тех пор человечество разделилось на две неравные части: большая (85%) является обладателем этого белка и называется резус-положительной, а меньшая (15%) не имеет маркера и считается резус-отрицательной. В обычной жизни это деление не играет какой-либо существенной роли. Во время беременности вопрос резус-фактора может оказаться проблемой.
Суть вопроса

Как появляется резус-фактор? Его наличие или отсутствие передается по наследству и само по себе никак не влияет на здоровье обладателя.

Когда возникает резус-конфликт? Когда беременная женщина резус-отрицательна, а вынашиваемый малыш получил от папы резус-положительность.

Чем он опасен? Так как во время беременности кровеносные сосуды мамы и малыша — единая система, вместе с кровью плода в организм резус-отрицательной женщины начинает поступать чужеродный белок. Иммунная система мамы мгновенно распознает его как «вражеского агента» и пытается обезвредить, разрушая «неправильные» эритроциты плода. Клетки крови малыша разрушаются, он начинает страдать от анемии (малокровия), а далее и от гемолитической болезни — очень опасного состояния, которое порой становится причиной гибели крохи.
Как предупредить?

* Будущие мамы и папы должны как можно раньше уточнить свою резус-принадлежность. В случае неблагоприятного сочетания следует на ранних сроках (не позднее 7-8 недель) встать на учет в женскую консультацию.
* Несколько раз за время беременности будущей маме проводят анализ на выявление резус антител (в первом триместре, повторно на 18-20 неделе и затем каждый месяц). Если антитела не появляются, на сроке в 28 недель маме вводят антирезусный иммуноглобулин, после чего можно спокойно дожидаться родов.
* Если антитела появляются до 7-8 недель, обследование проводится ежемесячно, вплоть до 32-й недели, когда анализ сдается 2 раза в месяц, а с 35-й — раз в неделю.
* В родзале сразу после обрезания пуповины ребенку проводят анализ крови. Если кроха резус-отрицательный (как мама), риска развития гемолитической болезни нет. Если резус-положительный, маме в течение первых 42 часов после родов вводится дополнительная доза антирезусного иммуноглобулина, чтобы предупредить риск резус конфликта во время следующей беременности.

Консультант — Галина Семенюк, акушер-гинеколог

Источник - «feelgood.com.ua»
Рубрики:  Здоровье/здоровье детей
Беременность


Понравилось: 9 пользователям

Красивая грудь здоровая грудь! Профилактика и лечение мастопатии

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 11:49 + в цитатник
 (175x231, 4Kb)
Мастопатия – одно из наиболее распространенных «женских» заболеваний. Название этого заболевания происходит от двух греческих слов «грудь» и «страдание», что очень четко описывает природу этой патологии.

Красивая грудь здоровая грудь! Профилактика и лечение мастопатииХотя все неприятные ощущения при мастопатии концентрируются в груди, начинается эта болезнь на более «глубоком», гормональном уровне.

Мастопатия возникает при дефиците прогестерона и избытке эстрогенов. Повышенный уровень эстрогенов приводит к разрастанию тканей молочной железы. При этом в груди образуются мелкие узелки (диффузная форма мастопатии), которые, если не предпринимать никаких действий, могут существенно вырасти в размерах. Уплотнения размером от «горошины» до «грецкого ореха» характерны для узловой формы мастопатии.

Мастопатия обычно начинается с болевых ощущений в груди, обостряющихся в период ПМС. Боли могут иметь разный характер и интенсивность. Берегите себя, будьте внимательны к первым «звоночкам». Если перед менструацией грудь становится очень плотной на ощупь и болит, вы попадаете в группу риска по развитию мастопатии.

При таких симптомах врачи стараются назначать негормональные растительные препараты. Прекрасно зарекомендовал себя препарат «Мастодинон» немецкой фармацевтической компании «Бионорика». Это комплексный лекарственный препарат, который не только устраняет болевые ощущения, но и восстанавливает нарушенный баланс гормонов, препятствует развитию патологических процессов в молочной железе, устраняет раздражительность и тревожность в период ПМС. Основной компонент «Мастодинона» - экстракт растения Витекс священный (Vitex agnus). Это растение использовалось для лечения женских недомоганий с давних времен. Первая запись о нем принадлежит Гиппократу, и датируется IV столетием до нашей эры. Масло Витекса в организме человека действует аналогично гормону прогестерону, поэтому оно рекомендуется при избытке эстрогена, что в принципе и наблюдается при заболеваниях молочных желез, связанных с гормональным дисбалансом в организме.

Благодаря своему уникальному составу, «Мастодинон» действует комплексно. Он не только помогает избавиться от мастопатии, но и благодаря нормализации гормонального баланса устраняет неприятные симптомы предменструального синдрома.

Одним из частых побочных эффектов от приема гормональных препаратов может быть боль и напряжение в груди. Мастодинон помогает устранить подобные неприятные ощущения. Именно поэтому «Мастодинон» также часто рекомендуют женщинам, которые принимают противозачаточные таблетки или проходят гормональную терапию.

Лечение мастопатии также включает прием витаминов, гепатопротекторов и успокаивающих препаратов. Очень важно избегать стрессов и плохого настроения, так как грудь очень чутко реагирует на плохое настроение своей хозяйки. Также стоит отказаться от употребления кофе и сигарет.

Лечение узловой мастопатии более сложный процесс, вплоть до хирургического вмешательства. Врачи просто удаляют обнаруженные узлы, но даже такие радикальные действия решают проблему только локально. Причина заболевания – гормональный дисбаланс – в любом случае должна быть устранена.

Всегда легче предупредить заболевание, чем лечить его. Если боль в молочных железах знакома Вам не понаслышке, визиты к маммологу должны стать регулярными. Для выявления заболевания врачи используют УЗИ и маммографию, эффективные и безопасные методы обследования. Регулярная диагностика молочных желез и лечение мастопатии поможет избежать самой страшной женской болезни – рака груди.

Размер и форма груди, безусловно, важны, но ее здоровье – это то, что должно волновать любую женщину в первую очередь. Только здоровая грудь может быть по-настоящему красивой!

Источник - «veslo.org»
http://elitensk.ru/female-illnesses/33219-krasivay...ovaya-grud-profilaktika-i.html
Рубрики:  Здоровье/женское здоровье

Красивые афоризмы о любви (про любовь) и жизни прикольные

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 11:42 + в цитатник
 (700x525, 32Kb)
* Если любовь достаточно сильна, ожидание становится счастьем.

* Если кажется, что та, кого вы полюбили, как две капли воды похожа на вас и хочет всего того, чего хотите вы, то в действительности вы будете любить не ее, а только себя.

* Счастье любви заключается в том, чтобы любить; люди счастливее, когда сами испытывают страсть, чем когда ее внушают.

* Если ты ему дорога он первым скажет “привет”, и последним скажет “пока”…

* Больше всего боли причинить нам сможет лишь тот, кто подарил нам счастье…

* Любовь – это когда знаешь где ты, что делаешь, и даже с кем, но не хочешь в это верить…

* Любовь – это когда понимаешь все, кроме фразы “я тебя разлюбил… прости”

* Могут ли мили в самом деле разделять нас с друзьями? Если ты желаешь быть с близким человеком, разве ты уже не с ним?

* Ни один человек не может стать более чужим, чем тот, кого ты в прошлом любил.

* Любовь – это соревнование между мужчиной и женщиной за то, чтобы доставить друг другу как можно больше счастья.

* Любви женщины следует более бояться, чем ненависти мужчины. Это – яд, тем более опасный, что он приятен.

* Безответная любовь не унижает человека, а возвышает его.

* Чиста и свободна от влияния других страстей только та любовь, которая таится в глубине нашего сердца и неведома нам самим.

* Тосковать о том, кого любишь, много легче, нежели жить с тем, кого ненавидишь.

* Ни в одной страсти себялюбие не царит так безраздельно, как в любви; люди всегда готовы принести в жертву покой любимого существа, лишь бы сохранить свой собственный.

* Мы не можем вторично полюбить тех, кого однажды действительно разлюбили.

* Трудно любить тех, кого мы совсем не уважаем, но еще труднее любить тех, кого уважаем больше, чем самих себя.

Красивые афоризмы о любви для контакта, аськи и одноклассников

* Любовь – как прилипчивая болезнь: чем больше ее боишься, тем скорее подхватишь

* Нет таких людей, которые, перестав любить, не начали бы стыдиться прошедшей любви.

* Уметь высказать, насколько любишь, значит мало любить.

О дружбе

* Если судить о любви по обычным ее проявлениям, она больше похожа на вражду, чем на дружбу.

* Одним взглядом можно убить любовь, одним же взглядом можно воскресить ее.

* Лучшая минута любви – когда поднимаешься к любимой по лестнице.

* Уехать – значит чуть-чуть умереть.

* Когда любовь остывает, ее нужно или разогреть, или выбросить. Это не тот продукт, который хранится в в прохладном месте.

* Жизнь устроена так дьявольски, что не умея ненавидеть не возможно искренне любить!


http://www.giganto.ru/2007/09/14/aforizmy-o-lyubvi...osheniyakh-aforizmy-pro-lyubov
Рубрики:  Взаимоотношения

Любимые духи знаменитостей

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 11:35 + в цитатник
 (600x600, 29Kb)
О звездах мы хотим знать все. Как они живут, с кем встречаются, сколько у них детей и т.д. В последнее время интерес начал акцентироваться на мелочах, например, на духах и туалетной воде.



Так, например, известно, что цветочные ароматы духов нравятся актрисе Екатерине Гусевой, телеведущей Татяне Геворкян и певице Виктории Дайнеко.

Певица Наталья Подольская, например, сама себе духи не покупает. Предпочитает, чтобы их ей дарил муж Владимир Пресняков. Именно он купил ей «Angel» Thierry Mugler, «Nina» Nina Ricci и «Armand Basi in Red».

Для своей коллекции ароматов Оксана Федорова выбирает классику - Christian Dior, Marc Jacobs и Chloe. С ней за компанию любительницей классических ароматов является и Марина Зудина, выбирая «Miss Dior», «Chanel №5», «Climat» Lanc?me.

А вот Тина Канделаки выбирает только французские ароматы.

Зарубежные звезды предпочитают устойчивые известные бренды. Такие, как Chanel. Духами этой марки пользуются Кэтрин Зета-Джонс, Мира Сорвино и Гвинет Пэлтроу. Также этот аромат раньше просто обожала фееричная Мерилин Монро.

Любительницей эксклюзивных ароматов можно назвать Дженифер Лопез. Она предпочитает редкие запахи Pheromone от Marylin Miglin и Tiempe Passate от Antonia’s Flowers.

Самая неординарная женщина в мире - Мадонна - и духи себе выбирает нестандартные. Отдает свое предпочтение Poison Hypnotic от Christian Dior, Fleurissimo от Creed, Perfect Veil от Creative Scentualization, Folavril от Annick Goutal и совершенно классическому Youth-Dew от Estee Lauder.

Заглянуть на туалетный столик звезды всегда интересно. Ведь по духам можно определить и черты характера человека и его предпочтения.



http://elitensk.ru/perfumery-and-cosmetics/33424-lyubimye-duxi-znamenitostej.html
Рубрики:  Уход за телом

Открыточки к Пасхе.

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (412x640, 223Kb)


 (624x463, 1050Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Мастерская разносторонне-творческой рукодельницы/творчество в сети

Секреты макияжа для глаз-хамелеонов

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 11:12 + в цитатник
Многие женщины хотят изменить цвет своих глаз, и большинству из них для этого надо пользоваться цветными линзами. И только обладательницам серо-зелено-голубых (хамелеон) глаз для этого нужна только косметика. Женщины с зелеными и голубыми глазами могут подчеркнуть только зеленый или голубой цвет, а с глазами-хамелеонами женщины могут подчеркнуть как зеленый цвет своих глаз, так и голубой, но главное, они могут выделить очень редкий для глаз цвет – бирюзовый.

Секреты макияжа для глаз-хамелеонов.Хамелеон – это цвет глаз, который может меняться в зависимости от настроения, освещения, и просто в течение дня. Существует несколько типов глаз-Хамелеонов:

- голубо-зеленый или зелено-голубой (в радужке есть голубые и желтые вкрапления, создающие эффект зелени в ансамбле с голубым). Глаза с таким цветом могут меняться с голубых на зеленые, и наоборот, или быть цвета бирюзы;

- серо-голубые (серая радужка с голубыми вкраплениями и темно-сине-серой или темно-серо-синей окантовкой). Эти глаза могут быть голубыми или серыми;

- серо-зеленые (как правило, зеленая радужка с вкраплениями серого цвета и коричневой или темно-серо-зеленой окантовкой). Такие глаза могут быть серо-зелеными или зелеными;

- серо-голубо-зеленый или серо-зелено-голубой (в зависимости от освещения вкрапления бывают желтые, серые или голубые). Эти глаза могут становиться серо-голубыми, серыми, зелеными, серо-зелеными, темно-зелеными, голубо-зелеными.

Для того чтобы подчеркнуть голубизну или синеву серо-зелено-голубых глаз, нужно выбирать холодные оттенки теней: серебристые в сочетании с голубыми, стальные серые в сочетании со светлыми голубыми или темно-синими, темно-синие с сероватым оттенком, льдисто-синие или льдисто-голубые, небесно-синие (небесно-голубые).

Чтобы сделать такие глаза серыми, понадобятся холодные оттенки серого: графит, стальной серый, пепельно-серебристый, стальной серый в сочетании с черным.

Хамелеоны станут ясно-зелеными, (травянистыми) если использовать теплые оттенки теней: зеленые, светло-зеленые с золотистым или медным оттенком, желтые, бирюзовые, золотые, цвет морской волны, ярко-розовые.

Станут глаза-хамелеоны ярко-бирюзовыми при предпочтении насыщенного цвета морской волны в сочетании с пастельным бирюзовым, насыщенного темно-синего, изумрудного, яркого водянисто-синего.

Помогут сделать хамелеоны бледно-бирюзово-зелеными холодные светлые оттенки: пастельные, бледно-розовый, бежево-розовый, серебристо-розовый, темно-фиолетовый.

Болотно-зелеными глаза станут, если выбрать темные тона: серо-коричневый, темно-коричневый, шоколадный, темно-коричневый с золотым, золотисто-розовые с серо-коричневым, бежевые в сочетании с темно-коричневым.


http://elitensk.ru/make-up/12611-sekrety-makiyazha-dlya-glaz-xameleonov.html
 (200x200, 8Kb)
Рубрики:  Макияж

Макияж для зеленых глаз

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 11:08 + в цитатник
Зеленые глаза называют и ревнивыми, и роковыми, и коварными, и даже ведьминскими, но это все, конечно, придумали завистники. Нет другого такого же красивого и необычного цвета глаз, и их обладательницы прекрасно знают об этом. Настоящей драгоценности требуется достойная оправа. предлагает идеи для макияжа зеленых глаз.

Макияж для зеленых глаз

Такие зеленые, такие разные

Оттенки зеленых глаз отличаются завидным многообразием: они могут быть светло-прозрачными, темно-нефритовыми, ярко-травяными, незабываемого цвета морской волны... Визажисты выделяют четыре уровня «зелености» глаз.

1 уровень Нефритово-зеленые глаза

Они напоминают таинственную зелень леса. Это очень интенсивный, густой цвет, самый темный в зеленой палитре. Им идут практически любые тени и подводка, но особенно выигрышно смотрятся темные цвета, особенно темно-коричневый и даже графитовый (для вечернего макияжа).








1 фотографий




макияж для каре зеленых глаз

2 уровень Морской зеленый (в том числе с бирюзовым отблеском)

Нежный тонкий оттенок зеленого, который, в зависимости от окружения и одежды, может выглядеть почти голубым. Его обладательнице подходят любые светлые и средне-светлые тени, кроме того, только с такими зелеными глазами можно носить голубые тени или подводку.








1 фотографий




вечерний макияж для зеленых глаз

3 уровень Светло- или среднезеленый

Кошачий глаз с золотистыми или палевыми проблесками. Это «настоящий», «классический» зеленый. Тем, у кого такие глаза, следует быть осторожнее с темными тенями и применять их очень ограниченно только у внешнего уголка глаза. Выбирая тени, ориентируйтесь на оттенок радужной оболочки – макияж не должен быть насыщеннее, чем она сама.

красивый макияж для зеленых глаз

4 уровень Мягко-зеленый (с сероватым отблеском)

Мистический цвет! Это самый светлый оттенок зеленых глаз, и его обладательницы нередко испытывают проблемы с выбором теней для век. Правда в том, что им стоит бесповоротно отказаться от темных оттенков и выбирать самые легкие, пастельные цвета – любые другие будут выглядеть грубо и «забивать» естественную прелесть таких глаз.








1 фотографий




макияж для серо зеленых глаз

Макияж для зеленых глаз. Цвета-компаньоны для зеленоглазок

Универсальный макияж для зеленых глаз – тона лилового спектра, которые, контрастируя с зелеными глазами, идеально подчеркивают их необычную прелесть. Лиловые (сливовые, сиреневые, цвета мальвы и т.д) тени подходят и для дневного и для вечернего мейк-апа, варьируется только насыщенность. Оттенять основной тон обладательницы зеленых глаз могут любыми пастельными цветами – бежевым, золотистым, цветом слоновой кости, персиковым, хаки, в зависимости от предпочтений и наряда.

Коричневый также прекрасно подходит зеленоглазым, особенно если вы шатенка. Сочетание бронзовых, медных и золотых теней – волшебный выбор для вечера. Его помогут обыграть коричневая подводка для глаз и рыжевато-каштановый карандаш для бровей.

Для рыжеволосых девушек с зелеными глазами (что за сказочное сочетание!) рекомендуются зеленые тени: от мшисто-болотных до цвета молодой листвы. Темно-зеленые и среднезеленые тени также отлично подходят зеленоглазым брюнеткам, особенно если их глаза отвечают определению первого уровня.

Для блондинок с зелеными глазами хорошо подходят легкие оттенки коричневого или персикового. Мятно-зеленый и бирюзовый цвет теней, особенно в сочетании с темными стрелками, очень эффектно и экстравагантно смотрится на русых девушках, зелень глаз которых находится на втором уровне. Но такой макияж – не на каждый день и только для самых смелых.

Макияж для зеленых глаз. Чего не любит зеленый?

Есть несколько больших «НЕТ» для зеленых глаз. Не стоит и пытаться использовать:

- голубой цвет. Если только ваши глаза не цвета моря (2 уровень) и не находятся, по сути, на переходной позиции между зелеными и голубыми. В остальных случаях голубые тени в сочетании с зелеными глазами выглядят дешево и некрасиво.

- серебристые тени и подводку. Оставьте их обладательницам серых, голубых и карих глаз.

- черный. Деликатную красоту зеленых глаз он не подчеркнет, а «забьет», огрубит. Если вы хотите больше драмы в облике, лучше всего использовать туши и подводку «почти черного» темно-коричневого или темно-серого цвета.

Розовый цвет для зеленых глаз очень неоднозначен. С одной стороны, он находится в лиловой палитре, с другой – объективно идет далеко не всем. Словом, пробуйте, экспериментируйте, тренируйтесь, и вы найдете те оттенки и их сочетания, которые подходят вам и только вам.

http://www.elitensk.ru/news/beauty/7681-makiyazh-dlya-zelenyx-glaz-foto.html
Рубрики:  Макияж

Бананово-творожный торт

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

Для торта средних размеров: 3 пачки песочного печенья - 30 шт., 3 банана, 0,5 л сметаны, 200 г сладкой творожной массы, 1 ст. сахара, 2/3 стакана молока, несколько капель жидкого бананового ароматизатора.

Для украшения: клубника

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

японские собаки или друг познается в беде(всем нам стоит поучиться!!!)

Пятница, 25 Марта 2011 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения vados2384 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот бы люди себя так вели...



Рубрики:  Животные в нашем доме

французский слоеный пирог с миндальным кремом

Пятница, 25 Марта 2011 г. 15:57 + в цитатник
состав
250~300г слоёного теста, 2 яйца, 100г жареного миндаля (или смеси разных орехов), 60г сливочного масла, 0,5 стакана (100г) сахара, при желании - 3~5 капель миндальной эссенции или 1 ст ложка Амаретто или 1 ст ложка коньяка


Орехи размолоть в кофемолке в муку.
Сливочное масло довести до комнатной температуры.
У одного яйца отделить белок от желтка. Желток отложить для смазывания пирога.

Взбить миксером 1 яйцо, 1 белок, сахар и масло.
Всыпать размолотые орехи и по возможности влить эссенцию или ликёр или коньяк. Размешать.
Тесто раскатать и вырезать два круга - один больше размера формы, другой - равный диаметру формы.
В форму d=20~22см уложить большой круг теста.
На него вылить начинку. Края круга загнуть на начинку и смазать отложенным желтком.
Сверху положить второй круг теста.
Всю поверхность смазать желтком.
Проделать отверстия для выхода пара.
Дать пирогу постоять 3~5 минут, чтобы края склеились.
Духовку разогреть до t=180~200°C и поставить в неё пирог до равномерного зарумянивания - примерно на 20~25 минут.
При желании после выпечки пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Подавать пирог тёплым или комнатной температуры.
 (400x267, 23Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка (СЛАДЕНЬКОЕ!!!)

клубничная маргарита

Пятница, 25 Марта 2011 г. 15:54 + в цитатник
Время приготовления: 5 минут

Состав (для 1 порции):
клубника (свежая или замороженная) - 5-6 ягод,
текила серебряная - 50 мл,
ликер апельсиновый - 30 мл,
лайм - 1/2 шт.,
сахар - 1 ч.л.,
лед дробленый - полстакана.

Клубничную Маргариту любят многие, она охлаждает и дарит веселье. Организация праздников и вечеринок - дело хлопотное, но предложите гостям Клубничную Маргариту и легкие закуски, и все пройдет как надо!

Край бокала для маргариты (как на фото) окунуть в воду на 3-4 мм, затем в сахар, насыпанный в блюдечко, чтобы получилась сахарная каемка.

Текилу, ликер, клубнику, сок половинки лайма и дробленый лед взбить в блендере в пюре. Перелить в бокал, украсить долькой лайма и половинкой клубнички.

http://www.ya-povar.com/napitki/klubnichnaya-margarita.html
 (400x300, 14Kb)
Рубрики:  Кулинария/напитки

Коктейль из творога и киви

Пятница, 25 Марта 2011 г. 15:50 + в цитатник
Время приготовления: 10 минут

Состав:
киви - 4 шт.,
творог - 200 гр (я использовала 9%),
молоко - 200 мл,

Из указанных игредиентов получается 2 порции коктейля.

Творожный коктейль с киви - свежий, слегка горьковатый питательный коктейль. Его можно употреблять в качестве позднего ужина. Также он прекрасно подойдет для детей: готовьте своему ребенку подобные коктейли и детские каши, и он будет реже болеть, а его иммунитет повысится.
Коктейль из творога и кивиКиви почистить и натереть на мелкой терке, чтобы получилось пюре. Если используете блендер, то можно просто порезать на кусочки.

Коктейль из творога и киви Залить его молоком, добавить творог, взбить миксером или в блендере.
Коктейль готов!

Совет: при приготовлении можно добавить мед или сахар в коктейль.

http://www.ya-povar.com/napitki/kokteyl-iz-tvoroga-i-kivi.html
 (400x300, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/напитки

лимонный пирог "софья"

Пятница, 25 Марта 2011 г. 15:47 + в цитатник
состав
ТЕСТО
3 белка, 1 яйцо, 2/3 стакана сахара, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 2 ч ложки цедры лимона, 4 ст ложки (~70г) масла (растительного или растопленного сливочного), 1 стакан муки, при желании - 1/5 ч ложки куркумы
КРЕМ
3 желтка, 1,5 лимона, 1 стакан сахара, 60~70г сливочного масла, 500г 30~35% сливок или сметаны
ПРОПИТКА
1 ч ложка цедры лимона, 2 ч ложки водки, 0,5 лимона, 60мл воды, 4 ч ложки сахара


Два лимона вымыть. На мелкой тёрке натереть цедру. Должно получиться 3 чайные ложки цедры.

Пропитка
1 ч ложку цедры залить водкой и оставить на время приготовления коржа.
Если торт будет готовиться для детей, то цедру залить 2 ч ложками кипятка и завернуть ёмкость с цедрой в полотенце, чтобы остывание происходило как можно медленнее.
Когда корж будет готов и остынет, добавить в настой сок из половины лимона (примерно 35г), воду и сахар.

Крем
У трёх яиц отделить белки от желтков.
Белки положить в посуду для приготовления теста, а желтки - в маленькую кастрюльку.
Также в кастрюльку положить сахар и сок от 1,5 лимонов (примерно 100г сока).
Перемешать и поставить на маленький или средний огонь.
При постоянном помешивании довести до закипания.
Снять кастрюльку с огня.
Положить сливочное масло и размешивать до его равномерного распределения.
Масса должна стать однородно-гладкой, стекающей с ложки толстой лентой.
Оставить массу остывать.
(Пока масса остывает, заняться приготовлением коржа.)
Жирные сливки или сметану взбить до жёсткости.
Вмешать лимонную массу.
Крем получится жидковатым.
Попробовать. При необходимости добавить по вкусу сахарную пудру.
(Если крем готовится из сладких сливок, то дополнительный сахар можно не класть, а если из сметаны, то её кислоту нужно скорректировать.)

Тесто
Взбить миксером отложенные 3 белка, 1 целое яйцо и две трети стакана сахара в пышную пену.
Не переставая взбивать, влить под вращающиеся лопасти миксера растительное или растопленное сливочное масло.
Насыпать оставшуюся цедру, муку и разрыхлитель. При желании для цвета можно добавить немного молотой куркумы. Перемешать.
На дно формы d=22см положить кружок бумаги или фольги (фольгу - смазать).
Вылить тесто.
Затянуть форму сверху фольгой.
Поставить в заранее разогретую до t=200~220°C духовку до готовности - примерно на 50 минут.
Готовый корж достать из формы.
Остудить и разрезать на 3 коржа.
Форму вымыть. Если она низкая, то вставить внутрь полоску фольги в несколько сложений, чтобы увеличить высоту.
В форму положить верхний корж корочкой вниз.
Смазать лимонной пропиткой, а затем нанести треть крема.
Положить второй корж, пропитать, смазать кремом.
Также поступить с третьим коржом.
Оставить на 3~5 часов при комнотной температуре, а затем убрать в холодильник.
Желательно дать торту 1~2 дня пропитаться в холодильнике.

http://www.good-cook.ru/tort/tort_vse12.shtml#561
Рубрики:  Кулинария/выпечка (СЛАДЕНЬКОЕ!!!)

салат с апельсинами и грибами

Пятница, 25 Марта 2011 г. 15:42 + в цитатник
 (400x300, 21Kb)
Время приготовления: 30 минут
Состав:
апельсин - 4 шт.,
шампиньоны - 500 гр,
перец болгарский - 3 шт.,
сыр - 300 гр,
майонез, горчица

Салат с апельсинами и грибами - пикантный порционный салат с необычным сочетанием ингредиентов, прекрасно подходит для Новогодней ночи! Накройте стол, приготовьте этот восхитительный салат, развесьте разноцветные гирлянды, откройте шампанское и встречайте Новый год!

[Салат с апельсинами и грибами] Апельсины помыть, разрезать на две части. Из корок аккуратно вынуть мякоть, нарезать её на кусочки. Корки в этом салате заменят порционные тарелочки.

[Салат с апельсинами и грибами] Грибы можно использовать свежие, замороженные, консервированные. Необходимо нарезать их на ломтики, обжарить до золотистого цвета на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла, слегка подсолив. Дать грибам остыть.

[Салат с апельсинами и грибами] Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать небольшими кубиками. Можно использовать перец разных цветов.

[Салат с апельсинами и грибами] Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты в миске, заправить майонезом и горчицей по вкусу. Выложить салат в корки от апельсинов, можно посыпать кунжутом.

Совет: апельсины придают салату новогодний вкус, а горчица пикантность.


http://www.ya-povar.com/salatyi/salat-s-apelsinami-i-gribami.html
Рубрики:  Кулинария/салатики



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат с говядиной и грибами

Пятница, 25 Марта 2011 г. 15:36 + в цитатник
 (400x300, 24Kb)
Время приготовления: 1 час + 15 минут

Состав:
говядина - 300 гр,
грибы - 400 гр,
яйца - 4 шт.,
свежий огурец - 1 шт.,
картофель - 2-3 шт.,
1 ст.л. растительного масла, майонез

Салаты с говядиной очень сытные и вкусные, этот салат подоходит и для домашнего обеда, и для праздничного стола.

Салат с говядиной и грибамиГовядину помыть, полжить в кастрюлю и залить холодной водой. Довести до кипения на сильном огне, посолить, убавить огонь и неплотно накрыть крышкой. Варить 1 час. Если этот бульон позже будет использован для приготовления супа, то периодически нужно снимать с него пену.

Говядину охладить.
Салат с говядиной и грибамиГрибы (свежие, консервированные или замороженные) мелко нарезать и обжарить на сковороде в растительном масле до готовности. Дать остыть.
Салат с говядиной и грибамиЯйца отварить "в крутую", залить холодной водой. Затем почистить и нарезать кубиками.
Салат с говядиной и грибамиОгурец помыть, нарезать кубиками.

Салат с говядиной и грибамиКартофель отварить до готовности, почистить (а можно почистить его перед варкой и сварить без кожуры). Нарезать кубиками.

Все ингредиенты смешать (они должны быть охлажденными), заправить майонезом по вкусу.

Совет: для праздничного стола салат можно украсить тонкими ломтиками огурца, зажаренным луком и зеленью.

http://www.ya-povar.com/salatyi/salat-s-govyadinoy-i-gribami.html
Рубрики:  Кулинария/салатики

Салат из курицы с ананасами

Пятница, 25 Марта 2011 г. 15:26 + в цитатник
 (400x300, 26Kb)
Время приготовления: 30 минут
Состав:
куриное филе или копченая курица - 300 гр,
консервированные шампиньоны - 1 банка,
консервированные ананасы - 1 банка,
растительное масло - 1 ст.л.,
майонез

Ананасы придают этому салату экзотический вкус, а курица - нежность.

Куриное филе, если используете сырое, отварить до готовности (ориентировочно 15-20 минут после закипания воды) и остудить, а если филе копченое, освободить его от кожицы. Нарезать кубиками.

Салат из курицы с ананасамиС консервированных шампиньонов слить жидкость, мелко нарезать (также можно использовать свежие или замороженные шампиньоны, их тоже необходимо нарезать на маленькие кусочки). Обжарить нарезанные грибы в разогретом растительном масле до золотисто-коричневого цвета, дать остыть.
Салат из курицы с ананасами

С консервированных ананасов также слить жидкость, нарезать небольшими кусочками. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. Салат из курицы с ананасами готов!
Совет: для этого салата не требуется много майонеза.

http://www.ya-povar.com/salatyi/salat-iz-kuritsyi-s-ananasami.html
Рубрики:  Кулинария/салатики

Салат с сухариками и фасолью

Пятница, 25 Марта 2011 г. 14:58 + в цитатник
 (400x300, 22Kb)
Время приготовления: 20 минут
Состав:
копченая колбаса или курица - 300 гр,
красная консервированная фасоль - 1 банка,
твердый сыр - 300 гр,
перец болгарский - 2 шт.,
сухарики с чесноком - 2 пачки,
чеснок сушеный,
майонез

Салат с сухариками и фасолью - простой и быстрый в приготовлении салат из недорогих ингредиентов.
[Салат с сухариками и фасолью]
Если используется копченая курица, то снять с неё кожу, отделить мясо от костей, если колбаса - очистить от оболочки. Нарезать кубиками или соломкой. Можно использовать для салата копченую куриную грудку или окорочок.
[Салат с сухариками и фасолью] Твердый сыр натереть на крупной терке. Лучше всего подходят такие сыры, как: "Гауда", "Костромской", "Российский", "Эдам", "Сметанковый". Какой-нибудь их этих сортов точно найдется в ближайшем магазине. Чтобы потом было проще отмыть сыр от терки, необходимо перед использованием немного смазать её растительным маслом.
[Салат с сухариками и фасолью]
Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать соломкой или кубиками. С фасоли слить жидкость. Смешать курицу (колбасу), перец, сыр, сухарики, фасоль, посыпать сушеным чесноком, заправить майонезом. Салат с сухариками и фасолью готов, приятного аппетита!
Совет: надо дать салату немного настояться, чтобы сухарики пропитались майонезом.

источник http://www.ya-povar.com/salatyi/salat-s-sucharikami-i-fasoliu.html
Рубрики:  Кулинария/салатики

Русский салат с маринованными опятами

Пятница, 25 Марта 2011 г. 14:46 + в цитатник
 (400x300, 27Kb)
Время приготовления: 30 минут
Состав:

маринованные опята - 1 банка,

маринованные огурцы - 1 банка,

картофель 5-6 шт.,

лук красный - 1-2 шт.,

растительное масло.


Русский салат назван так потому, что содержит отварной картофель, маринованные опята и огурчики. Для этого салата Вы можете использовать свои запасы домашнего консервирования: огурчики и опята.


1. Картофель помыть, отварить в мундире до готовности, дать остыть.

2. Огурцы нарезать кружочками, если слишком крупные - кружочки дополнительно разрезать пополам.

3. С опят слить жидкость.

4. Картофель очистить от кожуры, нарезать плоскими дольками или кубиками, смешать его с опятами и нарезанными огурцами.

5. Лук почистить, нарезать кольцами. Салат заправить маслом.

Совет: вместо масла для заправки русского салата с маринованными опятами можно использовать жидкость от опят.
Рубрики:  Кулинария

глазки-зеркала души

Пятница, 25 Марта 2011 г. 14:14 + в цитатник

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

Из отчаянной домохозяйки в королеву моды: жизнь Вивьен Вествуд

Пятница, 25 Марта 2011 г. 14:03 + в цитатник
Если бы не одно отчаянное решение, которое приняла уставшая от бедности простая домохозяйка из британской провинции, мы бы никогда не узнали панк-стиль и фетиш-моду, которые сегодня сочетаются в коллекциях Вивьен Вествуд с утонченной женственностью. Ее история – необычна, смелость ее решений и независимость характера восхищают. Однако, сама королева британской авангардной моды никогда не стремилась стать ею специально. Она всего лишь хотела отличаться от других.

Вивьен Свайор родилась в городке Голоссопе, который можно, в принципе, назвать городом "N". Родители ее были обычными почтовыми клерками. Воспитывали целый детский сад наследников - у Свайоров было огромное количество детей, которых они еле прокармливали.

Вивьен отличалась тем, что одевалась так, как хотела. Ее юность пришлась на пятидесятые годы прошлого века. Если учитывать эпоху, место жительства и общую атмосферу чопорной и ультраконсервативной провинциальной английской среды, то легко было выявить нонконформизм еще в маленькой девочке Вивьен. Она была способна прийти на школьный бал в колье из живых маргариток. Перекроить старые вещи так, как приходило ей в голову, невзирая на традиционный фасон и модные в ту пору условности. Носить высокую длинную прическу из густых светлых волос, и спокойно игнорировать недоумение соседей.

Училась она хорошо. Правда, ей постоянно делали замечания относительно экстравагантного имиджа: "Что опять напялила на себя Свайор? Как ей пришло в голову искромсать до неузнаваемости классический жакет?"

Возможно, бедность заставляла девочку-подростка создавать такие необычные наряды. Ей хотелось выделиться на фоне серой массы, выйти за рамки, которые делали ее детство более чем унылым. В эти самые моменты, когда она разгуливала с высокой странной прической по улицам города "N", в ней формировался бунт, покоривший высокую моду, и ставший ее вторым именем. Но тогда она плыла по течению, не подозревая ни о чем.

В семнадцать Вивьен со всем дружным семейством переехала на юг. Там она окончила учебу - педагогический факультет. Теперь у нее в руках была нормальная профессия. Знакомьтесь: школьная учительница, мисс Вивьен Свайор.

В двадцать один год она выскочила замуж по расчету. Дерек Вествуд - директор сельского танцевального клуба, обещал девушке спокойное, беззаботное замужество, когда ей не придется даже вставать на работу по утрам. Но такого не случилось: очень скоро "клубный" бизнес Дерека прогорел, и Вивьен пришлось срочно искать себе заработок.

На руках остался наследник - маленький сын Бен. Нищета провоцировала между мужем и женой конфликт за конфликтом, и после трех лет замужества Вивьен развелась, оставив себе фамилию Дерека, которая и прогремела потом на весь мир. Вивьен перебралась к родному брату в Лондон: вакансия сельской учительницы не могла ей позволить себя прокормить. До двадцати девяти лет Вивьен жила как самая серая из всех мышей на свете. "Разведенка" с ребенком, преподавательница восьмых и девятых классов. Кто бы мог подумать тогда, что она введет в моду стиль Фетиш? Что выпустит серию детской одежды с надписью "я не террорист, не арестовывайте меня"? Что будет первой, кто разденет моделей догола, чтобы показать одни лишь туфли?..

Творческая личность, запертая в четырех стенах унылой жизни, уже не надеялась ни на что. Возможно, чтобы хоть чем-то накормить свою душу и разнообразить быт, она записывается на курсы истории искусств. И это становится поворотным пунктом в ее заурядной до сего момента истории.

Однажды ее заметил тот самый мужчина. В любой сказке наступает такой момент, когда полная неудачница золушка, перепробовав все возможные варианты самостоятельно изменить положение вещей, получает и свою порцию фортуны.

Малколм Макларен был тогда тощим, сутулым студентом, изучающим историю искусств. Он не мог пройти мимо странноватой блондинки. "Увидев ее я понял, что мы люди одной природы" - как-то признался он на интервью.

В середине шестидесятых, бывший студент Маккларен превратился в известного анархиста-интеллектуала, возглавляющего разнообразные молодежные сообщества. В ту пору неформальные субкультуры имели огромный социальный вес. Они диктовали моду и меняли ход развития экономики. Каждый второй подросток отпускал длинный "хайер" и бунтовал против властей.

В конце шестидесятых не без помощи мужа, андреграундной звезды, Вивьен открывает свой первый бутик, под названием "Да будет рок!". Этот маленький магазинчик можно считать молодежной альтернативой высокой моде - в нем продавались сумасшедшие наряды для тех, кто носит обувь на платформеи брильянтином укладывает свою замысловатую прическу. Зауженные брюки, узкие пиджаки и пестрые клетчатые куртки были гордым ассортиментом бутика "Let it rock!". Кстати, именно тогда, в конце шестидесятых, уличная мода и перешла на подиум, а не наоборот, как было прежде. Возник уличный молодежный стиль "кэжуал", который по праву считался анти дресс-кодом.

Бесподобная Вествуд умудрялась плыть против течения даже тогда, когда основное течение и было андерграундным. Все были увлечены движением хиппи с соответствующими фенечками, браслетиками, цветами, и брюками "клеш". Вивьен же предложила вернуть моду пятидесятых, дух старого рокенролла: кожные куртки, зауженные брюки, пестрые пиджаки.

Это заставило всю продвинутую молодежь заговорить о Вивьен Вествуд. К ней обратились легендарные "Sex pistols" (Макларен был их продюсером). Вивьен и придумала для королей панка тот легендарный антураж...В середине семидесятых у Вивьен родился второй сын, Джозеф, и она переименовала свой бутик из "Да будет рок!"- в "Секс". Кстати, по иронии Джозеф вырос и стал порнографическим фотографом...


Итак, панк-мода от Вествуд набрала обороты до такой степени, что покорила весь мир. Исключение из правил превратилось в стандарт. Бунт стал настолько популярным, а Вивьен настолько известной, что потихоньку прогорал ее азарт. Она больше не шокировала - андерграунд стал мейнстримом...

На пике скандальной популярности Вивьен внезапно осознала, что стоит не на своем пути. Что она делала? Шила одежду или бунтовала? Боролась с условностями или построила новые рамки сама? Она уже решила бросить шитье и порвать с прошлой жизнью. Но внезапно в ее руки попали исторические романы Александра Дюма. Она принялась перечитывать знакомые с детства книги. Параллельно она анализировала мир Высокой моды как человек, знающий его изнутри. И тут на нее нахлынула вторая волна творческого экстаза.

Вивьен Вествуд: "Мне нужны были брюки… Такие штаны, которые выглядели бы так, словно их носило, не снимая, несколько поколений: оттянутые карманы, отвисшая задница. Я нашла подобную модель на одной из старинных гравюр. И это стало самой авангардной моделью начала 80-х. Из "Трех мушкетеров" родились мои "Пираты".

"Пираты" - это имя первой коллекции Вивьен, которая попала на настоящий подиум. Мини-корсет, строгий мужской костюм, сочетание исторического кроя и сексуального фетиша стали на одну ступень с изящными туалетами от Версаче, и Кристиана Диора.

модели вивьен вествуд

Модель из коллекции Вивьен Вествуд, весна-лето 1996 Модель из коллекции Вивьен Вествуд, весна-лето 1996 Модель из коллекции Вивьен Вествуд, весна-лето 2000Модель из коллекции Вивьен Вествуд, весна-лето 2002Модель из коллекции Вивьен Вествуд, весна-лето 1998



С этого момента началась новая эпоха высокой моды. Сама Вивьен повлияла на вышеупомянутые дома моды, а также на Жан-Поля Готье и других мастеров, которых сегодня можно назвать классикой.
Видимо, как только зажглась ее звезда, Вивьен встала на путь законодателя. Это касается всего того, к чему притрагивались ее золотые руки - от панковских костюмов, до Милано-Парижских домов мод.

Сегодня она демонстрирует стиль "Фьюжн" - смешенный и неоднозначный, переполненный фирменной эротикой от Вивьен. Пришло время пожинать плоды и дойти до верхов. Бывшую сельскую учительницу пригласили преподавать в высшей школе прикладного искусства в Вене. Скромная девушка из города "N" стала образцом престижа и тонкости. Но Вивьен Вествуд никогда не изменит себе. В девяностых Королева Великобритании пригласила Вествуд в Букингемский дворец, чтобы вручить ей орден Британской империи. Вивьен Вествуд шла в изысканном, утонченном костюме по шикарному залу, мимо вспышек фотокамер и всех верхов британской элиты. Ее ждала королева, и готовилась осуществить тот самый обряд...

И тут Вивьен поворачивается к журналистом, и радостно признается: "А я-то, между прочим, без трусов!"...



вивьен2009



Вивьен Вествуд, после показа коллекции весна-лето 2009


1 фотографий


 (230x350, 17Kb)




источник http://www.osinka.ru/Moda/Designer/2009_Westwood.html
Рубрики:  Мода


Поиск сообщений в Семейный_Дом
Страницы: [4] 3 2 1 Календарь