Вот набор продуктов для пирога. Все продукты должны быть комнатной температуры.

В чашу разбить яйцо, добавить щепотку соли, ванилин или ванильный сахар, сахар. Всë хорошо взбить венчиком или вилкой.

Добавить сметану. Перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать.

Разогреть духовку до 170С. Форму смазать немного растительным маслом. Выложить тесто в форму, и ставим выпекать на 25-35 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.

Дать готовому пирогу остыть в форме. После чего извлечь его из формы. Присыпать по желанию сахарной пудрой.

Приятного чаепития :-))